生产胶囊咖啡机闻名的绿山咖啡 (Keurig Green Mountain Inc.) (GMCR-US) 虽在全球掀起风潮，但人们却常忽略使用过的咖啡胶囊，到底对环境会有怎样的影响。

德国第二大城汉堡市 (Hamburg) 率先发难，宣布市内公营机构将不再使用任何咖啡胶囊，以维系生态永续发展。

媒体《CNNMoney》报导，汉堡市日前公布的新规范，特别点名绿山、雀巢 (Nestle) 与其他品牌生产的咖啡胶囊制造过多的垃圾，胶囊含铝成分也具污染性。市政府发言人指出，每个含有6克重咖啡的胶囊，就将产出3克的废物料。

《福斯新闻》 (Fox News) 也指出，这些胶囊由不同的材质组合而成，包括铝及塑胶，就算想要回收，也并非易事。另外，截至目前为止，人类消耗掉的咖啡胶囊累加起来，估计已可绕地球12圈。

汉堡市环保与能源局发言人 Jan Dube 表示，“这些包装的成份不仅浪费资源，也制造不必要的废弃物，且通常含有具污染性的铝成份。”

拜便利性之赐，咖啡胶囊机近年来大行其道。根据美国国家咖啡协会 (National Coffee Association) 的估计，目前全美应有逾 1/4 家庭拥有咖啡胶囊机。

尽管绿山与雀巢均提供空胶囊的回收服务，但截至目前为止，仍没有确切的数据说明回收的状况为何。另外，绿山虽承诺未来将所生产的 K-Cups 咖啡胶囊改为可回收材质，惟囿于当前技术局限性，恐怕得等到 2020 年才能实现。

编译：林鼎为