拿铁咖啡的制作方法
步骤 1
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咖啡豆最好现喝现磨,以前我是用那种小小的手磨机,磨一杯咖啡累个半S .对经常喝咖啡的人无疑是个折磨,所以又买了个磨豆机,每次打20克以下的咖啡豆大概10秒就好,想要细点的咖啡粉可以再加4秒。
步骤 2
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看,14秒咖啡粉已经很细了。
步骤 3
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将咖啡粉装好、压实,放入意式咖啡机 萃取浓缩咖啡,满屋子都是喷香的黑咖味。
步骤 4
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正式的拿铁需要打奶泡,我简化了程序 ,直接往浓缩咖啡里加入三花淡奶(这是咖啡丝滑好喝的关健,以前我加的是牛奶,效果比加淡奶差的不是一点半点),喜欢甜的可以加块方糖,不加也非常好喝。
步骤 5
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丝滑香浓,一点不输贩售的拿铁咖啡哦。
拿铁咖啡的做法好看网视频
橙之海生酪拿铁的做法:
1、需要准备mg奶油奶酪30g,鲜牛奶A100ml,代糖(我是双倍甜)2g /普通糖7g左右(不会很甜,嗜甜增量),冰块适量(铺大半杯),鲜牛奶B120ml(我是定的鲜牛奶,用每日鲜语的话剩下150ml直接加进去也可),现磨咖啡液30ml-40ml。
2、奶油奶酪+鲜牛奶A(加热)+代糖用搅拌器搅匀,加入冰块后倒入鲜牛奶B,然后倒入现磨咖啡液,一杯自制生酪拿铁完成。
3、一杯热量约285大卡,用每日鲜语热量在330大卡左右,如果是和我一样冷冻保存的奶油奶酪,隔热水化冻或者冷藏化冻后直接和牛奶混合容易有颗粒感,需要用料理机搅打一会就可以很丝滑了。
拿铁咖啡制作方法和配方
1、拿铁咖啡做法准备材料:单份浓缩咖1勺,牛奶30ml。新鲜研磨咖啡粉19-20克。
2、拿铁是一种非常常见且著名的咖啡,它的做法也比较简单,如果我们非常喜欢饮用拿铁咖啡的话是可以自己在家里准备材料并制作的。
3、制作拿铁咖啡需要先将咖啡豆研磨成粉,然后对它进行加工并制出浓缩咖啡,再准备好适量的牛奶并将它放在咖啡机的蒸汽喷嘴下加工成牛奶、奶泡的混合体。
4、接着把牛奶和奶泡充分的摇晃均匀,使得它们可以更好的融合在一起,最后把牛奶、奶泡倒入之前制好的浓缩咖啡里并进行拉花即可。
卡布奇诺咖啡的制作方法
卡布奇诺(Cappuccino)——20世纪初,意大利人阿奇加夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶,此时咖啡的颜色就象圣芳济教会修士所穿的深褐色道袍的颜色,而咖啡上方尖尖的奶泡就像修士头上诺咖啡。卡布奇诺是在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶,此时咖啡的颜色就象圣芳济教会修士所穿的深褐色道袍的颜色,而咖啡上方尖尖的奶泡就像修士头上的小尖帽,即用修士的服饰名称Cappuccino来命名。
它的主要原料是咖啡和牛奶,富有维他命B,有开胃,提神的功效。卡布奇诺里面含有的热量并不是非常高,大概100毫升在31大卡左右,它里面还含有蛋白质,碳水化合物以及脂肪,只要不喝得太多,一般都不会有太大的影响。
同时,喝卡布奇诺能补充身体所需要的丹宁酸,咖啡因以及维他命b,能够让代谢的速度变得更快,还可以让消化功能变得更好,皮肤也可以变得更加不错。
而且适当的喝一些卡布奇诺还能够让解酒的速度变得更快,可以让乙醛氧化的速度变得更快,分解以后排出到身体之外,也可以让新陈代谢速度变得更快。
拿铁咖啡的制作方法文字解析
食材:长柄汤匙1支,义式浓缩咖啡60㏄,全脂鲜奶250㏄,草莓糖浆30㏄,果糖15㏄,冰块适量
做法
1.在杯中加入草苺糖浆及果糖搅拌均匀。
2.于作法1杯中加入约8分满的冰块,再倒入全脂鲜奶搅拌均匀。
3.缓缓将义式浓缩咖啡倒入作法2杯中,作出分层效果即可。
拿铁咖啡的制作方法和特点
准备20ml热水,加入3克纯咖啡粉,40克奶精,35克糖浆,搅拌均匀。
2/3
在马克杯中盛满冰块,加满冰水,倒入步骤1,摇晃均匀即可出杯。
3/3
如果追求健康第一,不计成本,可以试试这个方法。
买一包成品咖啡,拿少量热水泡开,加入35克绵白糖,加入纯牛奶,牛奶最好可以冰箱冷藏下,这样口感更好。
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