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现磨咖啡还可以怎么吃东西(现磨咖啡还需要加什么东西吗)

现磨咖啡还需要加什么东西吗

A、咖啡+蜂蜜土司

巴西咖啡搭配+蜂蜜土司不仅可以缓解咖啡苦味,还可以与咖啡产生和谐的效果。

B、咖啡+水果

咖啡因能消解脂肪,水果能瘦身还丰富营养,两者搭配简直就是天作之合。

C、咖啡+汉堡

咖啡+汉堡是最方便的西式早餐,通常肯德基会有10块钱一杯现磨咖啡加1块钱换一个汉堡活动,两者搭配不仅有饱腹感还实惠。

D、咖啡+蔬菜沙拉

蔬菜沙拉的味道本身很寡淡,如果搭配上可口美味的咖啡,热量也不会太高了,咖啡+蔬菜沙拉也是一种不错的选择。

现磨咖啡需要煮吗

建议现磨咖啡煮一下,不建议直接冲泡

买一个磨豆机,有手工的,据说手工的磨豆时香气挥发的少一些。也有电动的,价位不是很贵,在100至200左右。建议你买一个电动的嘿嘿壶,因为虹吸壶比较麻烦。至少得有这两样了,还有如果需要加奶泡,还得买个电动的打泡的机器。

我用的就是电动的,所以煮的方法你看一下说明书就会明白的,把咖啡粉放到漏网里,通电后3分钟左右就能好了

半DIY步骤:

1,买烘焙好的咖啡豆;

2,自备磨豆机、咖啡器具或手冲器具;

3,先按照你打算做的咖啡种类,以特定的细度研磨咖啡粉,一人份的咖啡也就是10-15克的豆子(粉);

4,研磨好之后装入美式滴滤咖啡机铺好滤纸的漏斗、或者装入意式半自动咖啡机的手柄并把手柄装在咖啡机上、或者装入手冲套装的铺好滤纸的过滤杯中、或者装入摩卡壶的粉盒中并把粉盒装入摩卡壶底座然后把底座与上半部分的萃取壶拧紧、或者还有其他虹吸壶啊、滴滴壶啊、土耳其壶啊等等;

5,然后开始点火加热(非电热摩卡壶/虹吸壶/土耳其壶等)、或者打开电源(美式机、意式机、电热摩卡壶等)、或者开始注入90度左右的纯净水(手冲或法压)。这一步骤是比较关键的,萃取时间和水量决定了咖啡的口感,不同的萃取方式要求各不一样,需要自己不断摸索;

6,把萃取好的咖啡注入咖啡杯(美式意式机在这一步骤咖啡液已经在咖啡杯里了);

7,根据自己的口味要求,分别加入水(用浓缩咖啡做美式咖啡)、牛奶、汤、或者打好奶泡开始拉花等等。

现磨咖啡还需要加什么东西吗知乎

0添加的咖啡更好,追求极致的现磨咖啡——零添加咖啡,让你一次难忘。最近在欧美国家开始流行一种风气,就是要喝零添加的咖啡,如同广东人崇尚的吃海鲜要吃食材本身的滋味。

这种“零添加”的风气是从一些零添加咖啡店(Zero tolerance coffee shops)开始挂起来的,这些店铺推崇一个简单又坚决的理念:无论你是新手、老饕,无论你爱喝什么产地、用什么器具都可以接受,但唯独不能在咖啡中添加任何东西。对的,没有方糖、没有牛奶、没有奶油,只有一杯浓浓的苦咖啡。

现磨咖啡需要加其他配料吗?

它用手工现磨咖啡。

栖木咖啡店里面的咖啡总体来说还是挺好的,它的咖啡是手工现磨的,所以整个口感和味道就会比较浓一点,因为咖啡的味道也特别的美丽,所以相对来说这个比较好喝。

现磨咖啡还需要加什么东西吗视频

配方:100%纯粹的浓咖啡;口感:非常苦;甜度:0星。

意式浓缩咖啡,通过加压萃取的方式快速析出咖啡中的可溶性成分和不溶性胶状物质,并且盛于专用的小型咖啡杯中享用。意式浓缩咖啡是最浓烈的纯咖啡,是以下所有花式咖啡的核心基础,口味非常的苦,不太适合初喝咖啡的人。若是需要提神醒脑的,倒是可以试一试。

二、美式咖啡

配方:1份浓缩咖啡+2份水;口感:微酸、较苦;甜度:0星。

由配方中可以看出,美式咖啡就是浓缩咖啡加水。但其对咖啡豆的烘焙要求较高,通常购买的咖啡豆需要经过10分钟或以上的中度或者重度烘焙,呈现漂亮的深褐色,咖啡才会有适当的香度、酸度和醇度。美式咖啡的制作相当简单,首先利用滴滤式咖啡壶萃取咖啡,得到一份意式浓缩咖啡,再往其中加入两倍的水来稀释,那么一杯随意又好喝的美式咖啡就大功告成了。

三、拿铁

配方:1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶+0.5份奶泡;口感:微甜、奶味浓郁;甜度:2星。

拿铁是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,属于花式咖啡的一种。Latte在意大利语的意思是“鲜奶”,其典型特点是牛奶多咖啡少,因而会有浓郁的奶香。因为顶端有一层薄薄的奶泡,所以可以制作出图形精美、线条细腻的拉花图案。拿铁的口味柔滑香甜,适合喝不惯苦咖啡的人。拿铁的一种变体就是常见的馥芮白或称“平白咖啡”,拥有比拿铁更少的奶泡,更浓的咖啡味道。

四、卡布奇诺

配方:1份浓缩咖啡+1份热牛奶+1份奶泡;口感:较甜、泡沫较多;甜度:3星。由配方中可以看出,卡布奇诺与拿铁的成分组成相同,区别在于奶泡、牛奶的比例。虽然二者都有奶泡,但是卡布奇诺的奶泡要比拿铁的奶泡厚,所以卡布奇诺一般采用雕花或者不拉花处理。由于咖啡、牛奶、奶泡的比例为1:1:1,使得卡布奇诺同时具有浓郁的咖啡香味和奶泡般绵密的口感,宛如棉花糖一般。

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