古时候的人喝牛奶吗

第一个发现牛奶的国家是印度。古代的印度和埃及人就以牛奶和羊奶为重要的食物和饮料。牛奶很容易腐败，人们很早就开始探讨能够使牛奶长期保存不变质的方法。据说在13世纪，中国成吉思汗所率领的蒙古大军在征战欧亚大陆时，曾携带过一种糊状的浓缩牛奶。

中国人古代喝牛奶吗

古代奶油叫做酥。要有牛才能有牛奶，有牛奶才能做奶油，所以奶油在古代可是非常难得的食物。

不同于现在古代的酥都得从酪里面提取放在外面晒一天，然后一边加水一边使劲舂啊舂，直到把脂肪分离出来，再慢慢熬出多余的水分，总之非常费力

中国古代喝牛奶吗?

古时候人们喝牛奶，大部分时候是直接饮用，有的时候，略微加热。有时候，还会把牛奶做成冰激凌冰激凌在唐朝就已经出现了

古代喝牛奶

古代虽然有牛奶和羊奶，但那个时候人们思想保守，人类基本不使用这些资源，哺育孩子全靠人奶。

产妇生完孩子，奶水自然产生，个别当时不产生奶水的，只要加强“催奶"，都会产生奶水。

现代社会，人们知道用牛奶哺育孩子，很多产妇对牛奶产生了一定的依赖性，不好好配合催奶的大有人在，孩子长期不吃母乳，奶水自然越来越少到没有，这叫回奶。

由于古时候，人类除了母乳，没有其他任何依赖性，产妇积极配合催奶，情理之中，所以乳母一直有奶。

古代人喝奶茶吗

　　茶原产于中国，沿着古代的丝绸之路传到印度，开始了在世界各国中几千年的演变。

　　据英荷有关的史料记载和推断，印度是早期栽培茶树的地区是在西北部的阿萨姆。而奶茶是印度喜玛拉雅地域居民自古以来就常饮的饮品，虽然中国的内蒙以及新疆部分地区，包括现在的蒙古国和中亚 ，以及同属喜玛拉雅区域的不丹、锡金等国，在很早的时期也有了饮奶茶的习俗，而且至今仍在保持着，但这些 和地区都有一个共同的不足，就是本身不产茶，茶完全是靠外地或外国供给，由于地缘的关系，不丹、锡金、孟加拉、巴基斯坦所用的茶主要来自印度和斯里兰卡，而内蒙、蒙古国、中 亚 所用的茶则主要是来自云南、安徽、福建等产茶区，也由此催生了始自云南远至欧洲的历史奇观茶马古道和紧压茶品种。

　　奶茶，始于17世纪初期的香港石板街，广州官吏林智贤，自创以加了牛奶的茶在香港石板街招待荷兰使节，这种独特的喝法旋即被带回荷兰。1680年，约克公爵夫人又将时髦的荷兰式饮茶——在茶中加鲜奶、砂糖引进英国，一时蔚为风潮。

　　港式奶茶曾经风靡一时，是香港饮品，也叫“港式奶茶、英式奶茶、香港老街奶茶”等，英文：Hongkong Street milk tea，茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较复杂，经过撞茶（拉茶）工序，保证奶茶中保留茶叶的浓厚。而英国人喝茶学自中国，但喝法却别创一格，喜欢加入糖和奶，或者柠檬片同喝，香港奶茶后称为英式奶茶。

　　随着奶茶发展趋势的变迁，人们在原来牛奶加茶的基础上，采取在红茶中加鲜奶、砂糖、巧克力酱、蜂蜜、白兰地酒和肉桂粉等，出现了多种口味的奶茶，深得英国人和港人青睐。据说在凯萨琳王妃饮茶引进英国之初，红茶在当地还是如中国人一样地清饮，不过到了18世纪，随着英国时代的发展，奶茶已经成为英国人饮茶方式的主流。

　　在“香港老街”奶茶的基础上又派生出一种新的奶茶，于中国内地多称为“港式奶茶”，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖或多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可。香港老街奶茶称“英式奶茶”。与英式“香港老街奶茶”不一样，港式奶茶是普罗大众和低下层的流行饮料，一般于早餐或下午茶时饮用，如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到，在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应，配搭中餐或西餐均可。

　　经过几百年的历史发展以及各种新式茶饮的诞生，人们传统奶茶已经没有了曾经的狂热，更多的是追求健康自然的水果茶等茶饮产品