喝咖啡喝什么样的好

看您想买什么样的咖啡，是速溶咖啡、挂耳咖啡、胶囊咖啡、咖啡熟豆、咖啡生豆等等都可以在网上购买到，品种也非常多。

速溶咖啡也有冻干和传统高温的，推荐品牌，雀巢咖啡。

挂耳咖啡现在网络、实体店都有生产销售，可以选择网上实体店铺购买，一般现烘焙的很多，与店家沟通好，选择新鲜烘焙就好，而且店家会搭配不同产区的咖啡豆给您，您可以按自己的口味选择不同产区的咖啡豆。

胶囊咖啡是需要您有胶囊咖啡机，看好机子适用什么样的胶囊，因为有些胶囊机并不能通用。推荐购买知名品牌，按自己机型购买。

咖啡熟豆也需要看您的咖啡用具，您是需要意式浓缩咖啡机的意式拼配豆，还是做手冲、虹吸壶、法压壶等用具使用，一般现售咖啡豆分浅中、中度、中深、深度烘焙，意式烘焙一般中或中深。

我在网上买的咖啡熟豆是比较多的，一般都是买意式拼配豆，如果说专业品牌店，我推荐意大利的拉瓦萨LAVAZZA，如果您想喝新鲜烘焙的，建议您从网上写着下单现烘焙的店铺购买，我买过几回，确实新鲜度比较好。单品咖啡豆也是尽量选择新鲜烘焙的比较好。

其实咖啡还是新鲜度比较重要，因为咖啡中的芳香物质易挥发，本身又有很多气孔，所以现烘焙确实是一个比较好的服务，有些店会代磨粉，但是基于上面所述，建议您最好直接购买熟豆，自己现磨现喝比较好。

咖啡生豆在网上也能购买，我因为有时候自己烘豆所以会买一些，但是毕竟不是大批量的采购，而且买的豆子产区比较多，难免会遇到很差，名不符实的豆子，还会掺一些很便宜的豆子充数，如果您需要买的是生豆，建议您也在网上有实体的店看看，或者直接到本地咖啡馆与店主联系。

总结一下，虽然不知您需要购买的是以上哪种，但是不管哪种咖啡，都建议您不要把低价看成优势，一分钱一分货，特别便宜的咖啡真的不要买，真的都是特别便宜的烂豆，真实经历所感，与您分享，希望为您提供参考。

喝咖啡选哪种咖啡

　这还得看你喜欢喝什么口味的了。你说的那是速溶的。真正品咖啡都是现磨，现煮的。

　　品种

　　蓝 山

　　是较受一般大众欢迎的咖啡，产于中美洲牙买加、西印度群岛，拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性，而且稍微带有酸味，能让味觉感官更为灵敏，品尝出其独特的滋味，是为咖啡之极品。

　　曼 特 宁

　　盛产於印尼的苏门达腊，当地的特殊地质与气候培养出独有的特性，具有相当浓郁厚实的香醇风味，并且带有较为明显的苦味与碳烧味，苦、甘味更是特佳，风韵独具。

　　摩 卡

　　产於伊索比亚，此品种的豆子较小而香气甚浓，拥有独特的酸味和柑橘的清香气息，更为芳香迷人，而且甘醇中带有令人陶醉的丰润余味，独特的香气以及柔和的酸、甘味。

　　巴 西

　　从盛产咖啡豆的巴西精选的极品，口感中带有较浓的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口极为滑顺，而且又带有淡淡的青草芳香，在清香略带苦味，甘滑顺口，余味能令人舒活畅快。

　　肯 亚

　　是出自於品质较高的阿拉比卡种，而阿拉比卡也是台湾咖啡的种类之一，味道更为香醇浓烈而厚实，并且带有较为明显的酸味，抓住许多喜爱这种特性的咖啡迷，也是德国人的最爱。

　　阴 干

　　它与一般咖啡不同的是阴干在水洗后，是采用自然烘乾法，在自然的状态下烘乾6个月，之后再经过一些手续，与一般咖啡豆的处理方式不同，而阴干属於中焙程度的豆子，它所含有的咖啡因少 。

