意式咖啡机安装图解

1.确保咖啡机安置在干燥、通风的室内，防止着水着潮，这极易会对咖啡机造成损害。

　　2.避免频繁搬动，避免外力撞击，机械性的损伤是咖啡机最常见的问题，所以搬动时要轻拿轻放。保持机器内、外部清洁。使用 220V 专用电源插座，有电流保护设施最佳。长时间不用最好关闭机器电源。

　　1.机内水桶应定期清洁，确保桶内无水污、水垢。建议每月清洁两次。原料桶应定期用温水清洁，需完全干燥去除湿气后方可重新加入原料使用。建议每月清洁一次。

　　2.接水盘应每日清洁后放回原位。用干净的湿抹布勤擦取杯品周围。咖啡机身后面的排风罩应定期清洁，将其分解后泡在水中清除原料粉沫、灰尘等杂质，注意清除水气后再重新组装。

　　3.定期用小刷子清理排风扇上的灰尘等异物，注意清除水气后再重新组装。使用咖啡机专用纸杯，避免卡杯故障。建议使用咖啡机专用原料。潮气会导致原料桶内原料结块，注意保持机器及桶内的干燥。使用专用 220V 插座，避免电流不稳影响机器运行状况。

意式咖啡机结构图

一、从水壶底向上托取下右边的小水壶，加满清水后在卡上咖啡机。

二、接通电源线，在最上方的电源开头键可以看到指示灯亮起。

三、咖啡机的前半部，看到半圆形，握住前端向上轻轻拉起。

四、拉起杆子到90度，咖啡机最前方出现一个小洞。

五、把胶囊放入咖啡机，对折有胶纸的大头部分装入即可。

六、不锈钢杆子放下来，里面的装置会自动把胶囊的包装拆开。

七、按电源开关边上的两个小圆按钮，大的代表大杯份，小的代表小杯份。

八、10秒之内就开始向杯里出咖啡了。

意式咖啡机使用说明

意式咖啡机的“压力表”值处在约6到13Bar间。 整个压力表显示盘的区间范围是0至17Bar，如果超过ESPRESSO RANGE的灰色地带值，那么就表明粉饼的松紧、咖啡粉的颗粒大小不够理想，下一杯可以适当地调节一下。

在正常的情况下，若咖啡机的萃取压力小于9bar时，这样的萃取效率就会降低，而且咖啡油脂的表现会偏向稀薄，浅色。

. 而压力大于9bar的时候，会提高萃取效率，有可能会造成浓缩咖啡焦苦。

意式咖啡机工作原理

原理如下

1、滴漏式咖啡机工作原理

　　当接通电源打开开关，指示灯亮，加热管开始工作。

       当水箱里没水时，温度升高，当升高到一定温度时，恒温器断开，加热管停止工作。温度开始降低时，恒温器恢复，加热管继续工作，从而达到保温。

2、高压蒸汽式咖啡机工作原理

　　咖啡壶有一个高压腔，当水开始产生大量的蒸汽不能通过小孔泄压，使高压腔内的压力大于大气压力，于是水沿着水管上升，在腔内产生蒸汽压力作用下流到咖啡滤器中，从底部渗出的咖啡流到咖啡杯中。

意式咖啡机配件图

磨粉太细水流不出得解决办法，一般最好的解决方法当你设置好出水水量后，压一份标准粉量为7-8克咖啡粉，设置30ml萃取量，时间控制22-28秒间，底下放置一个45ml量杯，观察等萃取完成后是否达到30ml量，如果没有说明粉压的紧了，多于30ml说明粉压的松了，再者通过磨豆机，设定三种不同粗细的咖啡粉，分别使用上述测试方法观察萃取率的变化。

意式咖啡机安装图解说明

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第一步先是取下咖啡机右部的小水壶，从水壶底向上托就可取下，加满清水后再卡上咖啡机，当然也可以不用拆下，用水杯或矿泉水瓶将需要的清水注入。

2.

装完水后，将电源线接通到电源插座，注意擦干手以免漏电哦，然后打开位于最上方的电源开头键，可以看到边上两个茶灯形状的电源指示灯全部亮起。