怎么形容咖啡的味道的句子

咖啡就是那种一百个人喝都会有一百种感受的东西，很多人在年轻的时候常常品不来咖啡，味苦稍涩，喝完后嘴巴里半天都有抹不掉的苦味。

但其实，真正手磨出来的咖啡在喝时就不存在这样的顾虑，一方面得益于这个过程中自己动手的辛劳，另一方面则是手磨出来自己相对更能把握味道。因此在制作时，熟能生巧的手艺和精益的工具就显得尤为重要。

如何形容咖啡味道

　　我们常有机会尝到各式各样的酸味，如柠檬、苹果、葡萄酒、黑醋……毫无疑问酸味是这些食物的美味所在：同样地，美妙的酸味是某些咖啡之所以受到高度评价的理由。

　　其实所有的咖啡都有酸味，因为生豆都含有大量气酸，而在烘焙的过程中，这些气酸会转变成各种芳香的或是刺激的酸；不过这些酸在高温时又会焦掉，使得越深焙的豆子越不酸。要分辨好的酸与坏的酸其实不难，就像你能分辨水果酸和盐酸之间的差异一样。如果冲煮的温度过低，或是过度萃取，咖啡里的单宁酸、菸碱酸等等，就会进入你的口中，刺激舌头两侧的底下，伴有冲鼻的气味，让你感到不适。

　　这和美味的酸不同，强烈的酸刺激舌头两侧边缘，激发出「薄」、「锐利」等形容词，而柔和的酸除了舌头两侧以外，接近舌根的中间部分也都会有均匀的感受，使一些柔和的酸接近咸味（如番茄和梅子的酸）或是汽水的感觉。由于特出的酸味常常会盖过质感，成为味觉的主体，有人便用「干净」、「如铃般清澈」（Bell-like）来形容酸味突出的咖啡。酸的香味带给酸味更丰富的内涵。有些略为刺激的香味，可以提神醒脑，让人一下子就注意到，给人「明亮」的感觉；反之，有的香味给人阴暗的感觉。举例来说，汽水、柠檬、苹果、番茄、熟香蕉，它们的明亮度依序是越来越低的。一般人比较不喜欢咖啡酸味的原因，大概是不习惯酸和苦摆在一起。幸好酸味可以被甜味压制，像加糖的柠檬汁一般人都能接受；若是觉得咖啡太酸，可以选择加糖，糖不像牛奶，不但不会影响其他的香醇味道，还可以提咖啡的甜味。

　　干净（Clean） 咖啡没有土味、不狂野，也没有缺陷和令人眼花撩乱的特色。

　　平衡（Balance） 有着够复杂而令人感兴趣的特色，但没有某一种特色特别突出。

　　质感，口感（Body, Mouthfeel） 质感是指咖啡在口中浓稠黏滑的触感，约和咖啡中的胶质悬浮量成正比。由于整个口腔都会感受到质感，我们用「丰厚」来形容浓稠的咖啡，反之则用「单薄」。质感单薄的咖啡喝来的口感像酒或是柠檬水，而质感丰厚的咖啡口感则像是全脂鲜奶或是糖浆。

　　复杂度（Complexity） 指同一杯咖啡中所并存的不同层次的特色，复杂度高，表示可以感受到的感官刺激种类较多；要注意的是这些感觉包括了余韵，不一定限制於喝时的当下感受。

　　深度（Depth） 这是一个较为主观的形容词，指超越感官刺激的共鸣与感染力，可能是一些细致的感觉，或是不同感觉间的复杂交互作用所造成。

　　苦味（Bitter） 这是深焙豆的特征，和酸味一样，不一定会令人不适，是整个口腔与喉咙而不只是舌头的感觉。一般喝美式咖啡或塞风咖啡的朋友，可能会用「浓烈」来形容这种特色。

　　甜味（Sweet） 有两种意思。第一种是糖对舌尖产生的刺激，也就是一般所谓的甜味；另一种意思则是指在深城市烘焙到Espresso烘焙之间，由与部分涩味物质且质感丰富的甘醇味道，令人联想到糖浆；这种舌尖并不必有反应。

