椰子奶咖啡怎么制作

好喝

滨格椰子味拿铁将椰子的香味和咖啡的醇厚融为一体，椰子味又浓又香，是专门针对国人口味而研发的产品。

采用哥伦比亚咖啡豆、马来西亚椰子汁以及33.5%的韩国产牛奶为原料，混合制作出具有香甜醇厚的咖啡味道。

在保持茶和咖啡原味及香气的同时，还采用低脂配方，体现了对消费者健康的关注。

椰子咖啡怎么做

椰奶咖啡是融合了椰奶和咖啡粉两种食材的咖啡

椰子汁奶茶怎么做

可以的，椰奶和奶茶可以混在一起喝。椰奶和奶茶一起喝可以互补，各自发挥自己的效用，有助于身体健康。

椰奶有很好的清凉消暑、生津止渴、强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效，营养丰富，是养生、美容的佳品。奶茶是采用天然牛奶及茶。牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱、多种维生素（Vc、Vp、菸酸、叶酸等）、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成分。

椰子奶制作方法

是采用喷雾干燥工艺，将甄选出来的优质新鲜椰子压榨出的椰浆，经喷雾干燥成椰浆粉，这保证了其百分百的天然性，绝佳的流动性。

椰浆粉适用于做液体类菜品，比如汤或者液体状的甜品。

用椰浆粉做椰香奶茶的具体方法：

制作食材：椰子粉15克、牛奶140毫升、熟普洱茶3克、炼乳25毫升、清水200毫升。

制作方式：

准备好所有的食材。

熟普洱放入奶锅，加入200毫升清水煮上5分钟，之后把茶汤过滤。

茶汤倒入奶锅再加入椰汁粉、牛奶、炼乳搅拌均匀，小火煮至冒泡，关火即可。

椰奶咖啡怎么做

香甜糯米糕材料主料：糯米300克 调料：白糖50克，蜂蜜适量做法1、将糯米淘洗干净，再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。

2、捞起糯米，沥干水分后，用擀面杖擀成碎粒。

3、纱布清洗干净，包好擀碎的糯米，放入加有水的蒸锅上。

4、将蒸锅移置火上，旺火蒸开后再转中火蒸半小时。

5、关火，打开锅盖，提起蒸好的糯米，打开纱布，撒上适量的白糖。

6、再用纱布包好，用手按压使白糖和糯米融合一起。

7、卷起纱布，裹紧糯米搓成长条，晾凉后即可切小段蘸上蜂蜜食用。豆沙糯米糕材料糯米粉250克、豆沙、黄豆粉或者玉米粉做法1、糯米粉用温热水调和，（一点一点的调，不能一起倒水，那样调不好。）把它调成糊状。

2、用一个大盘子，底部用保鲜膜蒙一层，盘子的边缘也要留点保鲜膜。再把糯米糊状倒进，稍微的把保鲜膜往中间靠拢一下。上蒸锅15分钟，蒸熟，灭火5分钟揭盖。

3、熟黄豆粉（大超市有卖的）放在案板上铺平再把糯米糕倒出，用手把糯米糕弄成圆形（手上沾点水，免得沾手）在糯米糕上放一层豆沙，再卷成春卷一样，用刀切成块即可。椰汁芝麻糯米糕材料糯米粉：6两，椰浆：400ml1罐，水：100ml，芝麻：少许，冰糖：1两，花生油：少许做法1、冰糖粉碎 2、把糯米粉、椰浆、水、冰糖放在一起搅拌成粉浆 3、一边搅拌一边放进芝麻 4、用花生油涂抹盆子 5、搅拌好的粉浆放入盆子（最好是不锈钢）

6、锅里下水烧开，放进装有搅拌好的粉浆 7、蒸20分钟，插进筷子，拿出，筷子不沾粉就表示熟了 8、放进冰箱冷冻，不要放进急冻小诀窍1、蒸好后糕会比较粘手，蒸之前可以适当放一点粘米粉 2、若果加入粘米粉就要减少糯米粉的分量咖啡糯米糕糯米糕甜甜粘粘的感觉，一直是我喜欢吃的。

