咖啡滤杯推荐

手冲滤杯、滤纸、电子秤、温度计、咖啡壶种类较多，有手冲滤杯、虹吸壶、法压壶、爱乐压、摩卡咖啡壶、手冲壶、滴漏式咖啡壶、分享壶等。

咖啡滤杯材质选择

滤杯+分享壶

最基本的器具。滤杯分为锥形滤杯和扇形滤杯以及蛋糕杯。

手冲壶

让水流稳定的进入滤杯，是手冲壶诞生的目的。水流细，冲泡时间就长，水流粗，冲泡时间就短。

磨豆机

无论手冲还是意式咖啡，都建议大家喝咖啡前才将咖啡豆磨成粉，咖啡豆一旦经过研磨，氧化与变质的速度也将会加快。

滤纸

滤杯要搭配滤纸使用。咖啡滤纸的选择，更多的是从透水性、味道、与冲泡适配度等维度考虑。建议选择进口原生木浆无漂白的滤纸材质。

电子称

带重量重置和计时功能就行，这个虽不是必需品，但对体验和出品还有手冲技能的提升可是影响巨大的，它让你很快明白水粉比和萃取时间的意义和效果并且能做到精确的控制。

各种咖啡滤杯特点

优点使用KONO滤杯冲出的咖啡口感会很饱满,而且风味持续好,kono滤杯在萃取过程中,

咖啡滤杯买多大的合适

首先，是要选择匹配自己使用的滤杯。

比如，你拥有的是一只扇形滤杯，无论是101、102还是其它牌子的扇形滤杯，都要选择扇形滤纸；如果你用的是一只V型滤杯，那么自然要选择V/锥形滤纸了；同理，篮/花型滤杯自然要选择对应的篮型滤纸。然后，选滤纸的材质。是合成纸、或者原木浆未漂白抑或木浆漂白过的滤纸，按需求选择即可。无漂白的纸树木味道稍重，颜色偏黄绿，纸张偏软；漂白过的纸纸张白净，没有多大味道，纸张更硬些其它竹浆纸或另外的纸质我没用过，不评价。还有，从工艺上选。对于咖啡器具而言，国内的技术暂时是落后的，当然价格也是够便宜的，所以选择时根据自身经济情况选呗，要好点选进口，要便宜选国产。

咖啡滤杯v60

卢瓦克咖啡的喝法如下

1，浸湿滤纸，预热滤杯与分享壶（预热的水记得倒掉），倒入15g咖啡粉。注入2倍水量（30ml）进行闷蒸30秒。

 

2.闷蒸结束后，中心向外绕圈注水，尽量把粉层推高（大约推至V60滤杯短肋骨的1/2处），本段注水量为120ml。

 

3.待水位下降至1/2处时进行最后一段注水。以硬币大小绕圈注水75ml，到达总注水量225ml。待滤杯的咖啡液全部流进分享壶结束萃取。总冲煮时间为1分50秒