　　平顺（Smooth ） 指酸味与苦味微弱，加一点点糖而且不用加牛奶就可以舒服饮用的甘甜Espresso。

形容咖啡的味道美极了

1、蛋糕非常香，咖啡十分甜，这里又没有地震，活着真正好。

2、我把咖啡换成了把开水，味道出奇的好。你看，习惯并不是戒不掉。只是一直不愿。

3、其实咖啡就像喝酒一样，有的人只喜欢啤酒，有的人只喜欢红酒，有的人却什么酒都喝。

4、有人说品茶如品人生，而咖啡如生活。正因如此，他喜欢最原始的咖啡味道，一直都是喜欢不加任何糖精的咖啡。

5、在咖啡馆里，总是情绪在掌握时间，喝掉一杯咖啡的时间，可以是十分钟，也可以是一个下午。

6、有些年代的歌曲犹如一杯香醇的咖啡一般，咖啡豆的讲究，用心的磨出一杯饶有心思的coffee，习惯了不加糖，也不加奶，喜欢咖啡最原始的味道，虽然有些苦涩，入喉后感到的是一阵阵醇香扑鼻而来。

7、他向咖啡屋正面的玻璃墙内凝望。角落里的易娜显得形单影只。屋里的淡黄色灯光营造出了温馨的气氛，让她落寞的身影看上去更加柔和。

8、咖啡苦与甜不在于怎么搅拌，而在于是否放糖；一段伤痛不在于怎么忘记，而在于是否有勇气重新开始。

9、咖啡苦与甜不在于怎么搅拌，而在于是否放糖；一段伤痛不在于怎么忘记，而是在于是否有勇气重新开始。

10、犹爱咖啡的这种苦涩，恋上这种不加糖的coffee，散发出一阵阵浓浓的醇香味，入口的时候，确实感到一股苦苦的味道，但在入喉的那一刻，感觉到一丝微甜，品咖啡，如同品味百味人生般。

