果味咖啡豆

1、颜色不同：深烘焙咖啡呈深棕色；浅烘焙咖啡呈浅棕色。

2、风味不同：深烘焙咖啡会有巧克力、坚果和焦糖的特色风味；浅烘焙咖啡带有果味和花香等风味。

3、含水量不同：深焙咖啡豆所含有的水量较少；浅焙咖啡豆所含有的水量相对较多。

4、口感不同：深烘焙咖啡酸度低、红酒味厚重，具有更苦、更醇厚的味道；浅烘焙咖啡豆子硬度高、酸度明亮，口感醇厚、口味鲜亮。

果味咖啡豆推荐

中国咖啡产区主要在海南、云南、广东、台湾。

海南岛北部、云南省南部，位于北纬15度至北回归线之间，其咖啡浓而不苦，香而不烈，非常独特。且带一点果味，是咖啡上上品，国际上赞誉有加。

台湾地处亚热带，境内多山，又有明显的雨季，对咖啡而言，算是还不错的生长环境，自光绪年间英国人引进咖啡树，现仍有小规模种植，比较有名的产区有南投山区惠林场(海拔一千多公尺)，云林古坑的荷苞山(海拔294公尺)。咖啡风味接近中南美洲豆，有柔和的酸味和不错的质感，口味平和。

云南是中国主要的咖啡豆产区。云南位于北回归线以南属亚热带山地气候区，有着特有的高原红土，土质肥沃疏松，气候温和，特别适合种植小粒种咖啡。

果味咖啡怎么调

1.RIO+果汁

RIO可以作为基酒加入适当的果汁来调配饮用。加入不同的果汁会有不同的味道哦，混合之后可以摇匀冷藏。

2.RIO+牛奶

RIO可以作为基酒加入适当的牛奶来调配饮用。这样可以冲淡RIO的酒味，加上了香浓的牛奶味。

3.RIO+咖啡

RIO可以作为基酒加入适当的咖啡来调配饮用。既可以提神又可以喝到果味的饮品，简直棒呆。

4.柠檬片

在调配好的饮品中加入柠檬片进行点缀，柠檬片的酸味会中和RIO中一些奇怪的味道，效果会更好。

5.水果

也可以在rio中加入适当的水果来进行调味。我最喜欢把草莓捣碎然后加入不同口味的RIO。

6.薄荷叶

在调配好的饮品中点缀一两片薄荷叶也是有更独特的口感的。因为薄荷叶有一种独特的味道。

7.冰块

喜欢喝冰的朋友们，可以加入一些冰块，口感会更好。好像什么冷饮冷藏之后，口感都更加好了呢。

果豆咖啡怎么样

小粒香咖啡种植已有上百年的历史 ，咖啡的品质决定于所生长的环境，小粒香咖啡属阿拉伯原种的交异种，经过长期的栽培驯化而成。

专家认为小粒香咖啡的栽种应在海拔800-1800米的山地上，如果海拔太高，则味发酸，海拔太低则味苦。在云南省南部地区具备了栽种高品质咖啡的各种条件。所生产的小粒香咖啡酸味适中，香味浓郁且醇和。由于云南独特的气候及地理环境，种植出来的小粒咖啡形成了浓而不苦，香而不烈，略带一点果香味的独特风味，世界一流咖啡专家评价是全世界最好的咖啡。

果香型咖啡豆

埃塞俄比亚拥有得天独厚的自然条件，适宜种植所有可以想象出来的咖啡品种。埃塞俄比亚的咖啡豆作为高地作物主要种植在高于海平面海拔介于1100- 2300米的地区范围内，大致分布在埃塞俄比亚南部地区。深土、排水性好的土壤、弱酸性土壤、红土以及土质松软且含有壤土的土地适宜种植咖啡豆，因为这些土壤营养丰富而且腐殖质供应充足。在7个月的雨季中降水分布均匀；在植物生长周期内，果实会从开花到结果并且作物每年会增长900-2700毫米，而气温在整个生长周期内在15摄氏度至24摄氏度的范围内波动。 　　大量的咖啡生产（95%）都由小股份持有者完成，平均出产量为每公顷561千克。在长达几个世纪中，埃塞俄比亚咖啡农场的小股份持有者一直生产各种高品质类型的咖啡。生产出优质咖啡的秘诀就是咖啡种植农户通过几代人对咖啡种植过程的反复学习发展了环境适宜情况下的咖啡文化，这其中主要含概了使用自然肥料的耕作方式，摘选成色最红且完全成熟的果实以及在洁净环境下对果实进行加工处理。埃塞俄比亚咖啡品质、天然特性以及种类的不同都源于“海拔”、“地区”、 “位置”甚至是土地类型的差异。埃塞俄比亚咖啡豆之所以独一无二要归功于其天然特性，其中包括了“咖啡豆的大小”、“形状”、“酸性”、“品质”、“风味”以及“香韵”。这些特性使得埃塞俄比亚咖啡具备了特有的天然品质，通常情况下，埃塞俄比亚总是作为“咖啡超级市场”供客户挑选中意的咖啡品种。 　　埃塞俄比亚每年的咖啡总产量为200,000吨至250,000吨。今天，埃塞俄比亚已经成为世界上最大的咖啡生产国之一，世界上排名第14位；非洲排名第四位。 　　埃塞俄比亚拥有独一无二、区别于其他的不同风味，为全世界的客户提供了广泛的口味选择。 　　在埃塞俄比亚的西南部高地，卡法（Kaffa）、谢卡（Sheka）、吉拉（Gera）、里姆（Limu）以及亚宇（Yayu）森里咖啡生态系统被认为是阿拉比卡（Arabica）咖啡的故乡。这些森林生态系统同样拥有各种具有药效的植物、野生动物以及濒危物种。 　　埃塞俄比亚西部高地孕育了一些新的咖啡品种，这些新品种可以抵抗咖啡果实疾病或者叶锈。埃塞俄比亚拥有世界闻名的多种咖啡类型。

