速溶咖啡怎么冲才能喝不苦涩

1，一般选择瓷杯，陶杯也可，口感会略高于玻璃等杯子。杯子大小随你意。内壁光滑，白色为佳。

2，放一勺咖啡。开水冲泡，一定要是刚烧开不久的水，纯净水为佳。

3，放一块方糖。

4，放奶沫（就是咖啡伴侣），这一道有点讲究，需用勺子离杯口2寸左右高的地方慢慢将奶沫撒下来，像瀑布那样撒进咖啡里，但别太快，为的是让奶沫一点一点自己消融在咖啡中，而不是你一股脑儿把奶沫用勺子放进咖啡把它硬搅拌开。两者的差别对味道的影响的明显的。还有一点需要注意的是，撒的过程中不要将奶沫撒在咖啡的同一位置上，就是说勺子要前后左右动一动，让奶沫尽量平均消融在咖啡里。奶沫的量是咖啡量的1.5到2倍，比如，一勺咖啡，两勺奶沫。（咖啡与奶沫的比率之所以要如此，是因为普通的速溶咖啡本身有很多缺陷，不这样的话会不好喝。有些人爱喝清咖啡，但普通的100%纯速溶咖啡如果不加糖和奶会很难喝。）

5，搅拌。奶沫尽管自己消融进咖啡了，但消融得不彻底，何况还有方糖不会很快融化，需要用勺子将之搅拌平均。最后的咖啡颜色应该比“三合一”之类的冲泡出来稍微深一点点。

速溶咖啡怎么冲才好喝

1、直接冲泡

这种冲泡方式针对的是2合一、3合一这一类的速溶咖啡。因为其中已经添加了糖、咖啡伴侣、奶精等成分，味道已经是很丰满的了。只要一个杯子，倒入咖啡粉，每次一包的份量，加入热水即可。如果喜欢喝得浓一些，建议少放点水。速溶咖啡的目标就是遇水即溶，不需要萃取。直接冲泡是最简单的方式。

2、自己搭配

咖啡+奶粉+糖：如果喜欢喝奶味的，可以配一点奶粉。咖啡粉和奶粉1:1口感最好。如果觉得纯咖啡太苦太酸，可以多加一点糖。

咖啡+鲜奶：还可以加一点鲜奶，也可以加炼乳。但是感觉不如加奶粉香味明显。

咖啡+可可粉：这种喝法真心香。可可粉建议买味比较浓的。

咖啡+一点点香精：这个搭配法加一点就能产生不同的香味。咖啡+鲜奶+香草香精是很好的味道，香味口感都不错。当然，这些可以结合你自己手边有的食材来决定。

速溶咖啡怎么冲才能喝不苦涩呢

结论：格兰特金牌速溶

首先，需要声明的是，我个人比较喜欢单纯的咖啡，不加糖、不加伴侣，推荐的也都是这个方向的

在回答了这个问题之后，我又尝试了几种其他品牌的咖啡

格兰特金牌速溶

：价格 某猫超市 约30元/50克（我买的是右边这款）

味道：香味适中，没有明显的酸涩，微苦

比较突出的一点就是凉水可以冲开，不会有渣渣

算是最近新宠，比较爱

UCC 117

：价格 某猫超市 约40元/90克

味道：香味比较浓厚，没有明显酸涩感，中度苦（我对于咖啡的苦涩感还是比较能接受的，但对于平时喝惯甜口的来说，可能有些苦）

我感觉没有特别突出的地方

——以下原来答案——

雀巢醇品

：价格 某猫超市 约20元/50克

味道 香味较浓厚 微苦 不酸 会回甘（根据个人口味可适量加糖（方糖、黄糖都ok），不建议咖啡伴侣）

雀巢金牌

：价格 某宝价格 约40元/50克

味道 香味浓厚 微苦 不酸 回甘更明显

据说，英版的雀巢更好喝（没喝过英版的，不做评价）

其实还喝过别的牌子的，能记住的还有一个G7，别的都是英文，原谅一个英语白痴o(╥﹏╥)o

高中入了咖啡的坑，为了提神（事实证明出来混总是要还的，少睡的觉也是要补上的），但是喝了咖啡之后，上厕所明显规律~

最近在学着怎么回答问题(*╹▽╹*)，答得不好请见谅

速溶咖啡怎么冲才不酸

1、加入纯牛奶，注意纯牛奶加热下，这样放在咖啡里，咖啡才能更香，也能提升咖啡的口感。或者加入炼乳也是可以的，炼乳有点甜甜的，咖啡也会有点甜味。

2、加入雀巢咖啡伴侣，一般是一勺咖啡，2勺伴侣，能增加咖啡的香醇，喝起来就不会觉得很苦。

速溶咖啡怎么泡才算正确

直接冲泡

这种冲泡方式针对的是2合一、3合一这一类的速溶咖啡。因为其中已经添加了糖、咖啡伴侣、奶精等成分，味道已经是很丰满的了。只要一个杯子，倒入咖啡粉，每次一包的份量，加入热水即可。如果喜欢喝得浓一些，建议少放点水。速溶咖啡的目标就是遇水即溶，不需要萃取。直接冲泡是最简单的方式。