咖啡店长的职责

负责咖啡店的运营管理，人员招聘等

咖啡店长的职责是什么

作为库迪咖啡店长，主要负责以下职责：1.管理咖啡店的日常运营，包括员工管理、设备维护、库存管理等；2.制定店内的销售策略和营销活动，提高店铺的盈利水平；3.保持与客户的良好沟通和关系，提供优质的服务，吸引更多的顾客；4.向上级管理层汇报店内销售情况和经营状况，提供决策支持；5.培训新员工和提高老员工的工作技能，保持店内队伍的稳定性和效率；6.监管店铺的卫生和食品质量，确保顾客的食品比较安全。

咖啡店长的职责和义务

瑞幸咖啡上班有学历要求，以咖啡店长为例，其任职要求为：

1、大专及以上学历；

2、接受轮班制工作；

3、具备优秀的服务意识，团队管理能力，抗压能力强，高效的执行能力及问题处理能力；

4、两年以上大型连锁餐饮行业或零售行业管理经验。

咖啡店长工作内容

首先你要有组织能力和团队精神！凡事以身做责，为人真诚，大度，团结同事，遇事不慌忙，对待同事一视同仁！这样的能力，同事们会认同的！

咖啡店长工作职责

咖啡店的服务员主要负责以下工作：1. 欢迎客人：服务员需要在客人到店时主动微笑并礼貌地问候，帮助客人找到座位或提供其他需要的帮助。2. 接受订单：服务员需要仔细听取客人的点单要求，并在点单笔记本或POS机上记录。服务员还需要向客人询问是否需要加特定的配料或甜味剂，以确保客人的饮品能够满足他们的需求。3. 准备饮品：服务员需要根据客人的点单要求在咖啡机或茶壶中制作咖啡或茶，乳制品和糖等添加物也需要放置在适当的地方让客人自行加入。4. 准备食品：除饮品外，一些咖啡店也会提供小吃或餐点，服务员需要按照客人的点单要求将食品准备好并及时端到客人面前。5. 清洁卫生：咖啡店需要保持环境整洁，服务员需要定期擦拭餐桌和椅子、打扫咖啡机和厨房，并保持地面清洁干净。6. 收款结账：当客人结束用餐时，服务员需要及时询问客人是否需要结账并提供付款方式。服务员还需要将订单记录到收银系统中进行结账。总而言之，咖啡店的服务员需要为客人提供友好热情的服务，并确保咖啡店的环境干净整洁以及食品饮品的质量。

咖啡店长的岗位职责

大多数咖啡师的工资不高，跟服务员水平比，稍微高点，一个小城市服务员工资2000多点，咖啡师工资就是2000多，3000多。

咖啡师共分三个级别：

初级咖啡师(职业资格等级三级)、中级咖啡师(职业资格等级二级)和高级咖啡师(职业资格等级一级)。等级越高技术越好，工资当然就越高了。当然你的技术过关能够获得高薪，但是工资还会收到其他因素影响，咖啡店的规模大小、地理位置、人气就是一个重要的因素了。

人气旺盛的地方的咖啡馆生意好，那么给员工的工资也就高了。这一点也和咖啡师的技术有关，技术好，当然就可以去更高好的平台发展。所以这也是要求你要有好的技术，然后懂得把握住机遇了。最后还有个人的素质。除了要拥有好的技术外，你的服务态度，本身的职业素养，能否提供优质服务也影响这自己的工资。

新手刚刚进入咖啡馆工作工资不会很低，此时你要熟悉环境，将学校经验融合到职场中。转正之后会有消费提成、小费、奖金。想要获得高薪，关键是要把自己的技术练好，建议你找专业的机构学习哦~