加上浓浓的咖啡香味，更是我的最爱了。看到别人做了这款咖啡糯米糕，正好家里有全部的食材，自己试着做了一次，感觉真不错。现推荐给大家。材料糯米粉200克，糖30克，咖啡少量，牛奶，椰蓉适量做法1.取一半的糯米粉和白糖分别加入牛奶和咖啡合成面团，光滑不粘手就可以。

2.用一个长方形模具抹上油，把牛奶合的面团放底层，再把咖啡合的面团放上面，按平。

3.放锅里蒸25分钟即可。

4.蒸好后倒扣，取出晾凉，切平，粘上椰蓉即可。双色芝麻糯米糕双色芝麻糯米糕与烘焙没有任何关系，它以糯米粉为主料，隔热水蒸熟的。

我们这儿没有烤箱但有的是糯米，小米加步枪一样得天下，因地制宜才叫明智，呵呵。双色芝麻糯米糕非常好做。对于我，做糯米制品和做西点一样揉进了造型艺术，过了把雕食瘾。材料糯米粉，黑巧力，纯牛奶，白糖（量按个人酌情定）

做法1.一部分糯米粉内加入纯牛奶和匀，揉成白色面团。

2.一部分糯米粉内加入蒸融的黑巧力浓汁和匀，揉成深色面团。

3.找一铁饭盒当模具，在铁盒内抹上一层黄油，先把深色面团平铺在铁盒底，接着铺白色面团，轻按均匀。

4.在白面团上撒一层芝麻，放入热水锅中蒸半小时左右。

5.蒸好后倒出，切成块状，沾上白糖即可吃了。绿茶红豆糯米糕材料糯米粉100克，粘米粉50克，植物油2小匙，绿茶汁120-125克，绿茶粉4克，绿茶叶适量，红豆沙适量做法1.绿茶适量，用开水泡开，取120－125克绿茶汁于一旁放凉待用，泡开的茶叶，捞出一些，沥去水分，用刀切碎，放一旁备用；2.将糯米粉，粘米粉，绿茶粉稍微拌匀，加入植物油，放凉的绿茶汁，还有切好的绿茶碎，揉成糯米团；3.盘子刷油，取一小分糯米团，搓成小圆球，再压扁，捏成圆片，包上适量红豆沙，捏好封口，排上盘子；4.锅内烧开一锅水，将包好的糯米团放到蒸格上，中火20分钟。绿茶糯米糕材料糯米粉150克，绿茶粉2克，绿茶茶叶1大匙，开水180毫升，细砂糖60-80克，油2大匙，藕粉20克做法1.茶叶用180毫升开水泡开，捞出茶叶，取一半挤干多余水分用刀切碎待用；2.茶水取出150毫升待用；3.糯米粉，细砂糖和绿茶粉放在一起，混合均匀；4.将150毫升茶水和2大勺油加入到“3”中混合好的粉类里用勺拌匀成糯米膏；5.烧开一锅水，将糯米膏放入，大火蒸制15-20分钟左右，中途搅拌3次左右；（PS：搅拌的时候可以把火调小或者关掉，把装糯米膏的容器取出搅拌，以免蒸气烫手）6.盘子里铺上20克藕粉，将蒸好的糯米膏倒出在藕粉上，双手抹上一些藕粉，将糯米膏翻面使其两面都沾上藕粉，用手稍压扁；7.台面上铺一张足够大保鲜膜，将糯米糕放上去，再盖一张同样大小的保鲜膜在上面，用擀面杖将糯米膏擀成需要的大小厚薄，刀子沾油或者撒些藕粉，切去边角，切小块即可。小诀窍1. 油是家里炒菜的油，比如玉米胚芽油，葵花籽油什么的，花生油，橄榄油本身味道比较突出，最好不在这里使用。 2. 藕粉是超市里那种，可以直接冲水吃的南瓜糯米糕这个食谱在日本的传统制作方法上稍稍作了一点改动，它选用了糯米粉和罐头的南瓜泥！材料糯米粉510克，发粉（泡打粉）8克，白砂糖400克，鸡蛋4个，罐装南瓜泥1罐（822克），罐装甜炼乳1罐（400克），黄油225克，融化，香草精10毫升做法1.预热烤箱到175摄氏度。取一个23X33厘米的烤盘，将里面轻刷一层油。2.将糯米粉，发粉和糖放在一起用面粉筛筛过，放入一个大碗里。将鸡蛋、南瓜泥、炼乳、黄油和香草精在另一个碗里混匀在一起。然后把鸡蛋混合物倒入糯米粉混合物碗里，充分混匀后再倒入事先准备好的烤盘里。3.把烤盘放进预热的烤箱里烤一个小时。烤好后拿出来，冷却后即可享用。心形糯米糕偶尔总会想起糯米豆沙那软软糯糯的味道，糯米点心做起来倒也快，这样的大热天，就做个简单快捷，又能解解谗的糯米豆沙糕吧。开始包馅的时候，想起很久没用过的饼干模，于是就拿出来把豆沙糕折腾成了心形。趁热吃，软呼呼的，放凉了吃，有一点点QQ的。材料糯米粉125克，澄面25克，植物油3大匙，热水120克，凉水1大匙，豆沙适量做法1.120克热水冲入到澄面里，搅拌成均匀透明的澄面糊2.将澄面糊，糯米粉，植物油还有一大勺凉水全部放在一个容器 里，揉成糯米团3.糯米团分小分，包上豆沙馅，收口，压到模型中，按平整，脱模 排上已经刷好油的盘子上 （模型最好事先涂油，便于脱模） （也可以不用模型，就捏成团收口就可以了）4.锅里烧开一锅水，装好糯米团的盘子放到蒸架上，中火11分钟左右即可

