喝咖啡的细节和方式

方便的挂耳包，只要多注意一点小技巧，就让咖啡更香浓好喝喔！ 　　先来看看几个可能会弄错的小细节吧： 　　一包挂耳包冲一杯马克杯的量？ 　　一包挂耳包冲出多少咖啡较适合呢？ 　　建议10g的咖啡粉约冲泡200cc左右比较香醇喔。

可以再视个人口味酌量增减。若冲出太多份量，除了咖啡较淡，也易粹取出不好的味道喔。　　冲泡越久味道越浓？ 　　有些人会觉得冲泡越久味道越浓，但是泡太久也容易萃出过多令人不适的味道，更会将咖啡豆的杂质冲出来。建议当水量到达时，停止注水让咖啡粉浸泡约30秒，即可冲出浓郁又美味的咖啡喔！ 　　滤泡挂耳包可以重复使用？ 　　冲泡过的挂耳包千万不要回冲喔，否则只会因过度萃取而喝到难喝又伤身的咖啡。　　那么正确的冲泡方式是什么呢？ 就让我们以挂耳包咖啡来做示范噜～ 　　Step 1将挂耳包从外包装取出，握住上缘将咖啡粉抖至折线之下，依折线方向撕开 　　Step 2将滤纸双片的耳多拉开挂在杯子的边缘上 　　Step 3先注入足够浸泡咖啡粉的热水（约87~92度左右），让咖啡粉先浸润约20~25秒 　　Step 4继续以细长稳定的水流注入热水，可以小绕圈的方式均匀淋湿咖啡粉表面，让每一颗咖啡粉充分萃取 　　Step 5直至萃取至200cc左右为止，即可享用一杯果香与花香交融的咖啡啰！

喝咖啡要怎么喝才好喝

1、手冲。

原理：用手冲壶将热水注入盛有咖啡粉的滤纸中，通过倒入热水的冲力让咖啡粉和水充分接触，萃取出其中的可溶性物质，还原咖啡本身的味道。研磨度一般为如砂糖般中等研磨度;

优点：毫无疑问，手冲咖啡是目前世界上最流行的精品咖啡冲泡方式，简单易学，味道又能够被大多数人接受;器具可选择性较多且精致漂亮;

缺点：变量因素较多，不好控制，需要一定技巧及较多练习将咖啡做好喝。

2、摩卡壶

原理：摩卡壶由上壶、下壶和漏斗三部分组成，在底部的下壶中灌上水，拧紧摩卡壶使其密闭，用酒精灯或光波炉对下底壶加热，开水沸腾产生蒸汽压力浸透咖啡粉从而萃取出咖啡液压入上壶。研磨度类似Espresso要细，密闭环境加热带来的较大压力萃取，使得摩卡壶做出来的咖啡，是最接近espresso的。

优点：萃取时间短;价格便宜;轻便小巧;

缺点：变量无法调整，萃取不足和过度萃取的风险较大。

3、美式滴滤

原理：美式滴滤是利用虹吸原理。水加热后通过管道穿过咖啡粉，流到下壶中。

优点：操作方便、出品稳定、单次能煮出份量更多的咖啡;

缺点：价格低的美式滴滤制作口感差、趣味性弱;

喝咖啡的方法优雅视频

首先，请做一个有礼貌的人，不光在星巴克，在任何地方这都是最基本的，用“请”、“不好意思”、“麻烦…”，而不是“喂”、“给我…”对人呼来喝去。也许你觉得没什么，但是只要你自己当过一回服务员，你就清楚什么样的顾客会让你尊重，什么样的顾客脸上堆笑心里骂傻逼。

第二，懂星巴克的饮料和文化，不要装逼，不要不懂装懂。比如星巴克是有马克杯的，而且如果你在店里喝会首先推荐你马克杯，除非杯子用完。推荐马克杯是神秘顾客的考核标准之一，纸杯使用影响的毛利也是店长和订货经理非常在意的指标。

第三，仅供参考的主观判断。一般像企业高官，高级白领，看起来比较优雅的人士，一般点拿铁，美式，本周咖啡，袋泡茶的比较多，而不会点什么乱七八糟的星冰乐。

第四，主动与店员交流，成为熟客，真正把星巴克当作家、单位之外的第三空间。有什么比走进一家店所有伙伴都对你打招呼“hello你好李先生”更优雅的呢？

喝咖啡的小技巧

咖啡能够提神醒脑，是熬夜加班的上班族离不开的提神剂。由于咖啡太苦，也有很多人接受不了，下面就和大家说说喝咖啡不那么苦的方法

第一就是加糖，这是大部分人都比较熟悉和常用的方法，可根据自己的口味适量添加。

第二就是放奶伴，增加咖啡的香醋。当然奶和方糖也可以同时加入。

第三这种方法有点不可思议，但确实是有效的，那就是加少量的食盐。加食盐并不是咖啡真的就不苦了，而是由于舌头对酸甜苦辣的感应分布在不同的位置，只是味蕾没有感觉到而已。

喝咖啡的方法有哪些

1.

咖啡的温度在冲泡咖啡的时候应该使用100摄氏度的开水,而在饮用咖啡的时候则应该等到咖啡温度降到85摄氏度的时候。

2.

喝口冷水在喝咖啡之前应该先喝一口冷水,然后再开始饮用咖啡,喝冷水的目的是清洁口腔。

3.

加糖咖啡有些苦涩,因此,在喝咖啡之前可以加入一些原糖、蜂蜜等等,然后搅拌均匀之后再饮用。

4.

咖啡勺咖啡杯会配有一根咖啡勺,而咖啡勺并不是用来舀咖啡的,而且用来搅拌咖啡的,因此,在喝咖啡之前应该将咖啡勺取出来