　　那 加 雪 飞

　　是属於顶级摩卡，而名字是用英文直接译成。

　　牙 买 加

　　是蓝山中级数较高的豆子。

　　曼 巴

　　结合曼特宁及巴西咖啡特有的风味，味道丰厚浓郁，而且还有淡淡的清香，曼特宁与巴西的组合，两者互相柔和在一起，是个不错的组合。

　　曼 蓝

　　是由曼特宁和蓝山大多以1：1的比例混合而成，当曼特宁的苦味遇上了蓝山的微酸，两者相互中和，香味更是香醇。

　　拿 铁

　　意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶，保留淡淡的咖啡香气与甘味，散发浓郁迷人的鲜奶香，入口滑润而顺畅，是许多女生的最爱。

　　意式卡布其诺

　　将浓醇的意大利浓缩咖啡混合细致香鲜的泡沫鲜奶与香滑可口的巧克力粉，充分调和的柔顺口感与迷人的香气，加上优雅的装饰，突显个人品味。

　　摩卡

　　巧克力咖啡意大利浓缩咖啡加入巧克力、泡沫鲜奶、糖浆、可可粉，浓郁的

　　咖啡及巧克力香气扑鼻，而且甜味与咖啡中和，顺口而不腻，是适合大众的口味。

　　爱尔兰咖啡

　　把风味独到的特制 Espresso 佐以威士忌、糖和鲜奶油，让Espresso的香浓被威士忌提升得更为明显，并与鲜奶油调和出香滑顺口、甘苦适中的滋味。

　　玛琪雅朵

　　在意大利浓缩咖啡中，不加鲜奶油、牛奶，只要在咖啡上添加两大匙绵密细软的奶泡，如此就是一杯玛琪雅朵。

　　康宝兰

　　属意大利式的维也纳咖啡。搅拌奶油既可以搅和在咖啡里，也可以当作小点心另外上，供宾客边吃边饮。后来，用加压方式煮咖啡后，便改称“搅拌奶油配浓咖啡”。

喝咖啡喝什么样的好呢

我喝咖啡好多年，甚至曾经一度成瘾，出国的时候每到一地，如果可能一定要去当地的咖啡生产园 / 工厂去参观品尝。

咖啡也是很复杂的，复杂程度有点类似酒。

品鉴咖啡也是要从自身出发，根据个人喜好和历史来品鉴。

比如说我一个朋友在英国留学很多年，也经常熬夜，最后形成一个习惯，喜欢喝纯苦咖啡，他喜欢喝的那种我完全喝不下去，太苦了，没有什么美好，接受不了。

在参观咖啡园的时候，我也注意到，几乎每位客人的喜好都不太一样，而且除非你喝咖啡很多年，不然连区别都很难感受，随我同去的人基本上认为样品咖啡一共只有三四种，实际上有三十多种，咖啡园主人含笑看着这些连差别都喝不出来的人在那里挑挑拣拣。

所以我觉得，没有喝咖啡很多年，根本谈不上问这个问题，一千个人可能有五百种感觉，没法推荐。

不太喜欢各种奶制品和复杂的泡沫制法咖啡，离咖啡的香味很远，但是也不喜欢纯咖啡，可能因为我没在异国他乡熬夜那么多年，哈哈。

我在家喜欢现磨，现磨当然比速溶要好很多，速溶仅仅是在公司加班的时候不得已。但是有些速溶我觉得还比外面的大品牌咖啡店里的要好喝，这可能就是个人喜好的关系了。

至于那些特别贵的网红咖啡，品尝过一两种，没什么特别的感觉，可能有口味的因素，也有炒作的因素吧。

咖啡应该喝哪种

首先 从工艺上来划分，咖啡分为白咖啡和黑咖啡，我们所熟悉的黑咖啡的加工工艺是高温烘焙，风味浓烈，有浓浓的烘焙香，焦糖酸涩和苦味，以黑咖啡的苦涩，烘焙香，浓烈的刺激而著称。相反白咖啡是在黑咖啡的基础上的一种创新，由高温烘焙变成低温烘焙，并且和牛奶，糖等融合而成新式咖啡饮料。由于是低温烘焙，白咖啡更好的保留了咖啡的原汁原味（更多的一级代谢产物的以保存），而且没有焦糖的苦涩味和酸味，再加上牛奶，糖等调和，整体就较温和，而以香浓顺滑醇厚著称， 特别值得一提的是白咖啡有华人咖啡的称号，“女性咖啡”（低温烘焙，不上火，不伤胃，咖啡因含量也少，而更加健康）

