原味咖啡怎么配牛奶好喝

一般来说冷萃咖啡最好纯饮，才能喝出香醇以及咖啡豆本身特有的风味。不过添加其他配料给予不同的口感，也是另一种情趣的饮用法。继大型连锁咖啡品牌推出加了氮气的冷萃咖啡之后，市面上也出现创新的喝法。还有加柠檬、椰子汁这类的喝法，喝起来更清爽。当然添加什么配料都可以，原则上不要将原有的冷萃风味遮盖才好。至于还有什么创新喝法，大家可以试试看。

｜ 纯饮温度不同滋味不同 ｜

前面提过冷萃咖啡可以忠实的将咖啡豆的风味呈现出来，所以大部分会以纯饮的形式饮用。如果是比较浓郁的水滴或冰滴咖啡，通常会加入冰块纯饮，一方面维持低温，一方面可以喝到稀释后层次被拉开的不同风味。因为发酵风味较明显，所以回温后会更强烈，冰冰的喝会较好喝。

一般来说冷萃咖啡最好纯饮，才能喝出香醇以及咖啡豆本身特有的风味。

如果是以冷泡壶冰酿，除了加冰块纯饮外，也可以不加冰块纯饮。因为冷泡壶冰酿通常会用1：12 的粉水比例，咖啡浓度没这么高，所以回温后喝起来像手冲咖啡般的浓度，但因为以低温长时间萃取，所以body 又较一般放凉后的热咖啡来的厚实些。

如果是滤茶袋法，因浓度较低可以不加冰块纯饮，但因萃取率也较低，所以回温后水感会更明显。｜ 加了气泡、氮气的冷萃咖啡又香又清爽 ｜

如果是第二类型的冰酿咖啡，由于粉水比通常会比水滴式或冰滴式稍微大一些，或是萃取率及浓度较低，所以喝起来浓度较适中。这几年会以氮气咖啡的形式（即打入氮气）表现，有点像喝啤酒的感觉，除了视觉更丰富外，在香气表现上也加分许多。

加了氮气的冷萃咖啡，口感清爽又滑顺。

另外也可以依照个人喜好，将冷萃咖啡分别加入苏打水、通宁水或可乐，呈现另一种含有气泡感的沁凉畅快享受。

｜ 加奶调和的特殊风味 ｜

一般选择浅焙豆都是想喝花果香以及酸甜感，所以多是以纯饮的方式饮用。若是深焙豆，其口感较重，所以深焙这类较浓郁型的冷萃咖啡，可以加奶调和成香纯又柔顺的口感。不过调和用的乳品不同，口感也不同，可区分为两类：一类是鲜奶，一类是奶油球（鲜奶油类）。鲜乳因为所含水分较多，故以鲜奶调和的口感会比较清爽、body 较薄；如果是以偏鲜奶油类的奶油球调和，因为水分含量较少，所以整体口感会比较浓郁、body 较稠。

冷萃咖啡在加牛奶不加糖的情况下，就是一杯冷萃的咖啡拿铁。

冷萃咖啡在加牛奶不加糖的情况下，就是一杯冷萃的咖啡拿铁（ coffee latte），喝起来自然回甘、有甜味。｜ 加入发酵农作物（酒）的成熟风味 ｜

若是可以加入一点点爱尔兰威士忌（谷物酿造）或是白兰地（水果酿造），别有一番风味。

其实要加什么酒当然都可以，只是爱尔兰威士忌是谷物酿造，不像苏格兰威士忌大多是以大麦酿造。尤其近年来流行单一纯麦威士忌，要喝酒体本身细致的风味变化，一旦加了冷萃咖啡，那细致的酒体风味就喝不到了，可惜一瓶几千元的好酒。白兰地（V.S.O.P. 以下等级）因风味较清爽、单价较便宜，所以也可以使用。当然要添加V.S.O.P. 级以上的白兰地也行，不过回归一句话──可惜了！可惜了一瓶几千元的好酒，就像单品的冷萃咖啡建议尽量喝原味，就是要喝豆子本身的风味，添加其它东西虽然趣味性增加了，但也可能可惜了一支好豆子的风味。所以这边说的加酒冷萃咖啡，通常会建议使用深焙混豆所做的冷萃咖啡，简单说就是以最小的花费做出最丰富的变化。

原味咖啡可以加奶粉吗

可以。咖啡和奶粉是可以一起冲泡的。

咖啡是日常生活中的饮料之一，含有蛋白质，碳水化合物等营养成分。奶粉是羊奶或者牛奶去除掉水分之后做成的，富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分。

