可可咖啡怎么做

首先二者口感不同，可可粉冲泡味道香甜，有一股浓浓的巧克力味，咖啡冲泡后口感略苦;可可粉是由可可豆研磨而成，咖啡是由咖啡豆研磨而成，二者的原料不是同一种植物;另外，在用途上，可可是制作巧克力的主要成分之一还用于可可饮料或者巧克力蛋糕的制作，咖啡用于制作各种咖啡饮品。

可可咖啡做法

可可果和咖啡果的介绍

1、可可（cacao，亦作cocoa。），原产美洲热带，可做饮料和巧克力糖，营养丰富，味醇且香。可可豆是可可树的果实，早在哥伦布抵美前，热带中美洲居民，尤其是马雅人及阿兹特克人，已知可可豆用途，不但将可可豆做成饮料，更用以作为交易媒介。16世纪可可豆传入欧洲，精制成可可粉及巧克力；更提炼出可可脂（cocoa butter)。

我们现在熟知的巧克力，就是利用可可豆制成可可粉然后加入糖、牛奶、花生等辅料制成的，和咖啡一点关系也没有。

2、咖啡为茜草科多年生常绿灌木或小乔木，是一种园艺性多年生的经济作物，成熟的咖啡浆果外型像樱桃，呈鲜红色，果肉甜甜的，内含一对种子，也就是 咖啡豆（Coffee Beans）。

咖啡豆经过去果肉、水洗、烘焙等程序后，即变成我们现在看到的咖啡豆，将咖啡豆磨成粉用不同的器具萃取出咖啡。

可可果与咖啡果的比较

1、可可果，长可达35厘米，直径12厘米，呈卵形，表面有10条脊，黄棕色到紫色。可可果内含种子（即可可豆）20至40粒。豆长约2.5厘米，包于粉红色有粘性的果肉中。可可树栽培4年后，每年每株产果60至70枚。反正是“Mature cocoa-fruit pod containing cocoa beans”，意思应该是“可可豆就在可可果实里面”！

2、咖啡果，果为浆果，肉味甜，亦称梳果。椭圆形，长9~14毫米，幼果绿色，成熟时呈红色，紫红色。每个果实一般有种子二粒，亦有一粒或三粒的，呈半椭圆形，有一条纵沟，称腹沟。

可可冰咖啡做法

咖啡可可粉不可以搭配一起。可可含有咖啡因，咖啡本身也有咖啡因，如果是白天上午喝的话，喝完不会出现心悸心慌等过于兴奋症状，那就没问题。

但如果是下午或者晚上，就不建议将可可和咖啡一起喝，两者的咖啡因加起来，容易导致晚上失眠。尤其是平时睡眠比较浅的朋友，睡前6小时就绝对不建议喝任何含有咖啡因的饮料了。

可可咖啡粉

料：牛奶200毫升、咖啡粉8克、鲜奶油4汤匙、可可粉10克、巧克力酱适量

摩卡可可咖啡的做法

所有的材料准备好

开水直接冲入咖啡粉中，过滤出咖啡渣不要

牛奶用微波炉高火加热2分钟，加入可可粉搅拌均匀

可可牛奶倒入咖啡中搅拌均匀

淡奶油打至5分发

把打好的淡奶油挤入咖啡杯中，奶油表面再用巧克力酱挤出2个同心圆圈

用一根竹签，从圆心向外分别划5下

在第一次画出的两个尖中间，再用竹签由同心圆的外面向圆心分别划5下

小贴士

1、冲泡咖啡之前可以提前把奶油打发。 2、奶油打发的要恰到好处，打法不够则无法支撑巧克力酱；打发过度，品相不漂亮。

可可制作咖啡

可可、咖啡、茶并称世界三大无酒精饮料。可可刺激兴奋、咖啡浪漫浓郁，茶香自然清新。

主流观点认为饮茶是中国人首创，世界上其他地方的饮茶、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。可可原产于美洲中部及南部，广泛栽培于全世界的热带地区。

可可粉咖啡怎么做

不可以，咖啡是由咖啡豆制成旳，可可豆制作巧克力。

可可豆相当于咖啡豆中的阿拉伯咖啡豆。

咖啡豆是一个总称，它包括很多种豆类，可可豆就是其中之一。

巧克力，原名可可，是取自可可树果实的种子，直接从树干和树枝上长出的果实也叫可可荚。

成熟的可可果实，即可可荚，颜色从青绿色变为黄棕色或棕红色。

不同的树种有不同的形状、大小和颜色。

当你切开豆荚时，你可以看到可可豆包裹在白色絮状物质中。

取出可可豆，晾干，烘烤成可可豆。

咖啡(caf)属于山茶科热带木本植物，气候是种植咖啡的决定性因素。

咖啡树只适合生长在热带或亚热带地区，所以北纬25度和南纬25度之间的地带一般称为咖啡带或咖啡区。

在其他生长条件相同的情况下，海拔越高，咖啡品质越好。

咖啡豆，俗称咖啡豆，其实是咖啡树的种子。

它们被称为咖啡豆只是因为它们的形状像豆子。

资料阿拉伯人最早吃咖啡的方式是咀嚼整个水果(咖啡果)来吸收其汁液。

之后，他们将磨碎的咖啡豆与动物脂肪混合，作为长途旅行的身体补充。