自己做的咖啡怎样才好喝

步骤/方式1

第一步，取一条速溶咖啡，将咖啡粉倒入杯子中。

步骤/方式2

第二步，往杯子里面倒入85度左右的热水，水量在100ml-120ml 之间。

步骤/方式3

第三步，按自己喜好向杯子里加入糖或牛奶

步骤/方式4

第四步，马上搅拌均匀，要趁热喝。如果5 分钟之后还不喝，一杯咖啡70%的香味就没有了

自己制作咖啡

准备工具：

一、要煮咖啡当然要有咖啡豆了，建议买咖啡熟豆，只要自己研磨好就可以了

二、咖啡豆磨豆机，用来将咖啡豆研磨成粉

三、咖啡机

四、咖啡滤纸

五、奶球，让咖啡增加奶味，更香浓

六、砂糖

七、杯子

制作步骤：

研磨咖啡豆~把豆子放到咖啡豆研磨机中，量按照喝的人数算~咖啡机应该都有量勺。一勺豆子煮一杯~最多不要超过4杯，不然就不那么香了。

2.把咖啡滤纸打开，放入咖啡机滤网内，咖啡滤纸能减慢咖啡过滤速度，让咖啡更香纯，然后把研磨好的咖啡粉放入咖啡滤网中。

3.在咖啡机中加入适量的水，咖啡机自带的咖啡壶有刻度。1为1杯，2为2杯，水要超刻度一点点，因为咖啡豆会吸收少许水分。

4.把水倒入咖啡机后将咖啡壶放入咖啡机，也就是滤网下方。

5.插上插销，打开电源，等着所有水都经过咖啡滤网滴落入咖啡壶。

6.现在已经完成一大半了，把咖啡壶拿出来，直接在咖啡壶中加入奶球，也是按量算，一杯放一个。

7.搅拌均匀就可以把咖啡倒入咖啡杯了，按照个人喜好放入砂糖就好了。

资料扩展

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，。

一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。

自己动手做咖啡

1.

准备一台磨咖啡豆的机器，咖啡滤纸和滤杯，咖啡豆，纯净水。

2.

称取15g咖啡豆，将咖啡豆研磨成粉末状

3.

烧一壶开水，将滤纸铺在滤杯上。

4.

将部分开水均匀地淋到滤杯内壁，将咖啡粉倒入滤杯中。

5.

把热水缓缓冲入咖啡粉，水量控制在恰好有一两滴从粉堆的底部滴下。

6.

