喝咖啡一定要加奶吗

咖啡兑牛奶喝是没有害的，但是要注意的是冲泡的方法。

1、如果是用奶粉的话，奶粉和咖啡粉不可以放在一起冲泡，否则就会出现白色的小固体浮在面上，当然，除了口味差一点外，对身体是无害的。正确的冲法是将奶粉冲泡好(可以溶一点)然后在将咖啡冲好，然后再将牛奶冲入咖啡中。

2、如果是用奶精(粉状)的话，就可以和咖啡粉放在一起冲泡。如果是液态的奶精就要在冲好咖啡后在加入。所以说，喝咖啡可以加牛奶，牛奶和咖啡在某些方面，也是黄金搭档，不仅仅是牛奶可以加在咖啡里面一起喝，奶粉和奶精也可以放在牛奶里面，但是却要注意冲泡方法，以免影响我们在喝咖啡的时候的口感。

喝咖啡要加奶精吗

咖啡中可以加牛奶。咖啡和牛奶之间不会产生不好的反应，也不会影响各自的营养，可以放心饮用。在咖啡中加入适量的牛奶，可以改善咖啡的口味和口感。如果喝不惯咖啡的苦味，可以加入少量的牛奶中和咖啡的味道。

在将牛奶和咖啡混合的时候，注意不要将滚烫的咖啡倒入牛奶中，以免牛奶中的蛋白质凝固，产生白色的漂浮物。由于咖啡中含有大量的咖啡因，不宜大量饮用，以免出现失眠的现象。

喝咖啡必须加咖啡伴侣吗

目前，大家所熟悉的“咖啡伴侣”（俗称“奶精”）主要成分为植脂末。植脂末是植物油脂粉末的总称，这类产品种类繁多、功能各异、应用广泛，其生产历史可追溯至20世纪50年代，现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。

咖啡中使用植脂末（奶精）作为咖啡伴侣，主要作用是改善口感，提供均衡营养，赋予产品“奶感”。

植脂末到底是什么东西呢？配料上写着：第一位成分是“葡萄糖浆”，也就是淀粉水解后产生的微带甜味、又能让溶液变浓的混合物。第二位成分是“氢化植物油”，也就是大豆油或菜籽油经过人工催化加氢形成的一种半固态油脂。第三位成分是酪蛋白酸钠，后面则是三类食品添加剂：稳定剂、乳化剂和抗结剂。

在人工催化加氢之后，植物油中的天然不饱和脂肪酸大部分变成了饱和脂肪酸，而且其中所含的不饱和脂肪酸还可能失去天然的顺式结构，产生不自然的“反式脂肪酸”。

营养学界确信，反式脂肪酸比饱和脂肪酸更危险，因为饱和脂肪酸仅仅升高血脂，却并不降低有益的高密度脂蛋白胆固醇。一些最新研究初步表明，反式脂肪酸还可能增加乳腺癌和糖尿病的发病率，并有可能影响儿童生长发育和神经系统健康。所以还是少喝为好.

咖啡到底加不加奶

咖啡里面是可以加牛奶的。

咖啡里面加牛奶可以帮助改善咖啡的口味，便于人们饮用。咖啡当中含有咖啡因，适量的咖啡因会刺激大脑皮质，促进感觉、判断、记忆，让心肌机能变得较活泼，血管扩张，血液循环增强，并有提高新陈代谢的功能。适量的咖啡因可以减轻肌肉的疲劳，促进消化液分泌，除此之外，还可以促进肾脏的排泄。咖啡风味中的苦味就是咖啡因所造成的。咖啡里面还含有单宁酸，少量的脂肪，蛋白质和糖分。咖啡由于味道偏苦，所以可以适当加牛奶，改善口味，便于饮用。

喝咖啡需要把奶泡搅匀吗

卡布奇诺的喝法：不用搅拌，直接端起来，倾斜杯子直接喝！因为卡布奇诺是咖啡、牛奶和奶泡三者融合在一起的，如果是透明玻璃杯，你可以看到明显的分层，因为三者密度不一样，直接倾斜杯子喝可以同时喝到三者，不需要搅拌，更不要先喝奶泡。喝咖啡的人很多，但是真正懂咖啡的人还是少数.1、不要一杯咖啡喝大半天，热咖啡喝成了冷咖啡，冰咖啡喝成了凉咖啡。咖啡要趁热喝，10分钟内喝完风味最佳。

2、喝咖啡配的小勺子是用来搅拌的，不要用小勺子舀咖啡喝，尤其是喝卡布奇诺，很多人喜欢舀奶泡喝，别说你没干过这种事！

3、咖啡勺搅拌的时候不要碰到杯子，叮叮当当的不好，搅拌完了也不要把勺子放到杯子里，要拿出来，放到碟子上。

4、如果你喝的是单品手冲，不要上来就直接加奶加糖，可以试饮一下，也许你会喜欢这个味道！实在不能接受的话再选择加奶或是加糖。