意式咖啡机:意式咖啡机工作原理及使用介绍

机械能，人们把电子技术应用到咖啡机上，实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制，创造了咖啡机。咖啡机的发展历史也是不断创新发展的历程。

意式咖啡机原理是采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层，瞬间萃取出咖啡，这样出来的咖啡温度很高，咖啡因等杂质的含量很低。

意式咖啡机工作原理图

不会。不容易滋生蟑螂。意式咖啡机原理是采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层，从意式咖啡机的工作原理来说，蟑螂很难在这样的高温环境下存活。发展到今天，意式咖啡机也已经被全自动化。这种机器最初依照人工操作磨粉、压粉、装粉、冲泡、人工清除残渣。

意式咖啡机器

这两种咖啡机来比较最大差别就是费用了。咖啡胶囊机前期投入较少，但复购胶囊花费不少；而意式自动半自动机前期投入巨大，但咖啡豆的复购成本相对较低。

预先投入的巨大差异和连续重复购买的费用差别，是胶囊咖啡机与自动咖啡机最大的不同。

意式咖啡机 用法

先我们准备好咖啡豆,打开咖啡机的盖子,然后把适量的咖啡豆倒入在豆箱里面,随后关上盖子。

2.

接下来调整高度,把咖啡杯放在接水盘的位置,点击按钮,会显示咖啡机准备就绪,然后点击你所需要的类型,比如意式咖啡,就按下意式咖啡,然后咖啡机就开始制作意式咖啡了。一两分钟后制作好的咖啡就会自动留在咖啡杯里面。

3.

根据你所需要的类型按下不同的按钮 ,接下来制作美式咖啡也和上面的步骤一样,按下美式咖啡按钮即可,拿铁和卡布奇洛的制作也是如此。

4.

全部制作完成过后,我们点击清洗按钮,然后咖啡机就会开始清洗奶管,把咖啡杯放于接水盘的位置,奶管洗完过后以便接住,然后拉出废水盒和粉渣盒并倒出来就可以了。

意式咖啡机原理图

主要是通过研磨咖啡豆，然后萃取出浓度和分量适合的意式浓缩咖啡液，然后以此作为基底，来调制出不同风味的咖啡饮品。

意式咖啡机操作方法和流程

1 装粉。我们选用了一杯量的萃取配件，选用的是illy的深度烘焙咖啡粉。满满一勺装填在冲压槽中，用点力压平。

2 安装冲压手柄。将手柄与冲压的连接处对准机器上的解锁标志，向上顶入卡扣，按照逆时针的方向转动手柄到上锁的标志，这时候手柄已经固定好了。

3 加水。可拆卸的水箱，怎么加水都简单。

4 加牛奶。看到很多人说咖啡打泡要用专门的牛奶，不然会影响效果。既然惠而浦全自动咖啡机吹这么大个牛逼，我们用小卖部3块5的牛奶试试。这个牌子我天天喝，每天发育。将牛奶加到打泡杯里面就OK了。

5 预热。将电源开关从“O”按到“I“，机器面板会有6个蓝灯闪烁。这时候代表机器正在预热，趁着这个时间将杯子放在机器顶端一块黑的发亮的区域，就可以把杯子也烤的暖暖的。

6 放置杯子。当面板上的灯不再闪烁，代表机器已经完全预热好，可以马上做咖啡了。这个时候不要激动，将杯子放在咖啡出口的地方，如果位置不够高，可以从机器里面拉出一个小板凳。将出奶泡的管子调好角度，对准杯子，以免飞溅。

7 一键咖啡。按一个拿铁吧，全程没有其他动作，30秒后一杯奶香浓郁、层次分明、泡沫丰富的意式拿铁就做好了。

8 清理。 奶泡箱是分离式的，还有一些没有用完直接将奶泡箱放在冰箱里下次再用。最难清洁的手柄、冲压组件、杯托、接水盘，统统都是可以拆下来的，直接放进水槽冲洗就可以了。

9 机器还原洗完抹干拼装机器即可