陶瓷咖啡手冲壶怎么使用视频

瑞幸咖啡杯盖主要分为剥离式、捏下式、抿嘴式、戳穿式四大类型。

剥离式杯盖，就是从刻痕位置撕去一小片胶片，然后饮用咖啡。

捏下式和剥离相似，只是开启时，需要使用拇指与食指的压力扣下盖口，而非完全撕去。

戳穿式就是把凸起的按钮向下压，按钮凹陷时，就会产生裂缝，在保证的盖身完整的同时，又可以避免拉扯时不慎撕裂杯盖。抿嘴式就是直接从盖上加高的穿口饮用咖啡，嘴唇不会接触杯面，看上去像抿嘴，所以被称为抿嘴式。

手冲咖啡壶怎么烧水

简单说明了使用流程和每个按键怎么用文字我再加以讲解一下

注水：不能超过最大水位线 一般是0.6L/1.0L 具体以自己的为准开机就会自动加热至常用温度常用温度可在左边第二个键设置

保温模式：会一直保持设定的温度1个小时

一键沸腾：加热煮沸腾 一般是100摄氏度计时模式：壶拿开 才能开始计时

主要用于辅助手冲大致使用方法就这些啦

陶瓷咖啡手冲壶怎么使用视频教学

在众多制作咖啡的器具中，挑选一款既操作简单，又能煮出好咖啡的器具，那我首推：法式压滤壶。

一款从制茶器具衍化而来的咖啡器具

法式压滤壶原本是从制作红茶的器具中衍化而来，既可以做单人份，也可以供家庭聚会多人使用，不过常见的还是4杯量以及8杯量的。

使用法式压滤壶制作咖啡，除了自身壶之外，不需要再去准备其他器具，就能够简单地将咖啡豆原本的风味冲煮出来，这正是法式压滤壶的强项。

法压壶制作出来的咖啡风味较为浓郁，但同时也香气十足，其主要原因在于法式压滤壶能够将咖啡豆的油脂完美的保留下来，创造出浓郁的咖啡风味。

法式压滤壶咖啡制作过程

1.确定煮制法压壶的四大要素：

（1）比例：1：18，以30g粉计算，需要540ml的热水

（2）研磨度：中度偏粗研磨

（3）水温：92℃

（4）冲煮时间：4分钟

2.法式压滤壶咖啡的制作过程:

（1）预热法压壶 ，将热水倒入壶中，推动几下压杆，然后将水倒掉；

（2）将中度研磨的30g咖啡粉倒入法压壶；

（3）缓慢以“画圈”的方式，均匀注入540ml92℃的热水，务必要让咖啡粉全部浸湿；

（4）盖上壶盖，压杆不要下压，让咖啡浸泡4分钟；

（5）4分钟时间一到，将压杆压到底，就可饮用咖啡了；

（6）为了保证咖啡最佳的风味，尽量在20分钟内饮用完；

使用法式压滤壶：注意咖啡研磨度与残留咖啡液体。

1.研磨度：使用中度偏粗研磨

用法压壶制作咖啡，要确保压杆遇到的压力不会太大，不然玻璃制的壶身可能会碎裂。因为水和咖啡粉接触的时间完全是由人控制的。

所以我们可以采用中度研磨的咖啡粉，这样推动压杆的阻力会小很多，然后通过延长水与咖啡粉的接触时间，大约4分钟，来弥补研磨度较粗的缺点。

2.壶底残留的咖啡：底壶咖啡减少或者避免饮用

法压壶制作的咖啡，是咖啡粉与咖啡液体同存在于壶身中的，带有压杆的金属滤网将它们分割开来。

所以，不管是多么密的滤网，只要还有缝隙，咖啡细粉还是会从底部漂浮上来至咖啡液体的底部，所以底部的咖啡就会很浓郁，甚至苦涩。所以，底部残留的大约2cm的咖啡液体，最好还是不要喝。

总结

法式压滤壶制作简单，价格也较为便宜，4人份市场价格大约从50-250元之间。法式压滤壶最终的是压杆的质量与金属滤网的密度，这两个部件是影响咖啡风味的重要因素。

所以根据两大部件的质量，这里推荐：丹麦品牌波顿制造的法式压滤壶。

原因1：国际品牌，星巴克的专用供应商，设计精美。

原因2：滤网是真的又密又好，与杯壁贴合的非常紧，这样就能防止咖啡粉的上浮。

法式压滤壶制作的咖啡虽然香气十足、风味浓郁，但由于底部残留细粉过多，所以尽量减少或者避免饮用底壶咖啡。

咖啡 手冲壶

摩卡壶、手冲和半自动咖啡机的选择的第一步，先想清楚自己想喝什么，才能更有针对性的选择。

比如喜欢牛奶咖啡花式咖啡，那就选择半自动咖啡机牛奶咖啡，最适合用浓郁的意式咖啡来制作，这样做出的咖啡更好喝。用手冲咖啡制作牛奶咖啡，味道会特别寡淡不好喝。

手冲咖啡壶用法

虹吸咖啡壶操作方法和流程：

第一步：虹吸壶、磨豆机、咖啡豆、咖啡杯、手冲壶、毛巾。

第二步：目测入热的纯净水，并擦干下座后加热。

第三步：调节磨豆机，取适量咖啡豆中度研磨。

第四步：入粉，粉水比【1：15、1：16、1：17、1：18】

第五步：组装上座，并轻轻拍匀咖啡粉。

第六步：咖啡粉接触水时，开始计时。

第七步：观察萃取状态，时间到秒40钟时，进行混合。

第八步：时间为60秒时，关闭火源，混合咖啡，并快速回流。

第九步：完成一杯美味的咖啡。

咖啡壶手冲壶

1 咖啡壶、咖啡杯、咖啡机等均可用作。2 咖啡壶通常用于冲泡咖啡，既可以直接将咖啡倒入壶中，也可以使用滤纸过滤后再倒入。咖啡杯则是直接用于饮用咖啡的容器，可以根据个人口味选择不同大小和形状的杯子。而咖啡机则是一种自动制作咖啡的设备，通常有咖啡豆研磨器、水箱、热水管、过滤器等组成，可以直接将咖啡倒入水箱中。3 此外，还有一些特殊的咖啡容器，如法壶、拿铁杯、卡布奇诺杯等，它们通常具有特定的形状和设计，可以帮助咖啡制作达到更好的效果。