总体来说 只要适量喝咖啡都没有关系的。 体虚 容易上火 的人建议少喝黑咖啡 多喝白咖啡 。女性朋友也可以多喝白咖啡 黑咖啡的咖啡因含量会高 容易累积沉淀为黑色素。。

咖啡喝什么比较好

由于咖啡是外来的，口味差异很大，因此，我们国内的人喝咖啡的口味也有非常大的差异。

总之，还是以个人口味来决定哪种咖啡适合自己的口味。

目前，国内比较正规的就属星巴克咖啡屋经营的咖啡了，比较正宗，口味选择也很丰富。

主要有如下可以选择的：

1.摩卡咖啡

2.摩卡薄荷咖啡

3.卡普奇诺

4.混合咖啡

5.那不勒斯风味咖啡

6.热的摩加佳巴

7.印地安咖啡

8.土耳其咖啡

二： 喝咖啡的途径：

国内的人喝咖啡主要三个途径：

一是到比较好的咖啡屋，比如，星巴克，

二是自己到超市购买成品咖啡，回家自己冲咖啡，

三是购买咖啡豆，回家自己磨咖啡。

四：下面主要说说怎么煮好咖啡：

我觉得咖啡口味的好坏，一个是咖啡豆的质量，建议用星巴克的原产地咖啡，现在是95元一袋，质量有保证。

另一方面，要掌握咖啡与水的比例，一般在1比18左右。水的温度在92度左右，这样煮的咖啡一般没问题，应该与星巴克的当日咖啡不相上下。

一：如何选择咖啡：

不要在乎别人怎么说，只要你用得顺手，煮得方便，喝得开心，对你而言，就是最适合的咖啡煮法。有的人爱用方便快速的美式咖啡壶煮咖啡、有人偏爱享受塞风壶（虹吸式）咖啡的浪漫悠雅，也有人独钟法国压的简单纯粹、摩卡壶的义式风情、或是手冲滤泡式咖啡的风味...，无论如何，适合其它人的煮法不一定最适合您，选择自己最适合也最喜爱的咖啡煮法，是享受DIY煮咖啡乐趣的首要条件。

二、只购买「有标示烘焙日期」的「新鲜烘焙」咖啡豆

「咖啡豆是生鲜食品」在国外已是相当普及的观念。新鲜烘焙是一杯好咖啡的生命！新鲜烘焙的咖啡豆保有最香浓迷人的咖啡风味，能够轻易煮出一杯最香醇的咖啡；不新鲜的咖啡豆风味早已流失，只能煮出一杯不够香醇、甚至可能已经变调走味的苦涩黑水。假使你不购买一个月前出炉的烘焙面包，现在开始，请拒绝购买未清楚标示烘焙日期，或者已经烘焙超过七天的「不新鲜烘焙」咖啡豆 / 咖啡粉。

三、用「好水」煮咖啡

在一杯咖啡里，98%以上成分是「水」。水的重要性无庸置疑！如果你使用不好（如：不干净、有怪味）的水煮咖啡，即使用最好的咖啡豆也是白费力气--因为差劲的水能够毁坏最好的咖啡。即使是简单的「滤水壶」也能替「自来水」滤掉许多不好的物质，使得煮出来的咖啡更香、浓、醇。煮咖啡与泡茶一样，需避免使用蒸馏水，如果您所在的地方自来水品质不佳，使用干净的山泉水也是个理想的方法。

