咖啡豆产地不同味道有什么不一样

1、烘焙时间不同

中度烘焙比高度烘焙的时间短。通常烘焙时间越短，越能保有咖啡豆原味那种新鲜感，但也包括那些不好的味道像是苦味，酸味之类的。烘培时间越长，这些苦味，酸味会慢慢变淡，但同时也会失去那种新鲜感与咖啡豆产地的独有味。

2、口感不同

中度烘焙的咖啡口感适中，酸苦味均衡，适合绝大多数人的口味。

高度烘焙的咖啡口感比较强烈，苦味稍重，适合喜爱口感浓郁的买家。

3、萃取方法不同

高度烘焙只有在通过意式咖啡机的高压萃取下才能得到完美的体现咖啡风味，而中度烘焙则一般由虹吸壶或法压壶等较为简单的方式更能把咖啡豆本身的产地特点呈现。

咖啡豆出产地

云南种植的都是阿拉比卡种咖啡豆，品种的话最早是在1892年云南大理州宾川县平川镇朱苦拉地区，引种阿拉比卡波旁属和阿拉比卡铁皮卡属两种咖啡豆，后在1991年引种肯尼亚卡帝莫(阿拉比卡和罗布斯塔嫁接种)，属于阿拉比卡小粒变种豆，由于最早的波旁和铁皮卡其豆型较小属于小颗粒咖啡豆，俗称小粒种，再加上是云南出产，所以后世将云南产咖啡豆，统称云南小粒种咖啡。也就是目前云南咖啡品种为三个分别为:波旁属，铁皮卡属和卡帝莫(变种属)，主要产区为临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏州。

咖啡豆产地区别

咖啡主要有三大产区：美洲产区、非洲产区、亚洲产区。美洲有巴西、哥伦比亚、墨西哥、牙买加，非洲有埃塞俄比亚、肯尼迪、坦桑尼亚,亚洲有印度尼西亚、越南、印度、中国云南台湾等地

其中南美洲的巴西是世界最大咖啡生产输出国，总产量占全世界的1/3，巴西有10个州产咖啡豆，由于地域和气候的差异，品质难免良莠不齐，因此，巴西设定自成一格的分级基准，以求品质的安定化。巴西咖啡香、酸、醇都是中度，苦味较淡，以平顺的口感着称，带有花香和坚果香

咖啡豆的产区

其实晒干的咖啡生豆是浅绿色的。你说说的黑色咖啡豆和褐色咖啡豆，是经过烘焙后的熟豆，由于烘焙程度的不同，而呈现的不同色泽。

浅度烘焙的咖啡豆呈褐色，深度烘焙的咖啡豆呈深褐色或者黑色。咖啡豆好于不好不是从这些颜色来区分的，而是看咖啡豆的品种和产地，另外再看颗粒的饱满度，大小均匀度，等等。

咖啡豆原产地是哪

巴西 巴西是全世界最出名的咖啡生产国,巴西的咖啡豆和热带雨林齐名,都是进入巴西的最好象征,到了巴西,必须要品尝一下咖啡。

哥斯达黎加 哥斯达黎加也是一个传统的咖啡生产国,当地人民的主要经济来源就是由于咖啡生产,哥斯达黎加的咖啡远销海外。

哥伦比亚 哥伦比亚是生产咖啡量很大的国家之一,哥伦比亚生产的咖啡豆味道特别的香甜,是地地道道的传统咖啡豆。

越南 越南虽然这个国家特别的小,但是整体来说国家土地肥沃,并且气候也特别适合种植咖啡豆生产咖啡。