可可加咖啡

1、原料不同

可可粉是由可可豆研磨而成的，而咖啡粉是由咖啡豆研磨而成的。虽然可可豆和咖啡豆长相相似，但是它们是从两种完全不一样的树上长出来的。

2、生长地不同

可可树原产美洲中部及南部，广泛栽培于全世界的热带地区。在中国海南和云南南部也有栽培；而咖啡树多生长在南北回归线间拥有高山地形的国家。

3、功能不同

可可粉多用于生产巧克力和饮料，也是巧克力蛋糕必须的制作材料。而咖啡粉常用于冲泡各种各样的咖啡饮料。

4、外观不同

可可树和咖啡树结的果实也是打不相同的，可可树结出的果实是厚大的豆荚，剥开豆荚取出的可可豆，经过加工研磨可得可可粉；而咖啡豆的果实为一颗颗的豆子。

5、口感不同

粉末香味比较淡,一调羹冲水后,液体呈深棕色,香味较为浓郁，口感苦，略微有一点酸味，咖啡要看不同的样式的咖啡，一般来讲，咖啡的味道有点甜味、酸味、苦味平衡的咖啡豆，酸味不强柔润顺口，味道柔和。

摩可纳咖啡5和8号10号哪个口感好

首先呢，8号和10号的包装都是不一样的。8号是棕色，10号则是绿色的。

然后呢，三种的口感不一样。

8号我觉得就有点偏苦了，比5号苦一点，酸味儿比5号轻一点，比较香醇，可以闻到浓郁的咖啡香味。

10号的话，比8号的味道更加浓厚，比8号苦，也比8号酸，口感浓郁醇厚。

最后呢，这三种烘焙程度也是有区别的。

8号是深度烘焙,这阶段的咖啡豆为深褐色,表面带有少许油脂。烘焙风味明显,基本上去除了咖啡初期的酸味,能够体味到苦甜之间的饱满风味,同时又能够品出烟熏的烘焙风味。10号是意式浓缩，富含油脂，口感更加醇厚。

可可加咖啡叫什么

鸡蛋！

经典的越南鸡蛋咖啡

如果有些甜品基础的可能会了解，鸡蛋打发之后的状态会绵密浓稠接近于牛奶，但却有更浓郁的口感。完全可以代替牛奶和奶泡。

制作方式大概就是，

1，全蛋或蛋黄加一些糖水，一边隔水加热，一边拼命打发。直到非常厚重浓稠。

2，准备一杯黑咖啡。

3，杯底先挤一些炼乳。（也可以在这一步加上朗姆酒）

4，到上黑咖啡。

5，再铺上鸡蛋液。完成！

（可以根据个人喜好加一些可可粉或是肉桂粉）

出品时用温水保温以防止鸡蛋冷却之后无法保持绵密的状态。还能搭配些爱尔兰威士忌之类做些创意调整！

口感和味道都非常非常惊喜！

咖啡和可可粉哪个更健康

区别：

1原料不同。可可粉是由可可豆研磨成的，而咖啡粉就是由咖啡豆研制的。虽然它们二者之间非常相似，但却不是从同一个品种的树上长出来的。

2生长地不同。可可树来自于美洲中部及南部，一般都只适合在全世界的热带地区生长，并且在我们中国海南和云南地区也有种植。但是咖啡树一般都来自于在南北回归线间拥有高山地形的国家。所以两者的生长地是天壤之别的。

3生长条件。可可树喜欢在湿度大、土壤肥沃、温度高的地区生产，所以即便是人工种植也要选择在沿海地区或者谷地，因为它对于生长的条件十分苛刻。而咖啡豆只适合在热带或亚热带地区生长。

咖啡里可以加巧克力吗

巧克力和咖啡可以一起适量吃，两者之间的营养成分并不会发生反应，食用后对人体并无太大影响。但是不建议长期大量一起吃，因为这两种食物热量都比较高，如果长期大量一起吃，可能会使体重增加。

巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制作而成的一种甜食，其含有蛋白质、脂肪、糖类及多种微量元素等营养物质，其中以脂肪与糖类含量较高，是一种热量很高的食物。而咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料，也含有较高的热量。若长期过量食用巧克力和咖啡，当摄入的能量大于消耗的能量，多余的能量堆积在体内，可能使人变胖。

此外，巧克力与咖啡中都含有一定量的咖啡因，能起到兴奋神经的作用，摄入适量的咖啡因有助于提神。但如果摄入过多咖啡因，可能使神经过度兴奋，造成失眠、多梦等情况。同时需要注意，肥胖者、糖尿病患者及失眠者等更应少食巧克力及咖啡，避免使肥胖、血糖及失眠症状加重。

可可和咖啡哪种更健康

首先二者口感不同，可可粉冲泡味道香甜，有一股浓浓的巧克力味，咖啡冲泡后口感略苦;可可粉是由可可豆研磨而成，咖啡是由咖啡豆研磨而成，二者的原料不是同一种植物;另外，在用途上，可可是制作巧克力的主要成分之一还用于可可饮料或者巧克力蛋糕的制作，咖啡用于制作各种咖啡饮品。