四、放足够量的咖啡

咖啡豆的使用份量必须足够，使用太少的咖啡粉可能导致苦涩或淡而无味，但也不用一次放太多。咖啡的标准用量是：用「两平匙」（约15克）咖啡豆（粉）煮「一杯」（约180cc）咖啡。 请依照这个比例来调整你的咖啡使用量。

五、合适的水温度

一般而言最适合冲煮咖啡的水温度在摄氏88～94度之间，避免使用刚沸腾的滚烫开水来冲煮咖啡。水烧滚以后静置1～2分钟再用来冲煮咖啡。

六、 随时保持咖啡器材的清洁干净

千万别把泡茶的「养壶」观念带到咖啡器具！每次使用过咖啡器具后，需要立刻清洗干净，放在通风的地方保持清洁、干燥，如果把「养壶」观念用在咖啡器具上，您将会得到一杯充满奇怪油臭味道的差劲咖啡。

七、 煮好咖啡十分钟以内喝掉

别相信您煮的咖啡可以放在咖啡壶的「电热保温盘」上面「保温」大半天！咖啡摆越久，风味逐渐散失，并且悄悄走味。咖啡煮好以后，在十分钟内享用完毕，才是懂门道的内行人。

八：煮好咖啡的注意事项：

1.下瓶要擦干，不能有水滴

2.拔开上座时要朝右斜回正往上拔，切勿打破

3.中间过滤网下面的弹簧要拉紧，挂钩要钩住，且拔到正中央

4.插上座时要往下插紧

5.注意水质：纯水、净水、磁化水、蒸馏水、勿用矿泉水

6.温度在80~90摄氏度这间

7.冲者时间：全部50~60秒（勿超过时间太久）

8.咖啡豆要新鲜，勿受潮或放置太久

9.咖啡最好以现磨现煮者为佳

10.煮咖啡时注意风向，勿直吹火源

11.注意火源大小：强火、大火、中火、小火、微火。

12.煮过的咖啡粉先拍打松散，倒掉后再用清水冲洗上瓶

13.磨豆段数约在2.5~3.5段之间，基本原则是：酸性豆粗磨，苦味豆

磨，新机段高，旧机段低。

14.咖啡杯要先温杯

15.过滤网要泡在清水中备用或放进冰箱冷藏可延长滤布使用期限

16.拔上座时，重点在左手要抓紧下座的把手

17.下座内的水最好用热开水，可节省煮沸的时间

18.拨动方法要正确，勿用搅拌法

19.下座的剩余清水最好要倒掉，咖啡快下降完成时，剩余的泡沫也隔开

20.木棒拨动时，只要插入2/3处，勿刮到底下过滤网

21.木棒于煮沸中途勿沾其他水分再拿回去拔动

22.咖啡粉及水量要正确

23.煮好时可用手盖住上座，用鼻闻，或用手扇风，再用鼻闻

24.用湿布擦拭下座，须先擦底部，再擦左右两旁

25.咖啡豆配方要正确

26.一定要等水煮滚，才可插入上座。

喝咖啡应该喝什么样的

蓝山咖啡：产于牙买加，香味十分浓郁，有持久的水果味。

哥伦比亚咖啡：营养十分丰富，高均衡度，有时具有坚果味。

巴西咖啡：有很多种类，多种风味，但大多为低酸度咖啡，口感柔滑。

曼特宁咖啡：产于印尼的苏门答腊群岛，颗粒饱满，含糖浆味和巧克力味。

摩卡咖啡：产于也门，略带酒香，辛辣刺激，与众不同。

爪哇咖啡：产于印尼爪哇岛，颗粒饱满，含辛辣味，酸度中等。

哥斯达黎加咖啡：风味极佳，光滑，酸性强，档次高，具有诱人的香味。

至于咖啡是否好喝在于自己的口味，喜欢喝咖啡有在于自己喜欢单品还是花式或者牛奶咖啡

单品中好的属蓝山好些（以个人口味而定）

牛奶咖啡属卡布其若（个人口味）

花式咖啡就很多了（皇家咖啡等）

咖啡那种好喝主要取决于自己喜欢哪种咖啡