晚睡前喝咖啡好吗

一个人的夜晚，满满的温馨；熬夜的咖啡，满满的提神；夜深人静，干净利落的喝杯咖啡，开启我的新一天，不管有什么，都坚持，相信一切都会好起来！ #今晚就要跨过一座江河#

晚上睡觉前喝一杯咖啡

晚上尽量不要喝咖啡，因为咖啡中有一些叫做咖啡因的成分，这些成分会导致人体大脑处于兴奋状态，不建议晚上睡觉之前饮用，否则的话可能会影响睡眠质量，长期如此对于人体健康是有一定危害的，想要提高睡眠质量，在晚上睡觉之前可以适当喝一些牛奶，具有提高睡眠质量的作用。

晚上睡觉前喝咖啡对身体有害吗

咖啡里面含有咖啡因，有兴奋大脑的作用，所以如果喝了咖啡，就有可能会导致大脑神经出现兴奋，从而引起失眠。所以在睡觉之前不要喝咖啡，另外喝茶也有可能会引起失眠，睡觉之前也不能喝茶。由于每个人的耐受力不同，并不是所有的人都会出现失眠这种情况的。

晚上睡觉前喝咖啡会睡不着吗

如果晚上睡眠不好的人不建议晚上喝咖啡，因为咖啡里的提神成分会更加影响睡眠，即使晚上睡眠好的，也不建议喝咖啡，除非有必须熬夜的工作，就可以喝咖啡提神，想要好好睡觉的晚上都不可以喝咖啡，特别有些人有心理作用，觉得自己晚上喝咖啡就肯定睡不好！

晚上睡前喝咖啡

第一步，嗅闻咖啡的干香 Fragrance：

将新鲜研磨的咖啡粉凑近在口鼻处，你会感知到来自不同咖啡产地的不同咖啡的干香。比如在拉丁美洲咖啡中你将闻到类似于坚果、黑巧克力类型的味道;而非洲产区的咖啡则多有花草、水果类型的风味。这些差异都是由种植园的差异而带来的。

第二步，尝风味 Flavor：

当咖啡喝到口中的时候，你能感到它的风味。在这方面许多爱好者，特别是刚刚开始接触咖啡品鉴的爱好者，总认为咖啡喝着没有闻着好。的确，咖啡液体在口中进行感官辨别是需要一定锻炼的，但时间久了，个中的风味也就可以察觉了。我们还是以耶加雪啡和水洗法危地马拉相比较，有些朋友说：我知道它们二者的味道不一样，但怎么不一样我也说不清楚。这是个真实的情况，但不必担心。

第三步，感知回味：

咖啡在喝下去后总会有一个味道从喉咙处返回来，有的回味很持久很清晰，有的则很短暂很模糊。我们说较持久较清晰的回味是好的，这样的咖啡生豆的质量较高。

第四步，认识酸度：

许多朋友都不喜欢咖啡中有酸，喜欢很醇厚甚至口味较强的咖啡，认为这样才够劲儿。但如果你想成为咖啡的品鉴者，它入门的钥匙则是认识咖啡中的酸。但，这里必须说明，不是越酸的咖啡就越好，咖啡中的甜和酸类物质是咖啡风味复杂程度的物质组成部分。其实不说咖啡，大家对酸的认识就会变得简单许多。

这里举例：

把一个青柠檬榨成汁，分等份的三杯，在第二杯里加一小勺糖，在第三杯里加两勺糖，那么第一杯咖啡的酸度就比第三杯的高，但这三杯不同类型的酸，我们说是酸质不同。有些咖啡酸度很高，很咂嘴，在专业杯测中我们依然给它很低的分数，有些咖啡中虽带酸，但是是甜中带酸那种很舒服很圆润的酸，我们会给它高分。

第五步，感知醇厚：

在专业的咖啡品尝中，这个指标也被称为口感，形象化的解释为水和油。油比水更粘稠，所以口感的值就会高于水，高品质的咖啡就会比低品质的咖啡口腔触感更加的饱满，更加的有份量，分值就会更高。有些咖啡喝起来就会觉得口腔里非常的饱满，而有些咖啡喝起来就会非常的水质，风味感飘忽短暂，前者为优，后者为劣。第六步，发现缺陷：

一杯咖啡从嗅闻干香到饮后回甘，整个过程都没有负面的味道，比如说：不干净、涩口、发酵味，如果有这样的味道我们认为这样的咖啡是杯品不干净的，是绝不能成为精品咖啡的。很多朋友都希望能够尽快在杯品上面有突破，但这个突破的核心任务是能够发现和抓住负面的味道。