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喝意式咖啡选什么咖啡机(意式咖啡推荐)

意式咖啡推荐

ek43s适合磨意式咖啡的。ek43s还是会比H1高大一些,但H1的粉仓容量只有350g,所以看起来比例更协调一些。H1附带的接粉盘也可以轻易拆卸,更方便保持台面的整洁度。配件方面,H1还配备了接粉杯和零件包,对于消费者来说会感觉更贴心一些。

意式咖啡系列

意式咖啡即意式浓缩咖啡,是一种口感强烈的咖啡类型,方法是以极热但非沸腾的热水,借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利,年代始于20世纪初。

品种:干卡布奇诺与湿卡布奇诺。

卡布奇诺咖啡的制作:

在意大利特浓咖啡的基础上,加一层厚厚的起沫的牛奶,就成了卡布奇诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来,但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素。

把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中,然后用起沫器让牛奶起沫、冲气,并且让牛奶不经过燃烧就可以象掼奶油一样均匀。

盛卡布奇诺的咖啡杯应该是温热的不然倒入的牛奶泡沫会散开。平时可以将这些杯子放在咖啡机的顶部保温。

将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面,自然形成了一层,就好像把下面的咖啡包了起来。注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满,打过奶泡的热牛奶倒至八分满。

最后可随个人喜好,洒上少许再切成细丁的肉桂粉或巧克力粉,剩余的牛奶也可以一起倒进去,这样,一杯美味的卡布奇诺就制成了。

希望我的回答对你有帮助哦

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