待滴滤过程结束后，取走滤杯，这样咖啡就做好了

自己做的咖啡可以放多久

这个要看具体情况的哦，一般来说咖啡分袋装和罐装，进口的可国产的。

进口的一般会是2年，国内烘焙的一般会是1年。

咖啡的话除了豆子的品种和它的烘焙技术外，另外它的储藏方式也很重要哦。

要注意防潮，防晒，避免高温直射，它比较喜欢待在阴凉的地方哦

如果你储存的好，咖啡没有受潮或是变味的话，一般是没有大问题的。

当然如如果你拆封了，那咖啡就要尽快使用完，，随着时间的延长他的口感和香味都会受到影响的。拆封后的咖啡最佳饮用时间为1-2个星期。一定要注意的是它的密封性哦

自己在家做咖啡怎么做

在家泡咖啡的方法有很多种，以下是其中几种常见的方法：

1. 滴漏式咖啡（Drip coffee）

所需材料：咖啡壶、过滤纸、研磨咖啡粉、热水

步骤：

- 将过滤纸叠在咖啡壶上，倒入适量的研磨咖啡粉；

- 烧开水，然后稍等一会儿待其冷却至 93℃ 左右，然后缓慢倒入壶中；

- 等待液体过滤到咖啡壶中，这样就可以享受到新鲜煮好的咖啡。

2. 激压式咖啡（French press）

所需材料：激压壶、研磨咖啡粉、热水、搅拌勺

步骤：

- 在激压壶中加入研磨咖啡粉；

- 加入适量的近乎沸腾的热水，轻轻搅拌，并放入激压壶的滤网和活塞；

- 在水和咖啡粉接触约4分钟后按压活塞，将咖啡壶中的沉淀和渣滓分离出去；

- 将咖啡倒入杯子中即可享用。

3. 意式咖啡（Espresso）

所需材料：意式咖啡机、咖啡豆、热水

步骤：

- 研磨咖啡豆，放入咖啡机篮中；

- 轻轻挤压咖啡粉后将其装在咖啡机中；

- 加入与咖啡粉相等数量的热水，等待几秒钟；

- 按下意式咖啡机的按钮制作自己喜欢的咖啡类型。

希望这些方法可以帮助您在家里自己泡一杯美味的咖啡。

怎么自己弄咖啡

1。滴滤式：这种滴滤壶的构造很简单，只有一个圆锥型容器，很像一只杯子，容器的内缘必须铺上滤纸，在放入咖啡粉，以热水冲泡既可。这种方法使热水与咖啡粉接族一次，便落入杯子里，所以只会萃取到发挥较高的物质，因此可以冲煮出气味芬芳，杂味最少的咖啡。

　　2。美式电动咖啡壶：一般电动咖啡壶的内部容箱有两种，一种是漏斗式，一种是宽而扁的圆柱形。本人建议使用前者，在小量冲煮咖时。咖啡粉会集中在狭小的底部，使热水流过的速度减慢，而后者，咖啡粉只能平铺在容箱底部，薄薄的一层，当热水快速穿过时。根本没有泡到咖啡。目前世面上饿电动咖啡机，内部的喷射嘴大多一辐射状向四周喷洒热水，而咖啡粉数量又太少，部分热水只能喷射到滤纸，而没有喷射到咖啡粉。所以大多都被冲泡成一杯稀释的咖啡!

　　3。法式压滤壶：本人觉得压滤壶最能显示出原始的风味跟狂野，它的操作原理，用热水直接冲泡咖啡，并用铁网过滤，几乎把能萃取到的物质全部萃取出来了，所以会形成一杯较浑浊的咖啡。而且风味很原始，很复杂。一般优质的咖啡很适合这种冲泡方法。但是劣质咖啡豆却风味全无。留下的只有苦涩。

　　4。虹吸壶：很多人认为，留在上壶中的咖啡渣要型成一座小山丘才算是成功的冲煮。不过我觉得这种说法并不一定正确的。因为上壶正中央是滤布的位置若，要形成小山丘其实很简单只要在虹吸壶离开火源后，也就是上壶的咖啡准备留向下壶是只要用咖啡搅拌棒顺时针方向搅上几圈就可以了当然反方向也行!其实虹吸壶就是利用一跟水管用空气的压力将下半容器内的水移到上半容器中就变成一杯咖啡。所以也叫真空壶跟塞风壶。基本上在欧美并不用虹吸壶，但是在日本，台湾，大陆地区大受欢迎，也许是我们在吧台上舞弄着玻璃器具，像是在搞化学实验，让人们认为这是一种很深奥的技巧。以为这种冲泡方式咖啡最好。

　　5。摩卡壶：摩卡壶是由上壶，滤网，下壶所组成，滤网在上下壶之间。冲泡时，水装在下壶，咖啡放在中间的网里，当下壶受热后，产生水蒸气，将热水冲上去。穿过咖啡粉，然后进入上壶，形成咖啡。因为它的气压比较高，所以有人将它归内为高压式煮法。也有人将它叫做手工浓缩咖啡，不过它不能煮出意式浓缩咖啡的那层泡沫。不过它确实是很带劲的咖啡。

　　6。意大利浓缩咖啡机：Espresso是一种易用科技来冲煮咖啡的方法，一杯Espresso的标准，咖啡粉在7克左右，水温95度左右，水压在10个大气压左右，冲煮时间在22-28秒之间。如果水温太低，会造成萃取不足，只能煮出一杯风味不足，味道偏酸的Espresso。

自己做的咖啡怎样才好喝视频

1 咖啡拉花的基本功对于专业的咖啡师来说是非常重要的，需要花费一定的时间和精力进行学习和练习。2 咖啡拉花需要掌握的基本功包括奶泡的质量控制、手部姿势和动作的协调、拉花图案的设计等，需要不断地练习才能掌握。3 学习咖啡拉花的基本功，可以通过参加专业的培训课程、观看教学视频、阅读相关书籍等方式进行延伸，同时需要不断地练习和反复实践才能够掌握。