椰子咖啡的功效与作用

用料

冻干黑咖啡2克（或无糖浓缩咖啡液）椰子水 100克纯椰子粉 10克零卡糖（赤藓糖醇） 2克（两倍甜度）

做法

取10克纯椰子粉和2克零卡糖，用100克热水化开晾凉备用，取两克黑咖啡粉，少量热水化开（浓缩咖啡液）往冲泡好的椰汁中倒入100克椰子水，这就是自制椰乳了。

取一个杯子，加入适量冰块，先倒入自制椰乳，再将浓缩咖啡液缓慢倒入，这样一杯无糖生椰拿铁就做好了，喜欢椰子味的可以再适当增加椰子粉或椰青的用量，都是可以的。整体口感既有椰汁的椰奶醇香，又有椰子水的清爽椰香，一点都不甜腻，超好喝，非常值得一试！

椰子奶咖啡怎么制作好喝

所需材料：厚椰乳200克、淡奶油70克、糖浆20克、速溶黑咖啡2小包（1小包为2克）、热水60克

1、将200克厚椰乳、70克淡奶油、20克糖浆倒入杯子内，充分搅匀。厚椰乳不可以用普通椰汁替代，会影响成品风味，另外糖浆也可以用炼乳、玉米糖浆或者糖粉替代，实际用量可根据自己喜甜程度来增减。

2、然后再把速溶黑咖啡和60克热水倒入杯中，搅匀放凉备用。家里有咖啡机的，可以用咖啡机来萃取原液，风味更佳，或者直接买浓缩的咖啡原液也可以

3、准备好2个一次性杯子，里面装满冰块，杯子的容量不低于380ml，否则会溢出来。

4、把步骤1混匀的液体，倒入一次性杯中，大概7分满即可

5、最后再把冷却的咖啡液倒入杯中，搅搅匀，就能开喝了，是不是很简单？可以说毫无操作难度了，一杯下肚，真的很解暑，关键味道超赞的。