深烘冻干咖啡怎么搭配喝

冻干咖啡，是一种将液态制品冷冻及通过升华作用将冰除去而制得的速溶咖啡，但与一般的速溶三合一有着本质区别。

冻干咖啡较好地保留了咖啡原有风味，由于具有疏松多孔的内部结构。冻干咖啡在冲煮后按照个人喜好加上纯牛奶，或者酌情加糖，还是能让自己享受到健康且提神的一杯咖啡。

冻干纯咖啡

现磨咖啡与冻干咖啡最大的区别在于萃取方式不同。萃取不同，咖啡风味也迥然不同。冻干咖啡通过冷冻干燥法制作而成，由于干燥过程在低温和高真空度下进行， 最大限度的保留了热敏性很强的芳香物质及醇厚的口感；升华干燥过程中，水蒸气逸出时留下微孔，似海绵状，致冻干咖啡速溶性非常好、冷热水都可冲泡，饮用方便、易于携带。

现磨咖啡是咖啡豆经过研磨成粉再借助不同的咖啡器具（意式咖啡机、手冲壶、法压壶等）萃取而成的，萃取液的风味表现和层次感是最好的

深度烘焙冻干速溶咖啡

速溶咖啡用80-90℃的水冲泡最好，最适宜的温度在84℃的时候，沸水容易破坏咖啡中的糖分以及口感，低于80℃的水温也不能将咖啡的香气逼出。咖啡冲开以后还要趁热喝，不要凉了再喝，早上上班或下午午休后喝一杯咖啡，有助提高工作效率。

喝咖啡的时候最好在饭前或者饭后30分钟喝，有助于提高胃动力，促进胃消化，但咖啡对于铁元素的吸收有影响，所以吃了樱桃、芹菜、西红柿等含铁高的食物，建议不要立刻喝咖啡。咖啡提神大家公认的，所以在疲倦的时候喝咖啡是最合适的，可以提神，一杯咖啡可以让人脑保持4个小时的高度精神，但长期喝咖啡的人来说功效就不大。

说到咖啡热量高，但是在运动之前30分钟喝咖啡，能够提高新陈代谢，让运动的效果更好，消耗更多热量。咖啡的主要成分是咖啡因，它会刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。象冠心病、高血压、糖尿病等病人和失眠人群不宜尝试，否则容易兴奋人体神经，刺激人的兴奋状态，引起心率加快，增加心脏负责。网友的这种情况应该是咖啡因摄入过量导致的心悸和肌肉抽搐。尤其是喝了较大量的咖啡后，咖啡因在身体里聚集过多，就会出现咖啡因的不良反应，如心慌、头昏、手脚无力。

咖啡中的咖啡因有利尿作用，会增加尿液中钙质的排泄，以及促进小肠中钙质的分泌，有很大几率会增加骨质疏松的可能性。但这种情况是对于，平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，特别是更年期后的女性，缺少雌激素会造成钙质流失，这种情况下再加上大量的咖啡因，才可能会导致骨质疏松。咖啡不是不能喝，但平时要注意膳食均衡，多喝鲜牛奶，多晒太阳，补充钙质，坚持锻炼身体。

冻干咖啡烘焙程度

117咖啡是冻干咖啡

冻干咖啡是将咖啡浓缩液置于一个低温低压的条件下，将咖啡浓缩液中的水分升华后生成的，所以在冻干咖啡粉中会有很多空隙，更容易溶解于水中。即使用冷水冲泡也能很容易溶解。

117还有很多冻干咖啡可以选择，不妨试试看这几款。

1、雀巢金牌系列

有三个口味可以选择，原味的喝的比较多；瑞士进口的，味道非常醇厚。

2、麦士威尔 小金瓶

英国进口，味道偏苦一点，加点牛奶会更好喝

咖啡意式冻干和深度冻干的区别

而咖啡冻干的原理是用咖啡豆（咖啡熟豆）本体，磨粉，浓缩液萃取出来，分装后置于冷冻干燥机中于-40℃ 以下真空干燥20h以上，使水凝成冰，在真空条件下使冰直接升华，真空下冰变为蒸汽而完成脱水干燥变成冻干粉。

所以冻干粉就是咖啡豆萃取后通过加工把液体变成粉状。加水或奶搅拌后溶于水/奶，没有渣。

冻干咖啡深度冻干好中度冻干

麦斯威尔冻干咖啡通过冻干机设备在低温真空环境下，使得咖啡原液的水分升华而得到的咖啡粉。高温萃取处理和喷雾干燥的加工方式，能够更大程度保留咖啡原本的口感和营养成分。

麦斯威尔冻干咖啡口味完全不酸也不太苦，闻着有麦香，喝着有麦香和黑巧的风味，非常适合容易犯困、普通咖啡无效的咖啡入门者~

深烘冻干咖啡怎么搭配喝好

咖啡与牛奶的冲调比例3：1即可。具体做法如下：主料：咖啡粉15克、牛奶100毫升辅料：白砂糖10克第一步：准备好材料。

第二步：汤锅或壶中加入适量清水，放入咖啡粉和糖粉。

第三步：开大火将水煮沸，水沸后再煮一分钟。

第四步：取适量牛奶（牛奶和咖啡液的比例大约是3:1）。

第五步：用料理机的搅拌刀头，低速搅拌约5分钟，看到牛奶的量大于增加到原来的1.5倍时即可停止。

第六步：打好的奶泡。

第七步：杯中倒入1/3高度的咖啡液。

第八步：再缓缓加入2/3高度搅拌好的奶液。

第九步：完成。