黑咖啡有比较重的苦味，如果是不习惯喝咖啡的人，可以在黑咖啡中加入一些奶粉，不仅可以冲淡黑咖啡当中的苦味，还会有特殊的奶香味道。

但是，由于咖啡因可能会影响人体吸收牛奶中的钙元素，使奶粉的营养价值降低，建议咖啡冲奶粉不宜长期或大量饮用。

原味咖啡加什么牛奶

一、全脂牛奶（首选）：需要打奶泡的话，选全脂牛奶，口感香醇不失奶香味，奶泡也绵密。

二、低脂、脱脂：脱脂牛奶打奶泡的话，起泡快，但稳定性差，泡很快就散了

三、燕麦奶：乳糖不耐受者的福音，但燕麦奶基本喝不出奶香味哦，更多的还是原本谷物的味道，虽然个人觉得燕麦奶和咖啡感觉不是很搭，融合的不是很好。

四、豆奶：喜欢豆奶那种豆腥味的小伙伴可以试下，相对来说，豆奶制作的咖啡更加浓稠，无那种清爽的感觉，过敏的小伙伴勿选。

五、椰奶椰浆、厚椰乳：椰香味较浓郁，看个人口味，有的人很爱，有的人接受不了，同时也很依赖配方、比例，个人在家做，就做不出好喝的，总感觉融合的不是很好。

六、冰博客：简单说就是经过浓缩提纯的牛奶，使冷冻中的牛奶在解冻的过程中脱离出水分，奶香味会更足。一般制作dirty时会用冰博客。

原味咖啡的配方

咖啡浓郁一般指的是意大利特浓咖啡，只需少量的咖啡豆研磨成很细的咖啡粉，意大利特浓咖啡浓郁香醇、刺激性高，令人神清气爽。味道浓烈，具有强烈刺激性。

原味咖啡就是单品咖啡，就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。有强烈的特性，口感特别：或清新柔和，或香醇顺滑;

原味咖啡配什么最好喝

咖啡已经走进了大多数人的生活中，喝咖啡总会搭配一些甜品之类的食品。咖啡搭配什么最好，这份菜单就有你想要的！

烘培类食物搭配

意式脆饼：即使在美国，也是最常见的搭配咖啡的食物之一，并且有多种口味，包括杏仁，樱桃，和巧克力等。

蛋糕：作为与咖啡的经典搭配之一，不同口味的蛋糕适合不同风味的咖啡。比如，胡萝卜蛋糕适合搭配哥伦比亚咖啡，而巧克力蛋糕则适合搭配中度至深度烘培咖啡，比如曼特宁等。

焦糖布丁：丰厚的口感更适合与印尼咖啡和危地马拉咖啡搭配。

肉桂卷：加入了焦糖与巧克力的哥伦比亚咖啡和危地马拉咖啡和肉桂卷是绝配。

牛角面包：最适合与咖啡和牛奶比例为1:1的法式咖啡一起享用。

甜甜圈：甜甜圈口味多样，不过对于咖啡和甜甜圈的死忠粉丝来说，一苦一甜的搭配适用于人和口味的甜甜圈和任何咖啡的搭配。在这里特别推荐哥斯达黎加咖啡。

松饼：松饼适合于大多数咖啡，但搭配哥斯达黎加和墨西哥咖啡为最佳。

燕麦饼干：轻度至中度烘培的尼加拉瓜和夏威夷科纳咖啡搭配口味较轻的燕麦饼干为最佳。

司康饼：没错，除了与茶的完美搭配，司康饼也可以是咖啡的最佳伴侣。水果口味司康饼最适合来自也门，肯尼亚和海地的略带酒味的咖啡，原味司康饼可以搭配哥斯达黎加咖啡。

与水果搭配

在强调健康生活方式的今天，水果与咖啡的搭配成为新选择。

酸性水果：肯尼亚和哥斯达黎加咖啡都适合搭配各种梅子类浆果，不过也门和牙买加咖啡与蓝莓的组合就更上一层。

亚酸性水果：这类水果最适合与危地马拉、耶加雪菲等咖啡搭配。

甜性水果：水果馅饼和中度至深度烘培的巴西和哥斯达黎加咖啡是完美搭配。

与巧克力搭配

巧克力适合与多种饮品搭配，以下是一些最适合咖啡的。

布朗尼：质地醇厚的印尼和危地马拉咖啡最适合与黑巧克力布朗尼搭配。

蘸巧克力酱的水果：与大多数非洲的咖啡搭配都是不错的选择。具体一点，裹覆巧克力酱的樱桃果馅饼与西达摩搭配味道最佳。

黑巧克力：与印尼、巴西、伊索比亚和危地马拉咖啡搭配都很适合。

牛奶巧克力：适合于所有咖啡，尤其是哥伦比亚、肯亚、也门、和夏威夷科纳咖啡。

白巧克力：适合与哥伦比亚、哥斯达黎加、也门咖啡搭配。咖啡适合与很多早餐食物搭配，还是有一些更为细致的选择。

火腿鸡蛋：这种美式早餐适合中度烘培的哥斯达黎加咖啡。

鸡蛋卷配蘑菇、罗勒、山羊奶酪：适合爪哇，苏门答腊和印尼咖啡。

燕麦片：适合轻度烘培的哥伦比亚或巴西咖啡。

薄煎饼配枫糖液：同样是哥伦比亚、巴西、哥斯达黎加等轻度或中度烘焙的咖啡。

原味咖啡怎么配牛奶好喝一点

这个具体取决于个人喜好，但一般来说，原味咖啡比较大众化，其风味轻，口感醇香，口感微苦；而特浓咖啡比原始的咖啡更加浓厚，口感更加醇厚，更有咖啡的香气特质，但价格上特浓的会稍微贵一些。所以，是原味咖啡好喝还是特浓咖啡好喝，具体取决于个人喜好。

原味咖啡怎么调

如果是一般不太喜欢咖啡的人会觉得还是挺苦的，但是喜欢咖啡的人觉得还好。最苦的还是纯正的黑咖啡，不管是哪一种，咖啡享受的是醇香。和特浓比起来原味还好。所以不是很苦的。里面加的大部分不是糖，而是植脂末和酪蛋白，希望可以帮到你。