浓缩黑咖啡的热量

一杯拿铁的热量是41大卡，每100克星巴克拿铁咖啡(大杯)的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。

浓缩黑咖啡的热量高不高

1、水温不同：美式咖啡是冲泡式咖啡，水温一般在90到93度；浓缩咖啡经过高温高压的水冲泡而成，水温在95度以上。

2、浓度不同：美式咖啡比浓缩咖啡较清淡较稀释，颜色呈浅咖啡色；浓缩咖啡含有植物油、蛋白质、咖啡脂等多种物质，密度比较大，相对较浓。

3、喝美式咖啡有利于减肥。

咖啡热量很小，一杯100克的美式咖啡只有2.55千卡的热量。餐后喝杯美式咖啡，能有效地分解脂肪。美式咖啡中的美式咖啡因，具有促进脂肪分解的作用，将脂肪释放在血液中，所以喝美式咖啡也可以减肥。一般来说1天4杯不加糖和奶的美式咖啡就可以达到理想的减肥状况。

意式咖啡烘焙温度高，味道虽然浓郁，但咖啡因含量比较少，不利于减肥。

黑咖啡浓缩液

可以搭配冰淇淋做阿芙佳多，也可以用来做冰美式

浓缩咖啡粉和黑咖啡粉的区别

浓缩咖啡更好一些。

1.烘焙度

一般来说，适合浓缩咖啡的咖啡豆烘焙时间比滴滤咖啡所用的咖啡豆烘焙时间长且深色。

浓缩咖啡经过较长时间的烘烤，通常会超过第二个裂纹，因此具有烘烤过的浓厚风味。同时也可以去除很多酸味，非常适合与牛奶一起饮用，释放出更多的油腻感，这样会在口腔中产生更重、更饱满的口感。

通常，如果您看到一袋完整的咖啡豆上面写着“浓缩咖啡”，则烘焙机表明它们将咖啡豆烘焙至适合浓缩咖啡的烘焙度。

而较浅的烘焙咖啡豆更适合于倒入咖啡，这种倒入咖啡往往会带来咖啡更明亮，更水果的风味。当然，这全都归结为您的个人喜好。

2.研磨度

浓缩咖啡研磨通常比其他类型的咖啡研磨细的多。

这是因为制作意式浓缩咖啡的过程中需要将热水冲在紧密堆积的咖啡粉，时间非常短暂，30秒左右即可。

因此，咖啡粉需要较细，就像沙子的质地一样。

然而，对于倒入咖啡来说，咖啡豆的研磨尺寸相对中等粗糙。

黑咖啡 浓缩

一份正常萃取的30ml意式浓缩咖啡之上加6~8倍的水也就是180-240ml的水。先加水再加咖啡（1：6~8倍的比例不变），我们一般称它为黑咖啡。长黑咖啡味道更为均衡，喝起来会偏向坚果巧克力的感觉。因为长黑咖啡是将浓缩加进水里，保留了丰富的crema，所以它的味道会比较强烈、香气明显、口感上也会有着更厚实的感觉；而美式咖啡在将水倒进浓缩里的时候，会将crema冲散，咖啡跟水能够得到充分的融合，所以它的味道会更为均衡，口感也会变得圆润。