应聘咖啡店长的技巧

谢邀。鉴于现在工作难找，所以瑞幸的门槛拉得很高，店长都需要本科学历，咖啡师需要大专。如果没有心思只为了瑞幸干活，别想着进瑞幸能学到什么，或者从瑞幸离开还能在什么地方混餐饮，那是基本不可能的。其他餐饮的品牌知道你从瑞幸出来，你也只能是从最底层重新做起，因为瑞幸学的东西对于他们来说没有什么用处。

瑞幸的咖啡师，就是一个全智能咖啡机的其中一个部件而已。

应聘咖啡店长的技巧和方法

工作职责和使命：

本职位通过领导门店团队为星巴克的顾客和伙伴营造和维持“星巴克体验”，以取得星巴克的成功。店经理需要定期和经常地为门店的总体营运管理制定决策。尤为重要的是，

店经理的时间主要用于监督和指导工作，对员工编制进行决策（例如：招聘、培训、评估、惩戒、解雇、人员编制和计划安排等），以确保顾客的满意度和产品质量，管理门店的财务业绩以及负责店内的安全和保安管理。该职位需要以身作则，遵守星巴克的行为准则。

主要职责概括：

其责任和主要职能包括但不限于以下内容：

领导 设立工作团队的目标，提升组织能力，以身作则：

在发生客流高峰或突发事件时保持冷静，确保门店的正常营运并为伙伴作出积极的榜样。

对伙伴进行培训并确保伙伴提供优质的顾客服务以表现出“顾客第一”的工作态度。

制定行动计划并直接激励和领导门店团队推动公司项目的执行，以实现营运和组织目标。

运用正直、诚实和求知的管理原则，提升星巴克的企业文化、价值和使命。

计划、确认、传达并委派相应的工作和执行，以确保门店营运平稳进行。

培训并指导门店团队采取行动并达成营运目标。经常性地审视门店环境和主要营运指标，认识问题、利害关系以及抓住机会点，对门店团队进行培训和指导，以达成营运目标。

计划和执行 为工作团队制定战略和营运计划，加以管理执行，并对结果进行评估：

监控和管理门店的人员编制情况，以确保伙伴的职业发展和人才招募，进而满足和维持门店的营运需要。

应聘咖啡职位应说些什么

1、能独立进行与吧台运转相关制度体系建设，负责整个吧台的组织、指挥、运转管理工作；

2、掌控产品成本，收集客户对产品的反馈及改进提高；

3、熟悉各种休闲饮品调制；

4、为顾客提供美味可口的咖啡、饮品及西餐点心；

5、了解咖啡文化和原物料知识，和葡萄酒知识，熟悉吧台内各种工具和器具的操作；

6、保持咖啡厅环境整洁，确保餐具等整洁完好，备齐各种物料用品，确保正常营运；

7、主动、热情、礼貌、耐心、周到接待顾客，运用礼貌语言使顾客有宾至如归之感；

8、协助培训新员工，积极帮助提升其工作的成功。

咖啡厅应聘

这种职位相对比较容易，注意以下几点：

1、个人形象：保持仪容仪表干净整洁大方，切勿太过夸张，因为是饮食行业，所以一定要注意个人卫生；

2、心态：一定要保持年轻积极的心态，有自信心是关键；

3、目光语：一定要坚定。

应聘咖啡店长的技巧和话术

瑞幸面试一般问以下问题

第一:你对于瑞幸了解多少？对于你所面试的岗位了解多少？

第二:假如你加入我们，你打算如何开展工作？

第三:你觉得你有那这样优点？哪些缺点？打算如何改进？

第四:你认为给你多少薪水或者说福利待遇比较合适？

第五:你有哪些问题想问我们的？