咖啡机手柄粉碗怎么卸

具体要看什么样的机器。 全自动基本都带自动清洗功能，按照说明书操作即可。 半自动咖啡机不同品牌不同型号会有些差别，现在很多半自动咖啡机也带有自动清洗功能，找你的供应商教你怎么操作即可。

如果供应商也说不会，还有一个比较笨的方法：咖啡机手柄内放入橡胶垫或换成盲碗，加入少量咖啡机清洗粉，然后把手柄扣入冲泡头，按下制作咖啡的按键，5秒后按停。重复操作5次，然后取下手柄清洗干净，使用咖啡机清洁毛刷清洗冲泡头。再次扣入手柄，重复操作5次。然后把盲碗换回来，做一次咖啡倒掉即可。

咖啡机手柄装多少粉

把磨豆机的刻度盘调节到无限小（考虑到不同店面的刀盘磨损，我们习惯先从极端方式调磨）。

然後把咖啡机手柄在电子秤上将重量清零，接粉後放到电子秤上面称重，目标称取18克粉，布粉，使用我们的惯用压力压粉（或者使用恒定压粉器） 。

预热冲煮头後，进行意式浓缩的萃取。

咖啡机手柄堵塞怎么疏通?

一般是三个故障：

1.

磨豆机调节的太细了，建议把磨豆机磨盘调节粗一点。

2.

磨豆机堵塞，这也是磨豆机最长遇到的问题。建议找专业的人员拆卸下来清理一下。

3.

磨豆机传动磨盘故障，这个就得更换磨豆机了，但这个问题出现的不太多。

咖啡机双头手柄装粉量

双头咖啡机和单头咖啡机区别在于锅炉的大小，以及冲泡头和蒸汽杆少一个。

一般情况下，单头机器锅炉小，在连续出杯后，压力下降得比较明显，咖啡萃取的压力就无法稳定地保持在8-9par。这个时候，萃取出来的咖啡出品自然会受影响。

机器也分家用和商用，家用的单头咖啡机体积和锅炉会更小一些，自然不能商用。除非你不在乎出品咖啡的稳定性。

商用的单头咖啡机会好一些，基本可以满足烘焙店，或者书吧等半经营咖啡的店铺。

双头咖啡机的锅炉有11升，可以连续出杯，并且双头咖啡机的功率在3000-4000W。单头的在2000W左右，双头的咖啡机在加热速度上要快很多，满足蒸汽的连续供应。

双头咖啡机可以同时满足两个人同时操作，但是单头咖啡机不可以，毕竟只有一个冲泡头。可以试想，客户进入店铺，一个一个人进来的概率非常低，一般都是两三个同行。

咖啡机手柄喷水

 以下是咖啡机出口喷水的原因：

可能是咖啡机使用年限比较长了，有可能是冲煮头附近的胶圈老化。或者是胶圈不经常清理，胶圈平面有咖啡残渣，导致胶圈不平整，密封不严，产生缝隙。更换一个新胶圈应该就能解决。

还有可能是咖啡粉研磨太细，粉量太多，导致冲煮头压力大大，所以外泄。可以调节一下粗细或者粉量再判断一下。