疫情咖啡豆

海关总署于2021年4月12日公布了《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》（海关总署令第248号），将自2022年1月1日起施行，2012年3月22日原国家质量监督检验检疫总局令第145号公布，根据2018年11月23日海关总署令第243号修改的《进口食品境外生产企业注册管理规定》同时废止。

一、扩大注册范围

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现行规定 新规

通过《进口食品境外生产企业注册实施目录》公布需开展注册的进口食品品类。主要为：肉类（包括肠衣）、水产品、乳品、燕窝制品、蜂产品。 删除目录制相关内容，注册范围扩大至所有向中国境内出口食品的境外生产、加工、贮存企业(以下统称进口食品境外生产

企业)。

二、变更企业注册方式

__现行规定新规进口食品境外生产企业申请注册，应通过其所在国家（地区）主管当局或其他规定的方式向海关总署推荐。进口食品境外生产企业注册方式包括所在国家(地区)主管当局推荐注册和企业申请注册。

依据食品分类不同，注册方式分为由境外生产企业所在国家（地区）主管当局推荐注册和企业申请注册。

需由境外生产企业主管当局推荐注册的食品类别有：肉与肉制品、肠衣、水产品、乳品、燕窝与燕窝制品、蜂产品、蛋与蛋制品、食用油脂和油料、包馅面食、食用谷物、谷物制粉工业产品和麦芽、保鲜和脱水蔬菜以及干豆、调味料、坚果与籽类、干果、未烘焙的咖啡豆与可可豆、特殊膳食食品、保健食品。

所列食品以外的其他食品境外生产企业，可自行或者委托代理人向海关总署提出注册申请。

三、科学调整注册申请材料

在已完成对境外生产企业所在国家（地区）的食品安全管理体系评估、审查后，不再要求提供动植物疫情、兽医卫生、公共卫生、食品生产企业注册管理、卫生要求以及所在国（地区）主管当局机构设置和人员情况等方面的书面资料。

但是在申请材料中增加了所在国家（地区）主管当局对相关企业进行审核检查的审查报告和企业身份证明文件的要求，强调境外生产企业需在其所在国家（地区）具有合法资质当已得到当地主管部门的确认。

注册所需申请材料所在国家（地区）主管当局推荐注册企业申请注册(一)所在国家(地区)主管当局推荐函;(二)企业名单与企业注册申请书;(三)企业身份证明文件，如所在国家(地区)主管当局颁发的营业执照等;(四)所在国家(地区)主管当局推荐企业符合本规定要求的声明;(五)所在国家(地区)主管当局对相关企业进行审核检查的审查报告。必要时，海关总署可以要求提供企业食品安全卫生和防护体系文件，如企业厂区、车间、冷库的平面图，以及工艺流程图等。(一)企业注册申请书;(二)企业身份证明文件，如所在国家(地区)主管当局颁发的营业执照等;(三)企业承诺符合本规定要求的声明。

四、创新注册评审方式

__现行规定新规海关总署应当组织相关专家或指定机构对境外食品生产企业所在国家（地区）主管当局或其他规定方式提交的资料进行审查，并根据工作需要，组成评审组进行实地评审，评审组成员应当2人以上。海关总署自行或者委托有关机构组织评审组，通过书面检查、视频检查、现场检查等形式及其组合，对申请注册的进口食品境外生产企业实施评估审查。评审组由2名以上评估审查人员组成。

明确了注册评审方式会通过书面检查、视频检查、现场检查等形式及其组合来开展，注册审评方式更为灵活，在当前形势下更具适用性。

疫情对咖啡行业的影响

纵观中国咖啡市场，先是以瑞幸为代表的互联网咖啡不断开疆拓土，后又有喜茶、奈雪等新茶饮品牌推出咖啡产品。不仅如此，就连可口可乐、农夫山泉也先后跨界咖啡市场。 甚至就连便利店、书店和服装店，也都跟风卖起了咖啡！ 极光大数据发布了《2020年咖啡消费市场洞察报告》，针对疫情对咖啡市场的影响，以及未来国内咖啡市场的消费增量究竟有多大，进行了深入的分析和总结。

疫情期间咖啡厅注意事项

1、开始恢复堂食，珍惜当下，享受生活，努力工作。

2、算了一下100多天了，第1次在饭店堂食。小龙虾的好处就是100块钱买三斤，吃完了1天手上都还有虾的味道。

3、食堂快点恢复堂食吧，今天就只有两人订餐，盒饭真的难以下咽了吃够泡面和自热火锅。

4、这一周，自从各大餐饮恢复堂食开始，必胜客、呷哺呷哺、串串、烘培咖啡馆。

5、随着疫情得到全面控制，生活也逐渐开始恢复正常。北京的饭店，也开始接受堂食了，只是人不能多。

6、食堂恢复堂食我又开始了顿顿五菜一汤一水果的无敌饭量，为啥胃口好的爆炸 一天不吃肉就难受。

7、单位食堂恢复堂食早餐食堂以碳水为主，所以每天早上都会在家吃一点高蛋白的，去食堂选择性吃一点，合理摄入。

8、食堂什么时候早餐能恢复堂食啊，打包的早餐太敷衍了，于是每天晚上又被明天早餐做吃什么而折磨。

疫情期间咖啡店开门吗

近期由于疫情的原因，你家咖啡馆上2楼时，要扫小南帮办查健康码，查行程码，测体温，只有这4项全部合格后才能上2楼喝咖啡，如果你的。上述4项有一项不合格，是不能进入2楼的。

疫情防控人人有责，请相互理解。

新冠疫情对咖啡店的影响

如果老板聘请的管理者有开咖啡店经验，咖啡有特色，能吸引到年轻人，能接外卖订单，并且成本可控，是不会亏本的。由于疫情的关系，现在实体店都不好做。现在咖啡店光顾的人少了，原因是由于新冠疫情一直不断，逛街的人也少了，还有收入也少了，所以喝咖啡的人也少了。