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书店里的咖啡怎么处理(书店里卖咖啡)

书店里卖咖啡

我工作的shopping mall有一家规模挺大的咖啡书吧,它经营书籍、文具、玩具、纪念品、咖啡、奶茶、小吃,范围挺广的。

书店卖咖啡需要执照吗

想开书店的请注意:赚钱的书店是这样开的开店手续其实开家书店的手续并不复杂,如果开的是零售店,则要先去所在区文化局申请“出版物经营许可证”,然后去区工商局办理营业执照。现在有的省市的区县可以办理并联审批,即可直接在工商局办理许可证和营业执照,没有什么大问题的话,一般在5个工作日内就可以完成。如果要同时卖光碟的话,就必须再去文化局审批一个“音像制品许可证”。其它的手续和普通零售店没有区别。其次,经营者必须通过“出版物发行职业资格考核”。  注意事项  现在看来,私人开书店经营好的还是比较少。其实不是开书店不能赚钱,而是懂书店经营之道的人不多。所以,奉劝你开书店时注意以下几个问题:  ◆定位书店的定位最好比当地文化氛围稍高一点,这样读者会欣赏你的书店。定位太高,读者会离你远远的,定位太低读者会不理你。比如店堂音乐,轻缓是一定的,最好是世界经典名曲。  ◆开特色书店  很多老板虽然开店卖书,但却不知道自己该卖什么书.能卖给谁。结果就文艺书几本,学术书几本,辅导教材塞塞,再进几本畅销书充充门面。这样的书店没特色,没优势,怎么能留住顾客?所以书店开得比较成功的,都有自己的独门“秘笈”。或者靠低价,便宜但实惠,对于已经成为商品的书来讲,物美价廉永远会让人弹眼落睛,蜂拥而至或者有个性,服务特别,你给特定的顾客提供了他们在其他书店享受不到的服务,也是一种比较有效的方式。  ◆注意购书环境  不要以为书上架就可以了。实际上,买书看的人,不光是要买书,更重要的是一种氛围,一种交流。比如书店能给顾客提供独到的推荐,比如买书者能在书店和老板交流交流一些心得。书店只有出众,才能吸引顾客。  ◆开特价书店  很多书虫都有淘书的经验,特价书店就是他们很好的淘书场所。特价书店一般销售出版社库存或滞销的书籍,销售价格往往低于书籍定价的一半。而且,特价书店里虽然都是陈旧或滞销的书籍,但光顾的大有人在,不仅有学生,工作人士和退休老头也不少。  ◆开休闲书店  开一间像咖啡馆一样的休闲书店。店的面积不用大,带洗手间,装修最好用舒服透光的屋顶,靠墙摆一溜书架,主要卖一些文化、旅游类书籍及画册,原价出售。中间都是沙发或椅子,很多白领阶层都喜欢在假曰去到一个修整的场所,花上一个下午,捧一叠自己喜欢的书籍,晒太阳,喝咖啡。书店里可以卖书、卖咖啡、果汁等饮料,还可以出租场地、搞展览,饮料可以卖贵点,把书店经营成一个独特的文化聚会场所,相信会有很多顾客光临。  ◆成本控制  为了降低成本,可以租前店后住房的商铺,每月租金也就2500元。书店的装修简单为主,素墙,普通书架,简易书桌,5万元左右就可以搞定。书店的两侧墙是一溜到顶的书架;在原来砌墙的地方,见缝插针再添几排窄书架;中间则摆几张大书桌,简易的,3米长.1.5米见方,下面堆满备书。目前,有著作权的新书,价格一般按以下比率分割:作者,10%甚至更少;出版社,40%—50%;剩余的40%一50%都属于流通渠道。没有著作权的书,进价更低。因此,如果直接从出版社进滞销的库存书,进价往往只要定价的2成,甚至更低。

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申请人应准备如下文件:

一、会计师事务所出具的10万元资金验资报告;

二、店面的房本复印件,若店面系租赁房则还应附上房屋租赁协议;

三、“许可证”申请人的申请书(注:申请书和房屋租赁协议应使用B5纸打印)。

申请人递交上述文件约一周内便可拿到“许可证”。办照时需缴纳的费用包括,查询费、办照费以及会员费。

书店里卖咖啡赚钱吗

1、钟书阁靠服务、餐饮、图书零售、合作出售图书盈利。

2、钟书阁由上海民营书业机构——上海钟书实业投资(以下简称“钟书实业”)开设。钟书实业旗下已有连锁品牌钟书书店,钟书阁则是高端定位的新概念书店。从构想到设计到装修,钟书阁经历了一年的筹备时间,其中光设计费就花了40万元。大量时间和资金的投入打造的阅读环境也得到了阅读爱好者的广泛认可。以一楼为例,整个楼层的主要空间被书架隔成九间书房,每间书房按书籍门类设置,这样的设计旨在将书店和书房联系起来,让公共书店具有私人书房的自在,营造出一种被书海包围但又闲适愉悦的阅读体验;坐落于幽静角落咖啡角,同样被书籍所包围。

书店卖咖啡属于什么收入

  

是开放空间,但阅读又是一种较私人化的行为。因而,在开放空间里为读者营造一定的个人空间,能够给顾客留下深刻的印象并且博得他们的好感。

  很多书店设置了咖啡吧、阅读区,都是一种私密空间的营造。咖啡吧淡雅的光源和环境布置,阅读区厚实的靠背沙发和树状的绿色植物,不知不觉间就为读者提供了“曲径通幽”的雅致空间。有的书店利用沙发的摆放围合空间。设置几个相对独立的阅读区,有大有小,供个性、性别和文化背景不同的读者去选择。

书店卖咖啡需要许可证吗

咖啡厅可以看书或者学习一天。咖啡厅是大家自己休闲或者会友的地方,环境比较安静优雅。经常可以看到有的职场人士带笔记本电脑到咖啡厅,点上一杯咖啡,在咖啡厅处理工作,或者约见朋友。自己带本书,或者咖啡厅也提供书籍、杂志、报纸等。

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