瑞幸咖啡的市场前景
并没有什么前途。
关于前景,这个和你的个人职业规划有关,如果仅仅是去体验工作,工作半年一年的,没有什么问题,工资算中等水平,不高不低;
无论是店长还是副店长,在瑞幸这样的店里区别不大,都是标准化操作和汇报,统计,管理,自主权比较少,况且瑞幸以小店为主,一个班通常就2、3个人,流量小的门店可能一个班就一个人都有,更多的是可以学习一些管理的理念,而不是真正的管理学习(没团队可管);
如果对咖啡有兴趣,想学习怎么制作咖啡或者未来想在咖啡行业发展,在瑞幸可能反而学不到什么东西,瑞幸已经极度自动化来,基本上没有太多个人发挥和学习的余地,甚至连拉个花之类的可能都是多余的,这个是从职业技能角度看
瑞幸咖啡的市场前景如何
我最近也签约了瑞幸咖啡的加盟,比起目前整个可加盟饮品品牌,个人对瑞幸品牌还是看好的。中国应该会有属于自己的民族咖啡品牌,随着消费升级,国内咖啡市场不应该只有一个星巴克,有人说中国人更喜欢喝奶茶,但我个人觉得咖啡和茶饮应该是各有各的消费群体,奶茶更青睐学生,咖啡更成熟和商务,随着咖啡店数量不断增加也会让更多的人去品尝咖啡,甚至喜欢喝咖啡。
瑞幸咖啡的市场分析
传统咖啡企业为高端客户提供价格昂贵、卓越社交体验的咖啡产品服务,但无法满足日益增长的白领、年轻消费者的咖啡需求,为瑞幸咖啡留下巨大的市场空白。
市场潜力:受限于经济因素,咖啡消费频次少,但规模潜力巨大。
客户痛点:咖啡行业长期存在价格高、便利性差等痛点,使中低收入群体“高攀不起”,其需求得不到满足。
瑞幸咖啡的市场前景分析
种植咖啡前景很好。
最近几年,中国咖啡市场一年比一年火爆,市场一片沸腾。截至2021年4月,中国咖啡馆数量已经超过10万家,上海一共有6913家咖啡店,成为全球咖啡店数量最多的城市。
资本围猎咖啡,热钱继续涌入,尽管咖啡行业十分内卷,但仍希望找出“中国星巴克”和“下一个瑞幸咖啡”。
艾媒咨询数据显示,2021年中国咖啡市场规模约3817亿元,预计行业保持27.2%的增长率上升,到2025年中国咖啡市场规模将达到10000亿元。
分析瑞幸咖啡在中国市场的前景
瑞幸咖啡的核心目标客户群体,可以概括为价格敏感、对咖啡口味感知不大的普通上班族。
价格敏感用户,指的是家里没有矿的人,比如我,平常不会在吃喝上花很多钱,能接受一杯咖啡10块左右的价格;
咖啡口味感知不大的人群特征,是平时不怎么喝咖啡,想提神了才喝咖啡,把咖啡的标签遮住就喝不出区别的人;
普通上班族,核心场景是在上班的时候,写字楼周边找咖啡店外带或者外卖,不是像星巴克那样点一杯咖啡坐一下午。
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