怎么把咖啡做成糖

1、类别不一

咖啡调糖：属于蔗糖。

白砂糖：属于食糖。

复合糖：属于代糖。

糖水包：属于复合类糖。

2、溶解不一

咖啡调糖：咖啡调糖溶解较慢。

白砂糖：白砂糖溶解较快。

复合糖：复合糖溶解较快。

糖水包：糖水包易溶解。

3、甜味不一

咖啡调糖：咖啡调糖甜味的纯度高。

白砂糖：白砂糖甜味纯正。

复合糖：复合糖甜味纯度高。

糖水包：糖水包甜味较少。

4、气味不一

咖啡调糖：咖啡调糖气味醇厚。

白砂糖：白砂糖气味纯正。

复合糖：复合糖气味清淡。

糖水包：糖水包气味清淡。

5、用途不一

咖啡调糖：多用于制作咖啡。

白砂糖：多用于喝热咖啡。

复合糖：多用于制作咖啡。

糖水包：多用于喝冰咖啡。

自制咖啡糖

一般来讲200元/kg的咖啡豆就是不错的咖啡豆了，而一杯咖啡用量大概是10g，我们按照双份ESP来算16g吧，那么咖啡豆成本是：3.2元（注意，这个是用品质非常好，豆量算最大了，一般的咖啡厅用的商用豆成本不会超过2块）

然后是一个奶油球，一般是30一袋，每袋包括50个奶粒，一个0.6元再加上一小包咖啡糖0.2元如果是花式的话需要牛奶，用雀巢15元一支，一支1L可以做6杯，也就是再加个2.5元 注意是花式再加其他的如焦糖什么的最多是0.5元，这个还可以包括了水电费在内了那么我们计算一下普通的一杯黑咖啡成本是1.6-3.2元黑咖啡加糖加奶是（1.6-3.2）+0.6+0.2=2.4-4元 花式咖啡（2.4-4）+2.5+0.5=5.4-7元

咖啡糖怎么做才能好吃

1.

根据个人喜好添加咖啡原液和冰块和牛奶,调成自己喜欢的味道,即可享受凉爽的冰滴咖啡。

2.

将咖啡原液倒入杯中,用热水冲泡,根据个人口味调节水的比例，即可得到热咖啡

3.

将咖啡原液倒入杯中，加入冰块到三分之二,倒入适量椰汁,即生椰拿铁。

4.

将咖啡原液与牛奶混合,根据个人喜好添加糖等,即可享受美味的拿铁咖啡

怎么把咖啡做成糖浆

1、将糖放入不锈钢锅中，加入水煮沸。

2、将柠檬汁加入锅中，继续煮至沸腾后转小火。

3、中途不要搅动，小火慢慢煮至约40分钟左右，至糖浆呈现浅褐色，浓度略比蜂蜜稀一些即可关火。

4、放至完全凉后装在玻璃瓶中，密封放至3天后即可使用

怎么把咖啡做成糖果

不可以，用咖啡豆糖代替咖啡冲泡是不可以的，因为只有把咖啡豆经过磨成粉的工艺制作，才能使咖啡有特色，有独特的咖啡味道。

咖啡糖制作方法

用料

糖相克宜搭200克

夏威夷果150克

椰子油适量

咖啡

做法：

1.准备食材：糖、麦芽糖、夏威夷果碎。

2.椰子油。

3.锅内放糖、适量椰子油。

4.中小火炒到糖化，加一小勺麦芽糖。

5.放夏威夷果碎。

6.搅拌均匀，倒出整形。

7.快速切片。

8.摆整齐，可以吃啦。