避免将咖啡暴露在什么环境中

咖啡可以放到冰箱里冷藏，保存时间更长。

咖啡保存方法：

咖啡打开锡纸袋包装后，要把纸袋卷起，如果有卡子，就要用卡子卡住。然后放在密闭容器中，室温中可以存放1周。如果1周内喝不完，就要存放在冰箱的冷冻储藏箱内。

咖啡应该储存在干燥、阴凉的地方,一定不要放在冰箱里,以免吸收湿气。咖啡豆和研磨咖啡可以冰冻,唯一需要注意的是,从冷冻柜中拿出咖啡时,需要避免冰冻的部分化开而使袋中咖啡受潮。咖啡放在冰箱里比较好。不过时间不会超过一个月。

咖啡如何避免萃取过度

只能一次。

所谓咖啡不可二次萃取，前提是一次充分萃取或过度萃取，当二次萃取时，萃出的咖啡将不受味蕾喜爱；那么假如一次萃取为“次”充分萃取，是否就可以继续二次“次”充分萃取，萃出味蕾相对喜爱的咖啡呢？我们是一个传统的饮茶大国，对于从未饮过咖啡的人来说，第一次品尝正常的一次充分萃取咖啡，想说爱她很不容易；相反，倒是次充分萃取的咖啡有可能为我们更快接受，这是为什么我们饮用手冲咖啡比Espresso浓缩咖啡能获得更好印象的主因。很显然，二次萃取的咖啡的口感比一次充分萃取更为清淡，只是要做到一次和二次萃取都是“次”充分萃取，并且两次的萃取物都相对均衡才能好喝。

保持咖啡的新鲜度是为了防止

咖啡是有保质期的，和绝大多数食品一样，咖啡也是越新鲜越好喝。但咖啡与普通食品又有不同之处，普通食品保存好了不影响后期食用。但因为咖啡的香味成分是咖啡豆或咖啡粉的生命，如果没有了香味，咖啡就没有存在的意义。因此咖啡豆或咖啡粉保存的关键就是如何最好地保留咖啡中的香味成分。

咖啡豆远比咖啡粉更容易保留香味成分。对咖啡厅而言，采购咖啡豆是保存咖啡香味的基本方式。对于家庭而言，也要尽可能地购买咖啡豆而不是咖啡粉。如果不得已只能购买咖啡粉，就要注意所购买的咖啡粉分量不要超过1-2周的使用量。否则制作出来的咖啡就没有应有的香味。

避免将咖啡暴露或放置于接触

瑞幸咖啡杯盖主要分为剥离式、捏下式、抿嘴式、戳穿式四大类型。剥离式杯盖，就是从刻痕位置撕去一小片胶片，然后饮用咖啡。捏下式和剥离相似，只是开启时，需要使用拇指与食指的压力扣下盖口，而非完全撕去。戳穿式就是把凸起的按钮向下压，按钮凹陷时，就会产生裂缝，在保证的盖身完整的同时，又可以避免拉扯时不慎撕裂杯盖。抿嘴式就是直接从盖上加高的穿口饮用咖啡，嘴唇不会接触杯面，看上去像抿嘴，所以被称为抿嘴式。

瑞幸咖啡杯盖使用方法：剥离式杯盖，就是从刻痕位置撕去一小片胶片，然后饮用咖啡；捏下式和剥离相似，只是开启时，需要使用拇指与食指的压力扣下盖口。

如何避免咖啡成瘾

因为里面含有咖啡因，还有一种人是真的爱喝，因为它苦苦的味道，跟人生一样。

避免将咖啡暴露在什么环境中保存

咖啡在车里暴晒一天是能喝的，但是口感上可能会变差，应为咖啡豆都是经过烘烤的，烘烤过之后冲出来的咖啡是不容易变质的

一般制作过程是用烘烤机器烘烤的，烘烤时间15分钟，用230摄氏度，咖啡豆重量会减少百分20，体质会增加百分之60，这是咖啡表面会附着焦糖，而浆状物质会被炭化，这是咖啡获得颜色及独特香味的时期，特制的感应装置会不停地控制温度，确保咖啡豆被均匀烘烤。