燕麦奶怎么制作咖啡豆窍门

1、如果是做意式咖啡并且要打奶泡那就要用全脂牛奶。因为只有全脂牛奶才会打发很绵密的奶泡。如果你不是做意式咖啡，那么随便什么牛奶就都行，因为只是增加顺滑的口感。

2、咖啡是西方人的主要饮料之一。果实成熟后除去果皮除去果皮及大部分种皮所得的种子称生咖啡或咖啡豆。

燕麦奶 制作

1，首先是麦片的选择：尽量选择完整的麦片，不要选择那种碎碎的，燕麦片看上去一般比绿豆大一点，在挑选燕麦片的时候尽量挑选燕麦粒比较完整的。当然也要闻一闻有没有霉味，一般有一股麦香的麦片是优质麦片。

2，导入适量的水，大火煮沸

3，倒入麦片，小火煮三分钟左右。麦片的量根据个人需要，一般一人份的话，三勺就可以了，想要稠一点就多放一点。

4，导入准备好的牛奶，煮沸一分钟左右（有些人直接用牛奶煮，这样会牛奶会流失一部分营养，我这里先用水煮，然后倒入牛奶，不流失营养味道也更鲜美）。

5，放入白糖，搅拌均匀

6，将麦片导入碗中，好了营养美味的麦片就煮好了

7，如果喜欢烂一点的麦片就多煮一会儿，但是注意先不要倒入牛奶，因为牛奶煮久了会流失营养。

燕麦奶做咖啡

1、材料：牛奶150ml、即食麦片75g、速溶黑咖啡粉1包、核桃仁或其他坚果2个、果干适量、白砂糖3g。

2、牛奶倒入碗中，稍加热至约60度。

3、加热后观察牛奶的状态，柔滑而细腻，过了半分钟就看到牛奶表面起了一层奶皮，高品质的牛奶才能看到奶皮。

4、牛奶中加入速溶黑咖啡粉，会看到奶皮更明显了，咖啡粉都浮在奶皮表面。用勺子搅拌，混合均匀。

5、加入即食麦片，搅匀。

6、撒上核桃仁碎和果干即可。

燕麦奶制作过程

食材：牛奶 250克 、 燕麦片 适量 、 白砂糖 适量

烹饪步骤：

1，将250克牛奶倒进锅里

2，牛奶煮至冒出很多烟子就可以下燕麦片了，牛奶冒很多烟子的时候先尝一下，喝起牛奶觉得烫就表示可以放燕麦片了，喜欢吃燕麦片的可以多放点

3，燕麦片放下去煮1分钟就差不多了，如果是生燕麦片，那就要多煮几分钟，刚刚把燕麦片放下去煮的时候，一定要用勺子搅拌1分钟以上，以免糊锅底

4.煮好后倒入碗里，加适量的白砂糖，搅拌均匀就可以吃了，喜欢吃甜的可以多放点白砂糖

燕麦奶制作流程

原料：

酸奶200克

核桃10克

燕麦50克

蜂蜜10克

水果适量

做法：

1

准备食材：酸奶、燕麦、核桃、蜂蜜、水果等；

2

燕麦用平底不粘锅小火炒熟，也可以用烤箱烤熟；

3

桃去壳，平底锅炒熟，去皮，或用烤箱烤熟去皮；

4

核桃用料理机研磨成粉末；

5

把炒熟的燕麦、核桃粉一起拌均；

6

加入适量的蜂蜜、酸奶拌均成泥状；

7

拌均的酸奶核桃燕麦捏成杯子状；

8

把酸奶倒入杯子，加上适量的水果即可