1. 主页 > 知识百科 >

做咖啡怎么拉花好看(做咖啡怎么拉花好看图片)

做咖啡怎么拉花好看图片

步骤/方式1

萃取一杯30ml拿铁浓缩咖啡

步骤/方式2

准备全脂牛奶打奶泡,奶泡要求细腻均匀,温度60度左右

步骤/方式3

把打好的奶泡和拿铁浓缩咖啡充分融合,要点注意不可奶泡和咖啡有明显分离感,最后的效果颜色应该是整体充分融合后咖啡色,而不是白咖两种颜色过分分明,这说明你融合的不够均匀,影响整体口感也会影响最后拉花效果,这就好比拉花的底色

步骤/方式4

用拉花针头 一点点把打发好奶泡最上边的泡泡用针的一段慢慢的添加到已经融合好的咖啡上边,造型一点点的组合起来,有点像画画 做造型

步骤/方式5

拉花完成

如何在家做咖啡拉花

在家里用酱油和洗洁精练习咖啡拉花是很容易的事情,只要在水里加几滴酱油,让它显示出颜色,再加一些洗洁精,用带压强的蒸汽咖啡机打奶泡,就会和打牛奶一个效果,先要练习拉爱心,用你的拉花杯装半杯这样的酱油洗洁精水,倾斜的按蒸汽插头插进去,打开蒸汽之后,这种水就会旋转起来,尽量的让它跟空气多接触,倾斜着旋转,出来的效果会和牛奶一样有非常多细密的泡沫,这个时候拿咖啡杯过来练就可以了,倾斜着咖啡杯,缓缓注入酱油洗洁精水泡沫到中间的时候,手稍微左右抖动很容易就出一个漂亮的爱心,不过,酱油和洗洁精的水,拉出来的泡泡很容易消,效果不长久,所以说,只是拿来练手用的,练得差不多就可以用牛奶了,手法是一样的,只要勤加练习,一定会拉的很好看的,加油吧。

做咖啡怎么拉花好看图片视频

1.首先,在拉花之前,我们需要将冲泡咖啡好,咖啡表面一些看上去比较粗的奶泡去除。

2.拉花时候的主要动作就是手腕的左右晃动,只需要手腕的晃动,而不是整个手臂的晃动,因此手腕稳定的晃动是很重要的,正确的晃动就可以使咖啡上留下拉花的痕迹。

3.拉花缸和咖啡表面的距离会直接影响到拉花的粗细,如果提高拉花缸,就会发现拉花变得越来越细,所以放在最后收尾的时候,我们可以拉高拉花缸。

做咖啡拉花需要哪些工具

拉花的咖啡是拉花咖啡,是一款利用牛奶和咖啡制作而成的咖啡。直接将Espresso盛在所需要的杯子中。接着打奶泡,完成后若是表面覆有较粗的奶泡请将其去除。当倒入的奶泡与Espresso已经充分混合时,表面会呈现浓稠状,这时便是开始拉花的时机。

  拉花的开始动作便是左右晃动拿着拉花杯的手腕,重点在于稳定地让手腕做水平的左右来回晃动。 这个动作纯粹只需要手腕的力量,不要整只手臂都跟着一起动。当晃动正确时,杯子中会开始呈现出白色的“之”字型奶泡痕迹。

  逐渐往后移动拉花杯,并且缩小晃动的幅度,最后收杯时往前一带顺势拉出一道细直线,画出杯中叶子的梗作为结束

做咖啡拉花视频教程

咖啡拉花针的钩法:

首先在制作好的咖啡中添加做好的奶泡,等到倒入的奶泡和咖啡已经充分混合时,表面会呈现浓稠状。这时就可以结束了。由于奶泡体积比较大,所以需要一只比较大的杯子,最好是马克杯,现在正式的拉花开始了,首先从一次的叶子根处开始,左右晃动拿着拉花杯(打奶缸)的手腕,重点在于稳定的让手腕做水平的左右来回晃动。

咖啡拉花分为两种工艺,即:拉花和雕花。拉花就是将带有奶泡的牛奶倾倒入浓缩咖啡中,使两种泡沫混合形成独特的图案。然而雕花则顾名思义,就是用咖啡拉花针,用多余的奶泡或用巧克力酱在咖啡表面上勾画出更为细腻的图形。现在的咖啡雕花艺术可以画出较为复杂的人物的脸部或卡通漫画的人物。

做咖啡怎么拉花好看图片大全

具体拍法如下:

1、拍咖啡花纹

有时候,喝咖啡不单只是因为它口感好,我们还会被它的高颜值所吸引。

好看的咖啡拉花,更像是一件精致的艺术作品,十分养眼,很适合用来打卡咖啡照。

各种创意、独特的咖啡拉花图案,让咖啡有了视觉上的美感。

所以,当你的香浓咖啡上漂浮着精美的图案,那就在简约干净的桌面上,用手机俯拍咖啡拉花,这样的咖啡照自带高级感。

除俯拍,有小伙伴可能也想要把好看的咖啡杯拍进镜头里,这个时候就要采用斜拍法啦,将手机镜头倾斜(30°~60° 角),咖啡杯与咖啡拉花就可以一起入镜了,记得对焦“咖啡拉花”哦~

2、将咖啡融入光影中

一杯普通的咖啡,想拍出高级质感,当然少不了“光影”元素的加入了。

多数情况,午后的光影自带怀旧滤镜,拍起照来很有氛围感。我们可以选择靠窗位置去拍摄。

当光线透过百叶窗或是其他窗户投射在咖啡上时,画面瞬间有种舒适静谧感,咖啡与光影像是在诉说一段情愫,故事娓娓道来,画面的氛围感十足。

一般,建议在室内选好拍照角落,然后利用侧光进行拍摄,将咖啡放置在光源处。

因为侧光会产生较为合适的阴影,影子修长而富有表现力,这一拍法能够展示出咖啡的质感与立体感。

喜欢喝咖啡,又喜欢光影的小伙伴,值得一试哦~

3、咖啡旁边添加其他物品

常言道,“红花需要绿叶配”。当我们在拍咖啡时,如果一旁有其他的物品元素出现,通过合理的位置安排及画面构图设计,照片内容即丰富,又不失高级质感,而且还突出主题。

那么平时拍咖啡,都有哪些物品可以添加到画面中呢?

· 咖啡 & 甜品 ·

首先就是各种

本站内容由网友提供,版权归原作者本人所有,本网站不对网站真实性负责,如有违反您的利益,请与我们联系。