有人认为常喝咖啡容易造成牙齿变黄,对其望而却步,如何打消顾虑,让消费者在啜饮咖啡之余不用担心牙齿上会留下污渍,居然成了一款咖啡新品的创意初衷。
据美国Thrillist网站报导,斯洛伐克的CLR CFF公司近日推出一款无色咖啡Clear Coffee,该公司花了三个月的时间研究,声称没有使用任何化学物质,仅透过物理加工的方式将阿拉比卡咖啡豆与水结合制作成这款无色的咖啡,以透明瓶身装的透明咖啡,端看瓶子就像是一般的矿泉水,很难想像这竟是一瓶不折不扣的咖啡。
虽然制作方法没有解释清楚,不过咖啡本身无糖且透明,容易让人相信不会让牙齿染上颜色,算是很突出的卖点了。
有报导称这款咖啡喝起来虽然有点“奇妙”,但味道浓厚,还可以接受,也有人认为就像是有咖啡后韵的水,颜色看来并非完全无色,而是夹杂着淡淡的棕黄色,但几近透明的咖啡还是让许多消费者产生兴趣。
该公司指出,这款透明咖啡的咖啡因含量较一般浓缩咖啡还低,目前Clear Coffee已在部分国家及网路上开始贩售,2瓶装售价为5.99英镑、5瓶装则是14.99英镑,不过目前出货地点只限英国及美国,想送到我大中国的话就要耐心等等了。
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