自己在家怎么做牛奶咖啡

牛奶咖啡的冲泡的时候建议使用一些脱脂牛奶和咖啡一起冲泡饮用会更好一些，这样不会出现在冲泡的时候导致一些白色小颗粒的发生影响咖啡的口感;也可以选择一些奶粉和咖啡一起冲泡饮用，但是一定要将奶粉完全的冲泡好之后再将这两种饮品溶解在一起，不然的话会导致一些颗粒的出现，导致咖啡的饮用口感受到一定的不利影响。

自己在家怎么做牛奶咖啡窍门

　　用牛奶泡速溶咖啡是可以的。　　

一、牛奶速溶咖啡制作原料如下：　　速溶咖啡满满一勺儿、多半杯热牛奶。　　

二、调配步骤如下：　　将咖啡倒入杯中，逐渐加入牛奶，搅拌完全。如果你喜欢，也可以加适量的糖。趁热喝味道更佳！（除非你喜欢喝凉的，可以选择冰镇）。

牛奶咖啡窍门

冲泡步骤：

1.将咖啡倒入法国牛奶咖啡的专用调制壶内。可选用较为深炒而浓烈的咖啡。

2.将热牛奶倒入另一调制壶，咖啡与牛奶的比例为1:1。

3.同时倒入咖啡与牛奶。倒入时须注意两只壶的流出量应保持一致。

小窍门：全脂牛奶中的脂肪会遮盖咖啡的微妙味道，所以要尽量使用半脂或低脂牛奶。要注意牛奶的温度，因为热而未滚起来的牛奶可给咖啡增加一丝可口润滑的感觉。

牛奶咖啡饮品的做法

先讲普通咖啡吧，通常有植脂淡奶，乳脂淡奶，咖啡伴侣，浓缩奶

　　植脂淡奶：

　　最常见的咖啡奶，在麦当劳，肯德基都是用它的，可以令咖啡更香滑

　　乳脂淡奶：

　　跟植脂淡奶相似，不过牛奶味更浓，会把咖啡味盖住，不太建议使用

　　咖啡伴侣：

　　像奶粉，因为由粉末状，会令咖啡没那么滑

　　浓缩奶：

　　市面上比较难找，好像只有美国的爱护牌，不过效果是最好的，最能带出咖啡的香滑。

纯牛奶做奶咖

中度烘焙到深烘焙的这个区间的咖啡，更适合做奶咖，因为油脂更为丰富，醇厚度更好，咖啡的香气会从牛奶中穿透而出，给人以牛奶和咖啡充分交融的感觉，那种浅烘的，偏酸的，花果酸香比较明显的非洲豆，做奶咖，往往会显得略微单薄，咖啡会被奶味盖住，容易给人感觉没有咖啡味儿。

自己在家怎么做牛奶咖啡豆

先取适量的咖啡豆放到研磨机中磨成咖啡粉，咖啡机加入纯境净水，磨好的咖啡粉放入盒内，装好咖啡机。

咖啡机通电，开始滴漏咖啡原液，取一块方糖放入杯中，牛奶加热后打成泡沫，将煮好的咖啡倒入杯中，最后慢慢倒入牛奶泡沫