挂耳咖啡怎么冲?

如果没有细嘴的手冲壶，用一般的水壶也没问题，只要水量稍微控制小一点，效果不会差太多。

挂耳咖啡怎么喝

步骤1: 先在杯中加入少量牛奶，作为基底

步骤2: 接着冲泡挂耳，两次注水

步骤3: 再添加一次牛奶，用勺子搅拌均匀。

喜好咖啡味重一些的牛奶小于等于咖啡毫升就行，喜欢奶味重的可以适度多加。当然加太多可能就是咖啡牛奶了。

最后一步：微波炉加热30-40s。因为我用的是冰牛奶，所以每次咖啡加进去就成温的了，适度加热味道会更好。

美式挂耳咖啡怎么冲

挂耳杯仅仅是携带方便，但是冲泡的时候并不简单，因为首先你得掌握入水量，倒水太快了，容易让咖啡渣从挂耳包中溢出，入水少了导致无法完全冲泡。

一般刚刚开始的时候建议你找一个细口壶，一般咖啡店以及某宝上麦咖啡壶的哪里都有卖。自己找找。

实际上挂耳包冲泡也比较简单，撕开牛皮纸袋，拿出里面的那个白色的挂耳包，挂耳包上还有一排撕开的标志，沿着那个撕开，将两册的挂耳打开，挂在大小合适的被子上，一般这个杯子的容量在200毫升左右为宜。

而后用细口壶，缓缓倒入95度左右的热水。一般这个杯子水满后即止。稍稍浸泡十余秒，而后将挂耳拿出扔掉，杯里的咖啡，加奶加糖，按照你的口味调整一下即可。

挂耳咖啡为什么不能直接冲泡

挂耳咖啡是用研磨好的咖啡粉放置在用无纺布制作的口袋里封装好。饮用的时候需要给挂在杯口用开水冲泡就可以饮用。咖啡粉就可以直接扔掉了，糖和奶需要你自己添加！这个咖啡是纯天然的，没加任何的添加剂。一般冲泡两次是没问题的到第三次 味道就不够浓 也不够香了哈希望对你有帮助。

挂耳咖啡是什么意思

可以简单分下面4步：

1、采摘咖啡豆。咖啡豆是咖啡果实的果核。可以把咖啡果实想成樱桃，咖啡豆就是类似樱桃核。

2、对咖啡豆处理。处理过程不详细说，就是可以简单理解为把果核经过水洗啊，晾晒啊，烘焙啊，最后得到成品咖啡豆。就是我们经常看到的巧克力色的豆子。

3、研磨咖啡豆。把第二步得到的豆子磨碎。同样过程不细说，很有讲究，研磨方式，粒度等对咖啡味道有很大影响的。研磨后得到咖啡粉。

4、使用第3步得到的咖啡粉，通过萃取得到最终的咖啡。这个过程就是我们平时在很多咖啡店看到的“制作咖啡”的过程啦。方式太多，你可以手冲，可以用各种器具，如法压啊，滴滤啊等等。经过这一步，就得到可以喝的咖啡啦。

现在回到问题。

现磨咖啡：就是第3步+第4步。咖啡店里经常出现，把烘焙好的豆子磨成粉（第三步），然后萃取得到咖啡（第4步）。

挂耳咖啡：相对先磨咖啡，更简单，连第3步都省了。直接把咖啡粉放在特制的滤纸包里，使用时直接用水冲泡萃取得到咖啡。其实相当于商家把前3步完成，我们直接执行第4步。

速溶咖啡：以经不属于常规咖啡了。咖啡生产商，经过上面我们说的咖啡制作4步，得到咖啡成品，然后对咖啡进行再加工得到结晶，这个结晶就是我们看到的速溶咖啡。

咖啡时一个很微妙的东西，咖啡豆，水，水温以及其他每个步骤都会对其味道产生巨大影响。其他条件相同时，口感一般时现磨好于挂耳好于速溶。

挂耳咖啡能直接倒出来泡吗

一般来说我们平常买到到标准挂耳咖啡规格为十克咖啡粉，总冲煮时长建议保持在1分20秒到1分30秒左右。首先我们要知道，挂耳咖啡和手冲咖啡的冲泡原理是一样的，都是用热水流过咖啡粉，萃取出咖啡中的液体得到的一杯黑咖啡。所以想要冲一杯好喝的挂耳咖啡，那必须得了解手冲咖啡的一些基础冲泡知识，才能够冲出一杯美味的挂耳咖啡。