美式咖啡如何冲泡

直接跟店家点单，看自己喜欢喝什么，如果想喝到符合自己“浓淡”的美式咖啡也可以在点单的时候直接点一份的浓缩咖啡,再问店家要一个杯子和热水,自己冲泡出属于自己口味的美式咖啡。

美式咖啡冲泡时间

一杯美式咖啡需要一杯热水就行。

美式咖啡如何冲泡好喝

传统的意式咖啡其实是浓缩咖啡，口味比较纯正、香醇。

美式咖啡味道不如浓缩咖啡浓烈，作为纯咖啡而言，其咖啡浓度适合大众口味，而且保留了意式浓缩咖啡特有的深烘焙香气以及苦甘口感，清爽舒服。

这个问题需要根据个人口味来判断。

美式咖啡冲泡温度

冰美式加糖加奶喝好喝，冰美式能够有效地分解脂肪,热量比较低,可以达到减肥的效果。冰美式可以促进消化、消水肿,有利尿的作用,有助于排宿便。冰美式可以提神醒脑,苦味很浓郁。 冰美式咖啡是在美式咖啡里加入冰块,让浓缩的美式咖啡温度急速下降会有独特的风味出来,这就是冰美式的味道.单纯的美式咖啡分为浓淡两大类,美国东岸比西岸喝得浓,南方又比北方浓。

美式咖啡如何冲泡视频

中国人广泛接触到咖啡，是二十多年前的

雀巢

和

麦斯威尔

（当时叫麦氏）

速溶咖啡

。速溶咖啡类似于今天的

茶粉

，没有谁喝茶是买茶粉去冲来喝的，速溶咖啡完全失去了咖啡原本的风味。后来慢慢的，原汁原味的咖啡慢慢被大众所接受，特别是前几年遍地开花的星巴克。

麦当劳

和

肯德基

的快餐店也提供咖啡零售，区别是麦当劳提供

咖啡粉

滴滤出来的

美式咖啡

，肯德基提供的是速溶咖啡。麦当劳餐厅提供的虽然是滴滤咖啡，但咖啡粉品质一般吧，类似我们去大排档时喝的茶。但

麦当劳咖啡（McCafe）

用的就是上好的

咖啡豆

了，现磨现煮。就

咖啡豆

品质来说，

麦当劳咖啡（McCafe）

完全不输给星巴克，但大众认知就不一定是这样的了，很多时候，消费心理会起很大的误导作用。参见：

2009年陈豪麦当劳McCafe

视频

广告中国的

意式咖啡

市场正处于启动阶段，需要大众的逐步接触和认识，也需要这些咖啡文化传播者的努力。现在大家大多接受的是

花式咖啡

，反而对纯正的

浓缩咖啡

、

黑咖啡

不太那么感兴趣。

美式咖啡冲泡方法

1. 滤纸冲泡 最轻松的冲泡法

研磨法:中细

用滤纸冲泡法是最轻松卫生的泡法,且不用购买昂贵的器材,在家中就可用最简便的方法冲泡咖啡,且另一优点是它容易调节咖啡粉量.热水量及注入方式.

冲泡用水壶膺选壶口细.热水能垂直注入,且壶内装7-8分满热水即可,倒开水时,咖啡份数少时要慢慢倒,咖啡份数多时要倒快一点,如此才能冲泡出香浓的咖啡.

冲泡步骤：

将咖啡专用的滤纸封条线交互折弯,放在滴流咖啡壶内；一杯咖啡放10g咖啡粉,轻摇滴流咖啡壶,让咖啡表面摊平；将沸腾的水仔细淋在每吋咖啡粉上；为了抽出咖啡的美味成分,需争熟20秒左右；视咖啡的数量, 将适量的热水由中央朝外,以画圆的方式一次注入,待咖啡滴入托盘即可。

希望对你有所帮助！！！