燕窝可以和草莓酱一起吃吗
一、首先,我们看看燕窝的正确做法
1、现炖燕窝的制作:
泡发:燕窝用清水泡发(最好用纯净水),期间换水2次,泡发后去除清洗杂质和细毛。
炖煮:将泡发好的燕窝放入炖盅内加入适量纯净水盖好,再将炖盅放入锅内 ,注水适量,水位不超过炖盅高度的一半,然后用慢火炖30至40分钟。
存放和食用:燕窝炖煮好冷却后便可食用,也可存放入冰箱中,可存放一个星期左右。
2、冰糖浆制作:
将冰糖放入锅内,加入适量热滚水,用不时搅动,慢火煲至冰糖全部溶解,待冷却后,倒入瓶子中盖紧盖子,放入冰箱冷藏。
二、燕窝的吃法:
燕窝有各种吃法,炖好的燕窝中可以添加很多中食材:牛奶、石峰糖、草莓、莲子、马蹄、百合、枸杞、红枣等等。这样不仅提升了燕窝的口感,还增加和丰富了营养,让燕窝成为一种风味食品。
也可以加入前面我们制作好的冰糖浆。
冰冻三尺非一日之寒,吃燕窝贵在坚持,想达到最好的美容和滋养的目标,必须持之以恒,时间越久燕窝的功效发挥越好。
营养师建议:每星期进食一至两碗,每天吃一至两汤匙,早晚空腹食用。
三、注意:
1、千万不可以把燕窝直接在锅里煮,这样燕窝会化成水。
2、注意每次取食燕窝和冰糖浆必须用干净的汤匙。
3、若要热时应先将燕窝炖热后再加入冰糖。
4、切勿用微波炉加热,以免破坏燕窝的营养成分。
5、燕窝一定是空腹吃效果最好。
燕窝草莓的做法
燕窝的用量:每人,每次3-4克为最佳,一周可以吃2-3次,应该是在睡前或者清晨空腹时候吃下。燕窝的吃法有:一,清炖燕窝,把燕窝做了简单的处理后,将燕窝,冰糖,姜片放在炖锅里,炖2个小时就好了;二,可以将燕窝,红枣,枸杞,雪梨炖汤喝,炖30min就好;三:可以做燕窝冰心粽芋圆,需要燕窝冰心粽两个,芋圆25g,牛奶150g,炼乳5g,适量草莓干和蓝莓,将冰心粽取出放入冰箱中冷冻,再用开水把芋圆煮开,在牛奶中加入炼乳,将芋圆放在牛奶中,再将燕窝冰心粽切开,放入牛奶中就好了。
燕窝可以和草莓酱一起吃吗孕妇
用料:燕窝 1盏,纯净水200g。
烹饪步骤:
1.取一盏燕窝。用纯净水泡发4-6个小时。泡发好以后燕窝涨大,大约6倍。
2.燕窝撕碎,挑一下细毛。好的燕盏基本没有什么杂毛了,偷懒不挑也没什么大问题。
3.燕窝放入炖盅,加适量水,我加了200ml左右,隔水炖半小时。
4.凉透以后,分装,放冰箱保存。当然也可以直接食用。冷藏可以保存一周,随吃随取。
燕窝可以搭配蓝莓一起吃吗
燕窝和蓝莓最大的区别是来源不同,燕窝是由燕巢所含的鸟粪凝结而成,而蓝莓是由野生蔷薇属植物的果实组成的。另外,燕窝的营养价值更高,含有多种微量元素、维生素和不饱和脂肪酸等,具有抗氧化、抗衰老等功效,而蓝莓则含有维生素C、钾、叶酸、硫胺素、膳食纤维等营养,有助于提高免疫力。
燕窝草莓可以一起吃吗?
原料:燕窝80克
做法:
1
做燕窝的前期处理——清洗泡发
1、每种做法选择一片燕盏(现在先统称为燕窝,后面会说一下燕盏、燕角和燕碎的区别);
2、丢在无油的碗里,注入自来水,泡发。一般来讲,燕窝有俩小时就泡发了。我一般是头天晚上丢在碗里,第二天一早做。泡发的燕窝;
3、将泡发的燕窝顺着纹理撕开,两头胶质比较厚的部分用手指碾开。装在不锈钢小漏勺里,放在自来水下面冲30秒,沥干水分,放入炖锅中备用。小漏勺各种超市都有卖,应该不超过20块。
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方法/步骤
冰糖燕窝粥做法:
1、取大米20g将洗干净的大米放入清水煮粥至7成熟;
2、放入备用的燕窝,并加入少许盐和冰糖2块;
3、小火闷15分钟即可,装碗放凉即可食用。
冰糖燕窝粥吃法:
冰糖燕窝粥较为温和,可每天食用,早上空腹食用更佳!
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方法/步骤
3
红枣燕窝的做法:
1、取红枣30g,去核洗净备用。
2、将去核洗净的红枣和备用的燕窝一起放入炖锅中,加水至刚好覆盖食材
3、中火煮30分钟,至有蛋白清香即可!
红枣燕窝的吃法:
红枣燕窝可以滋阴润燥,滋补较为浓,一周2-3次为佳!
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方法/步骤
椰汁燕窝的做法:
1、取椰汁400ml,放入炖蛊,
2、将备用的燕窝放入其中,炖30分钟,
3、打开盖子放入少许盐或者冰糖调味,再加热闷5分钟即可!
椰汁燕窝的吃法:
椰汁燕窝是美颜吃法的一种,一周2-3次为佳。
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方法/步骤
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燕窝莲子羹的做法:
1、夏日清新莲子被剥好洗净备用;
2、将莲子放入炖蛊中,加入高于莲子1厘米的水,煮30分钟;
3、将备好的燕窝加入炖蛊中,继续煮15分钟,加入少许调味品闷5分钟即可。
燕窝莲子羹的吃法:
燕窝莲子羹较适合补脑,奕具有清内火的功效,每周2-3次为佳!
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方法/步骤
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银耳燕窝羹的做法:
1、用温水洗银耳,去蒂沥干水被放入炖锅;
2、将备用的燕窝放入炖锅,加水至略高于食材;
3、中火煮30分钟,加入少许盐或者冰糖调味,再闷5分钟即可。
婴儿燕窝羹的吃法:
银耳燕窝羹是平补的上佳食品,秋季食用最佳,每周不超过4次为宜。
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方法/步骤
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枸杞燕窝的做法:
1、将备用的燕窝放入炖锅中煮25分钟;
2、加入洗净的枸杞6-8颗,加入少许盐或者冰糖调味,闷5分钟即可。
枸杞燕窝的吃法:
枸杞燕窝具有补虚生精的作用,但枸杞不能都吃,一周2次为佳。
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方法/步骤
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木瓜燕窝的做法:
1、取一个木瓜,洗干净外皮,切出一个口子,去除中间的仔,洗净代用;
2、将备用的燕窝塞进木瓜中,加入少许冰糖;
3、放入炖锅中煮2个小时,待温度降下来即可食用了。
木瓜燕窝的吃法:
木瓜燕窝被认为是养颜专利燕窝,但主要功效还是体现在燕窝上,木瓜燕窝孕妇尽量别吃。
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方法/步骤
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牛奶燕窝的做法:
1、取鲜牛奶400ml加入到炖蛊中,
2、将备好的燕窝加入炖蛊,加热25分钟,加入冰糖调味再闷5分钟即可。
牛奶燕窝的吃法:
牛奶燕窝是较为方面又养生的吃法,可作为日常食补的方式,可每日一次。
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