果味咖啡好喝吗

1、初恋青提拿铁：清爽的青提混合香醇的拿铁，奶香浓郁中带着一丝清甜，厚乳滑过舌尖，仿佛初恋般丝滑。¥32

2、橘金气泡咖啡：气泡咖啡，柑橘的酸甜在充满能量的一颗颗气泡中炸开，舌尖的一阵微麻，是橘金气泡对味蕾发出的诱惑攻击。

3、椰青冰萃咖啡：Espresso和椰子水的纯粹组合，是挑逗味蕾的清爽口感。精心选用的东南亚椰青，别致的椰香清爽回甘，整杯完全不含牛奶，乳糖不耐受的朋友也可以放心喝。

4、太妃榛果厚乳拿铁：香甜的太妃榛果风味，与丝滑拿铁撞个满怀，冷萃厚牛乳为它注入灵魂。一朵稀奶油点缀其中，让其甜蜜风味加倍。

5、橙之海生酪拿铁：芝士香气和轻柔口感，又新添秋日当季的香橙风味，芝香融合清爽果味，顺滑口感又添轻盈，美味生酪又多了个全新打开方式。

6、生酪拿铁：既有浓郁的芝香、奶香，还有咖啡本身的香醇，三重香气巧妙地融合在一起，百喝不腻。

7、偷心西梅拿铁：清新粉棕色里藏着心动的信号，杯中0卡糖西梅威士忌风味、浓醇咖啡、小分子膜分离工艺打造的北海道丝绒风味厚奶和优质纯牛奶，多重交融，无酒精却微醺，悄悄偷走你的心！

8、抓马西瓜拿铁：0卡糖西瓜风味邂逅人气丝绒拿铁，大饮一口，小分子膜分离工艺打造的北海道丝绒风味厚奶带来丝滑口感，馥郁咖香包裹着沁甜西瓜果香、温润奶香，层层风味交织，似在舌尖洒落一场午后细雨，沁甜冰凉的滋味流淌在唇齿间，回味无穷。

9、海盐芝士厚乳拿铁：绵密的海盐芝士奶盖,可盐可甜的美妙滋味无法拒绝。喝起来,奶盖轻盈、入口即化,微微的甜香和咸香令人眼前一亮,再将整杯充分搅拌后,奶盖、厚乳与咖啡碰撞交融,每一口都是牛乳甜香、海盐咸香、可可咖香……多重风味的精彩合奏。

10、椰云拿铁：把椰浆变成口感绵密、丰盈的“云朵”，替代传统奶盖，而且口感上会更细腻。

果味咖啡豆怎么做的

苦的好，因为咖啡豆在烘焙过程中，绿原酸内酯的分子会.随着烘焙程度的加深而增加。在轻、中度烘焙时，产生温和的苦味，也就是咖啡党们喜闻乐见的具有咖啡特色的、愉快的苦味。

而随着烘焙时间的加长，绿原酸内酯的分子被再次分解，取而代之的是乙烯儿茶酚聚合物，这也就是产生浓烈苦味物质的源头。

果香咖啡豆

「阿拉比卡」咖啡拥有多变而宽广的潜在风味。不同地区、不同海拔高度、不同气候的產地生產的阿拉比卡咖啡通常具有各自的特色，能展现出截然不同的个性风味。

「阿拉比卡」咖啡未经烘焙时闻起来是如同青草般的清香气味，经过适当的烘焙后，展现出「果香」(中浅\焙)与「焦糖甜香」(深烘焙)，一般而言，具有比罗布斯塔豆更佳的香气与风味。

「罗布斯塔」咖啡通常风味较為平凡、呆板、刺鼻，且因為全世界的罗布斯塔绝大多数栽植於低海拔地区(印度已有栽植少量的高海拔、高品质、水洗处理的罗布斯塔咖啡豆，其价格比大多数阿拉比卡咖啡豆更高)不同地区与不同气候產生的风味差异并不太大，比较缺乏个性。

未经烘焙的时候闻起来是如同生花生米般的气味，廉价的罗布斯塔咖啡豆烘焙后展现出的味道通常介於「麦仔茶味」(中浅\烘焙)与「橡胶轮胎味」(深烘焙)，难以展现细緻的风味。