咖啡机买什么样的

家里买了咖啡机，但不知道购买哪种咖啡豆好呢？

这里是咖啡小课堂：一文告诉您如何选购优质的咖啡豆。

全球约有70个种植咖啡的国家，每个咖啡产国的咖啡豆种植环境以及咖啡品质也是不尽相同的。我们可以将这些咖啡产国分为三大咖啡产区：拉美产区（包含中美洲以及南美洲）、亚太产区（亚洲以及太平洋地区）以及非洲产区（整个非洲地区）。

根据咖啡产区的咖啡品质推荐购买以下产区的咖啡豆，品质是非常有保障的。

优质咖啡第一档：臻品级别的精品咖啡

非洲咖啡产区：Ninty Plus系列（如烛芒、蜜吻、丹奇梦）；

拉美咖啡产区：巴拿马瑰夏；

亚太产区：暂无

位于第一档的咖啡产区，每年咖啡豆的产量及其稀少，属于“臻品级别”，也就是精品咖啡中的精品咖啡。价格较高，但其咖啡风味更加复杂，在口中变化非常明显，有着非常优质的酸度、甜度以及余韵感。

（亚太地区由于品种以及栽种环境的关系，至今仍然没有一款咖啡豆可以与90+系列以及巴拿马瑰夏相比较）

优质咖啡第二档：高级精品咖啡

非洲咖啡产区：埃塞俄比亚、肯尼亚、乌干达；

拉美咖啡产区：哥伦比亚、哥斯达黎加、洪都拉斯；

亚太咖啡产区：夏威夷（咖雾与柯娜）；

位于第二档的咖啡产区，每年咖啡豆的产量较多，属于“高级精品咖啡”。价格相比“臻品级别”的精品豆要低一些。咖啡风味上较为复杂多变，酸度、甜度与余韵感也是非常不错的。

优质咖啡第三档：普通精品咖啡

非洲咖啡产区：布隆迪、坦桑尼亚、卢旺达；

拉美咖啡产区：危地马拉、巴西、萨尔瓦多；

亚太咖啡产区：印度尼西亚（曼特宁）、巴布亚内新几内亚、东帝汶；

位于第三档的咖啡产区，虽也属于精品咖啡级别，也只能算是普通的精品咖啡。其每年咖啡豆的产量最多，价格也较低，咖啡风味上相比前两档，风味复杂更低一些。

总结

购买咖啡豆，品质往往是与价格成正比的。在这个名单中，我们是去除蓝山咖啡和猫屎咖啡的。蓝山咖啡由于种植以及成本运输高（海岛型国家），再加上被日本基本垄断而抬高价；猫屎咖啡由于特殊的生产方式而炒起来，两款咖啡的风味基本属于商业咖啡的级别，远远到达不了精品咖啡的级别。

精品咖啡与普通商业咖啡风味区别上，精品咖啡的风味更加多样化，以优质的酸度、甜度和余韵感为主，但种植成本高，所以售价也较高；普通的商业咖啡酸度以及甜度较低，醇厚度（苦味）较高，风味上也较为单一，但价格更加便宜。

咖啡机买什么样的比较实用

推荐KRUPS咖啡机，这个价位的咖啡机性价比绝对是KRUPS，各种功能齐备。

咖啡机买什么样的咖啡豆好

　　做意式咖啡，都是使用拼配豆，也就是由专业烘焙师，将不同品种的咖啡豆混合后进行烘焙，达到某种和谐的口感，当然根据个人爱好可以选择不同口味的拼配豆。意式蒸汽咖啡机通过高压萃取咖啡精华，会将咖啡豆的口味无限放大，不同咖啡豆的口味都不同，有酸有苦，所以用单一品种咖啡豆做意式咖啡，容易产生浓烈的酸味、苦味影响口感。　　【主料】　　咖啡粉6克　　【意式咖啡的做法】　　

1、用咖啡勺量1勺的咖啡粉(6-7克)。可以购买已磨好的咖啡粉，也可以用磨豆机将咖啡豆现磨成粉。现磨的咖啡因为香味物质挥发得少，口味更加香醇。　　

2、把咖啡粉倒入蒸馏咖啡机的过滤器内，用捣棒将咖啡压平。　　

3、装上咖啡器。　　

4、启动蒸馏咖啡机的开关，抽取约30ML一杯的浓缩咖啡。

咖啡机买什么咖啡

摩卡壶煮出来的咖啡机接近咖啡机。咖啡机的粉液比为1:2，压力为9bar。摩卡壶的粉液比为1:5，压力为2bar。

摩卡壶也是通过加入产生压力快速萃取出咖啡物质，压力在1-2bar左右。这一点与当时的咖啡机非常相似，简直就是小型化的浓缩咖啡机。

摩卡壶煮出来的咖啡最接近意式浓缩咖啡。摩卡壶煮出来的咖啡萃取出的咖啡更香浓、油脂更加丰富细腻。就是颇有特色的浓咖啡。

咖啡机买什么样的好

 都可以的 

从萃取稳定性、技术成熟度、品牌知名度等方面综合来说，肯定是进口的好。但你不能拿一台4w+的辣妈来跟一台1w左右的国产发烧友自制品牌比是吧？

但你如果拿1w左右的国产发烧友自制品牌跟1w左右的rocket比，那就选国产发烧友自制品牌更靠谱。

如果你拿3k左右的某龙和3k左右的国产发烧友自制品牌比，拿某龙差得甚至不是一点半点。

选意式机主要考虑几个因素：

萃取压力的稳定性：

单锅炉稳定性 ＜ 子母锅 ＜ 双锅炉

震动泵稳定性 ＜ 旋转泵 ＜ 变压泵

温度的稳定性：

PID温控稳定性 ＞ 机械压力阀温控

出水均匀程度：

这个没有定论，看每家的设计思维。常见的出水头有花洒出水、多孔出水、四周分布型出水等。

其他：

一些别的辅助功能，可以根据自己的需求来选择。上面3条是比较核心的挑选要素，别的功能都是满足更个人化的需求。

如果你想买的是全自动的家用意式机：

直接买某著名品牌的胶囊机，不算很贵，品质还不错，市面上的胶囊匹配度也比较高。

如果你问的是自动滴滤壶的咖啡机：

认准SCA认证，不要买大众电子品牌的，普遍注水不均匀。

咖啡机选用

格米莱咖啡机3605好

格米莱意式咖啡机整体选用了经典的黑色为作为主色调，使其看上去充满格调感。此款咖啡机还配有1.7升透明水箱设计，透明的设计可直观的看到内里的水容量，且还可拆卸使清洗，方便我们日常使用。