抹茶冰咖啡的做法

食材用料

抹茶粉3g，粗砂糖1勺，60度热牛奶200ml 

抹茶拿铁的做法步骤：

步骤 1

抹茶粉和粗砂糖一起放入，轻轻打匀

步骤 2

加入60度的热牛奶，顺着一个方向打匀 然后就可以享受美味的抹茶拿铁啦

抹小贴士

一定要用热牛奶，就像你泡茶不会用冷水一样，用冷水冲出来的打抹茶很难喝，热水就很不一样啦！味道非常好，值得一试

抹茶咖啡怎么做

不含。

星冰乐分咖啡系列、非咖啡系列和果茶系列。

抹茶星冰乐是将抹茶跟牛奶冰块混合在一起形成的知星冰乐综合饮料。这道款星冰乐饮料清淡、提神醒脑，是炎炎夏日感受清凉的佳品。

扩展资料： 星冰乐（Frappuccino法布奇诺）星巴克 的招牌饮回料由意大利浓缩咖啡、低脂牛奶、砂糖、干果胶粉、可可粉答、冰块混合而成。。

抹茶加咖啡的冰咖叫什么名字

兔子咖是意思兔子咖昵称是抹茶

抹茶冰咖啡的做法大全

抹茶幸运冰有两种喝法，一种喝法是将杯中饮料喝完，再用吸管慢慢吮吸杯中的奶油和冰块，另一种方法是先将杯中的饮料喝一半，再用吸管把奶油与冰块搅拌均匀。幸运冰是星巴克的招牌饮品，抹茶幸运冰属于星冰乐中的非咖啡系列，深受欢迎

抹茶冰沙怎么做

人们讲，真爱都是抹茶味，不甜不腻，苦尽甘来。一口抹茶在唇齿间千回百转。今天kaoker就来分享一下可以自己做的抹茶美味吧~~

因为抹茶的颜色养眼并且口感清新,吃货们总是能在琳琅满目的美食中一眼挑出抹茶口味作为首选。

我们在电视上常常能见到日本人用一把小型的竹扫将抹茶搅至起泡，为的是泡一杯好茶。但其实要制作抹茶是非常简单的，在家也能制作一份浑厚浓香的抹茶。

两种制作抹茶的方法

传统制法：

传统制法需要传统日本茶具。所以需要准备的工具包括竹茶勺 (chashaku)、 滤茶器、 竹扫 （查森），和传统的陶瓷的抹茶碗 （抹茶茶碗）。

首先，把一勺半的茶叶勺子（大约一茶匙）从滤茶器里筛出来，放进陶瓷碗里。

用茶勺把抹茶从筛子上压下去。

不要跳过筛选步骤，因为滤网打造出泡沫更丰富的抹茶。

加两盎司的蒸汽水到碗里。用一只手紧紧握住碗，用竹子搅拌，快速搅拌一至两分钟。用一个“m”形前后运动来真正鞭打抹茶直到它变成泡沫。一旦这层翠绿色的泡沫出现，停止搅拌。

美国制法：

大多数美国厨房不会有平底的茶碗，所以用深陶碗代替。建议在使用前将陶瓷碗放在微波炉或烤箱里加热，这样茶就能保持热的温度。您还需要一个铁丝搅拌器或浸入式搅拌器。首先，倒一茶匙的抹茶粉到一个温暖的陶瓷碗。

然后，在碗中倒入50g的热水。用搅拌器搅拌一到两分钟，直至彻底抹茶混合并产生一层泡沫。

茶沫沉底，茶面翻滚着雪一样的泡沫。茶色清亮碧绿，犹如春天的草木。不论是从口感亦或是观赏价值来说，抹茶美物都是一件精致的艺术品。在缤纷多彩的甜品世界里，抹茶如同一片叶子，将自身青绿色的涟漪快速推进到各类型的甜食圈。

自己做抹茶美食

【抹茶能量球】

材料

椰丝（不加糖）1杯，杏仁粉 4汤勺，枫糖浆 2汤勺，椰子油 1茶勺，抹茶 1茶勺

做法：

第一步，将所有材料放到搅拌机里低速搅拌，等到所有材料变成粘稠状，停止搅拌。

第二步，将粘稠状的材料取出，做成球形一样的形状，储存在冰箱里。 这样一份冰冻清凉的抹茶能量球就做好了。

【抹绿熔岩蛋糕】

材料

白巧克力脆片1/3杯，无盐黄油（融化）3汤勺，白砂糖 1/4杯，大鸡蛋 1个，中筋面粉

3茶勺，抹茶粉 1茶勺

做法：

第一步，将白巧克力加入一个中或大的玻璃搅拌碗中。找一个比搅拌碗稍微小一点的锅，这样当你把搅拌碗放在锅的顶部时，碗就不会碰到锅底了。

第二步，在锅里加入大约2碗的水，然后炖煮。在上面放上巧克力。慢慢地搅拌巧克力直到它完全融化。

第三步，当巧克力融化时，关掉火，把你的搅拌碗放在锅里和炉子上。

第四步，加入融化的黄油，搅拌至黄油完全混合，再把糖搅拌至均匀。 打蛋，直到蛋糊光滑。加入面粉，搅拌至均匀。加入抹茶粉，再搅拌至均匀。

第五步， 用黄油彻底将锅涂满，确保你不会错漏任何地方，尤其是在蛋糕的底部。把蛋糕翻过来，再打几次，这样就可以把多余的面粉倒出来。

第六步，将面糊均匀地分成两个小面团。放入冰箱30分钟。在冷冻时，预热烤箱到200度。在冰箱里放30分钟后，把蛋糕放在烤盘上，放入烤箱烘焙14-16分钟。

第七步，取出蛋糕，冷却并放置10分钟。 用抹刀，在蛋糕的边缘上按压放松蛋糕。在蛋糕的上面放一个甜点盘，非常小心并且迅速地将蛋糕反过来。(你需要用一个流体运动来做这个。否则，液态的熔岩浆将会迅速地滚出。)

【巧克力抹茶松露】

材料

牛油果（去皮去核）1个，椰子油 2汤勺，椰子粉 1/2杯，蜂蜜 4汤勺，抹茶 4汤勺，香草精 1汤勺，黑巧克力脆片 少许

做法：

第一步，将牛油果、椰子油、椰子粉、蜂蜜、抹茶和香草精放入食品加工机或搅拌碗中，将其混合在一起，直到混合均匀。

第二步，用你的手将这些混合物揉成球状并放在铺有油纸的烤盘上。再把这些球放到冰箱里冷冻。

第三步，将黑巧克力片放入微波碗中，加热15分钟使巧克力融化。然后在中间搅拌。一旦巧克力彻底融化，就把球从冰箱里取出，放入黑巧克力中。

第四步，把松露放在烤盘上，在每块松露上撒上额外的抹茶粉。将所有的球都涂上巧克力，再放回冰箱里直到巧克力完全变硬。当巧克力变硬的时候，把松露从冰箱里拿出来。巧克力抹茶松露就完成啦。

将抹茶做成甜食，色泽翠绿诱人，又能将奶油黄油带来的甜腻感掩盖。浓厚的抹茶甜品带着清新的苦味，淡淡的甘醇在嘴中长留。

图文编辑：Violet

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看到了这些清新可口的抹茶甜品，还不赶快去试试嘛。

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