咖啡机专用咖啡

看你对咖啡有没有要求，如果时间允许又是咖啡爱好者当然是咖啡机最好，能喝到品质高的咖啡。有时间还能给自己做上几杯花式咖啡，配上几块焦糖饼干，享受自己的下午茶时间。

如果你时间不允许，只是为了提升，或是运动时提高运动消耗就买咖啡粉冲。便捷！但是口感和自己煮真的差很多。

咖啡小白可以买摩卡壶，我就是买的摩卡壶，煮好一杯也就几分钟的时间。可以加生椰奶，燕麦奶，纯牛奶，都可以！超好喝，秒杀我们这的那些咖啡店。小地方没有正经的咖啡店

咖啡机用什么

半自动咖啡机更合适。

1、半自动咖啡机提取咖啡的水是恒温的，不论是多么频繁的制作浓缩的咖啡都是如此。

2、半自动咖啡机在提取咖啡的过程中它的泵压是非常稳定的。

3、半自动咖啡机的蒸汽恒压并且干燥，同时操作也十分的简便。

咖啡机专用咖啡粉怎么样

不可以。这种事纯咖啡粉，和速溶咖啡是不一样的！速溶咖啡都是咖啡豆磨成粉后，最后挑剩下的粉，加工添加很多化工原料后做成咖啡味道的饮料！纯咖啡粉和速溶咖啡喝的方式是不一样的！咖啡粉一般用虹吸壶或者摩卡壶来煮，或者是用自动咖啡机来煮的！家庭使用一般比较实惠的事用酒精灯虹吸壶！其整个原理就是一个闷蒸和过滤的过程，如果实在没有壶，也可以用过滤纸和过滤杯！

用个小奶锅将水煮开，大概90度左右，放入咖啡粉，用勺子搅拌一下，然后将盖子盖上，闷一到两分钟，然后将过滤纸放在过滤杯中进行过滤！所说的煮咖啡，其实就是洗咖啡的过程，会有很多咖啡渣的！所以必须要通过过滤，喝的口感才比较好！

咖啡机专用咖啡可以直接水冲吗?

既然我是从巴西回来的，那就不得不提提巴西的咖啡了，下面我介绍的是我经常去的一家咖啡馆背后庄园的故事和他们家的咖啡豆

当 Silvia Barretto 从家族手中继承了庄园，以及150 个农夫，她决定改变传统的耕作方式，不再用化肥农药，而改用有机农法。她与先生 Marcos Croce 从芝加哥回到巴西，带著有机耕作有益地球的想法，但是却不被当地社区认可。甚至被称为“疯狂咖啡农”。

2001 年，Silvia 正式继承了农场，改名为 Fazenda Ambiental Fortaleza (FAF)，意思是“环境保育农场”，停止使用化肥，产量锐减。Marcos 还启动更极端的社会革命，他把农场生产的咖啡利润分五成给种植的农夫，鼓励大家生产品质最好的咖啡。接下来的几年之间，困难重重，但是却逐渐获得美国精品咖啡界的认可。2008 年，FAF 获得美国精品咖啡协会 (the Specialty Coffee Association of America) 的永久经营奖，越来越多的烘豆师造访庄园，了解她们的做法。

隔年他们的儿子 Felipe 也从美国回乡，投入农场工作，设立实验室，进一步改善品质与咖啡风味。邻近的咖啡农也开始与他们合作，将生产的咖啡樱桃送到庄园的水洗厂或是干燥床来处理。FAF 成为改革的发动机，带动周遭的农民一起改善品质，推行有机耕作。

底下是他们家庄园的几款豆子，都是美国精品咖啡协会SCAA评分在80分以上的精品豆，你可以了解一下

高山.摩吉阿娜:82-83分

纯净的咖啡口感，显示出典型的巴西风味，例如黄油，可可，乳脂，豆子颗粒较大，中等酸度，焦糖味。

波比四季:84-85.5分

展示了鲜明的区域特征，范围从纯净的果味花香到浓密的果糖。 它们是用途非常广泛的咖啡，可以作为浓缩咖啡或者挂耳咖啡

典藏:85.5-86.5分

干净，甜美，优雅； 这款豆子同时显示出一些额外的东西，例如精制蔗糖或脆酸度。 它们是经过精心挑选过后的优质单品咖啡豆

FAF米开罗初吻86.5+分

顶级中的顶级！ 有种犹如它在您的托盘上桑巴起舞，带来微笑。 表现出更复杂和稀有的香气，例如更高更复杂的香度，花香的气息，浆果香味等。

咖啡机专用咖啡粉怎么用

移去豆箱盖，并用适量的咖啡粉放入豆箱，一般全自动咖啡机的豆箱容量不会超过400g。一般全自动咖啡机机身上面都有“小杯、大杯”，“热水、蒸汽”，“咖啡粉”等几个功能按键。根据自己的需要，进行按键的设置。