11、爱情就像冷了的咖啡，倒掉？加热？还是改喝白开水呢？

12、当咖啡的苦涩，低落的音乐，结束的爱情，失败的人生，交揉在一起，会有怎样的邂逅呢？

13、咖啡香味在空气中回旋，令我想念那逝去的情缘。

14、书桌上放一杯咖啡，我会细细品味其中苦滋味，其实它留给自己的不是苦而是意犹未尽。

15、一杯咖啡冷了，总有另一杯在炉上沸腾我们在咖啡馆里见证天荒地老。

16、你会不会忽然的出现，在街角的咖啡店，我会带着笑脸，和你寒暄，不去说从前，只是寒暄，对你说一句，只是说一句，好久不见。

17、咖啡缭绕的香雾，缱绻了多少情人的心扉，氤氲了多少爱恋缠绵。甚至连空气，恣意张扬挥洒尘埃里的浪漫气息。

18、玫瑰一朵，咖啡一杯，柔灯一盏，佳人一位。玫瑰娇媚，咖啡香美，灯光柔和。属于一个人的节日，浪漫幸福满满相随。祝我的朋友光棍节快乐。

19、哪里有天才，我是把别人喝咖啡的工夫都用在工作上的。

20、有人说，咖啡，苦若生命，甜若爱情，黑若死亡，你将如何品尝各中滋味？

21、一向喜欢不加糖的咖啡，今日才发现原来不加糖的咖啡是苦涩的。

22、父爱，它好像白酒，辛辣而又热烈，容易让人醉在其中；它又像咖啡一般，苦涩又醇香，容易让人为之心动；它还像茶，平淡而亲切，能让人在不知不觉中上瘾。

23、书桌上放一杯咖啡，我会细细品味其中苦滋味，其实它留给自己的不是苦而是意犹未尽得浓香。

24、独自斜坐在咖啡屋的一角，灯光昏黄发案，没有咖啡和点心，只有一杯水。

25、窗外下着雪，泡一杯咖啡，握到它凉了，才知道又想起了你。我的期待你如何才能明白！

26、静溢的空间，一杯香醇的咖啡，当时间一点点的过去，杯中的咖啡即将喝完，最初的苦涩味已经悄然消失了，只留下了那弥漫在小屋子里的咖啡醇香味……

27、喜欢在一个月光洒满地的冬夜晚上，戴着耳麦，捧上一杯刚刚冲好的咖啡，一个人独处的时光，享受着这首歌带来的美好。

28、幸福，就是你手里那一杯淡淡的白开水。可以是甜的，如果你加点糖；可以是回味无穷的，如果你加点香浓的咖啡。愿你幸福每一天！

29、暖暖阳光懒懒爬进窗，悠悠微醺淡淡咖啡香。恍然你又在身旁，笑容星一样明亮。

30、生活如花，姹紫嫣红；生活如歌，美妙动听；生活如酒，芳香清醇；生活如诗，意境深远，绚丽多彩。

31、品尝咖啡，不仅是一次味觉上的享受，更是一次身心的洗礼，通过品味咖啡，我不仅收获了友情，更是收获了人生！

32、咖啡在一次次研磨中变得更加香醇，我们的感情也在一天天的碰撞中更加牢固。

33、914音乐情人节，约你赏光音乐咖啡屋。地点：幸福街八号。时间：甜蜜十分。内容：喝喝心情咖啡，谈谈爱恋话题，并有浪漫礼物相送。

34、思念是午夜里的咖啡，让人无法入眠；思念是夏日里的凉风，让人无比留恋；思念是炒菜的盐，多了便难以下咽；思念是因为爱，才会如此沦陷！

35、不知，以爱上咖啡，那种苦涩，喜欢黑夜，那份宁静。

36、虽然新歌如同雨后春笋般冒出来，但唯一最让我印象深刻的是那一些经典老歌，虽有些年头了，但却显得更有味道，如同一杯刚刚冲泡的咖啡一般，香醇的味道在这个整个屋子里弥散着，久久不肯散去……

37、没有你的岁月、加了糖的咖啡，也是苦的。陪伴我的依旧是那些忧伤的文字，惊慌的寻找往昔，拼命的翻找，就这样一直在你的世界里辗转，沉湎，而不倦。

38、端着那杯南山咖啡，心揉碎的惨不忍睹的模样，那滚烫的泪水掉进咖啡里的疼痛与昔日幸福缠绵的交织，切割着生离死别的痛楚。

39、就我个人而言，不太喜欢很甜的咖啡，我觉得太甜或是加了糖之后的咖啡已不再拥有它原有的风味。

40、爱与痛，苦与甜，咖啡与牛奶，这些对比都是人生活的理由！

41、生活，如冲好的咖啡。爱情是让生活甜蜜的方糖。祝福是让生活变得绵香的奶糖。你则是那支漂亮的咖啡杯，承载着我的甜蜜和幸福。

42、一滴馨香入口，却是世间百态。淡淡回味却不及黄莲还未有蜜糖甘。各中滋味却是蕴藏无穷。

43、黑**人节，没有情人的情人节，黑衣服，黑皮鞋，黑帽子，黑豆面条，黑咖啡，人生的黑色幽默，生活的苦涩原味！爱自己，享受生活！

44、我扬了扬嘴角，却发现那杯咖啡太苦，以至于让我的笑都带着这样的味道……

45、我心里藏来的秘密，在每一天的清晨暖成咖啡送给你。

46、莫让咖啡牵走你的爱情。一个有品味的女孩该学会品尝咖啡，忠于一杯香醇清咖或奶咖。

47、淅沥的细雨，丝丝倾诉，而只有那飘逸着哝哝的咖啡味，那醇醇的味道，才可以表达离乡背井的游子情怀。

48、爱你是一杯水，平凡中见真滋味；爱你是一杯茶，有沁人心脾的芳香；爱你是一杯咖啡，香浓味留转唇齿间；爱你是一杯酒，浓烈的滋味留在心头！

49、寻一方静室，冲上一杯咖啡，用馥郁的满室醇香祭奠那些逝去的灵魂。从此，携上一壶咖啡上路……

50、爱情真的就像一杯咖啡，有苦，有甜，却又芳香四溢。

51、回忆像杯热咖啡，一想念就会滚烫，有时只是想要取取暖，却被狠狠烫伤。

52、咖啡就是咖啡，不管放了多少糖，依然会有淡淡的苦。

53、一杯咖啡，一小块蛋糕，窗外下着细雨，手机播放着动人的旋律，下午好！

54、生活像一杯咖啡，本来就是苦的，想要过得甜一点，必须自己动手加些方糖。

55、生活就像咖啡，自信如同沸腾的热水，两者融合就能香浓四溢。

56、一杯咖啡，加了想你变得有了甜味，一支舞曲，加了想你变得有了旋律，一首小诗，加了想你变得有了感觉，一个我，加了想你变得有了动力，亲爱的，想你。

57、人专注于自己的内心的时候是一种奇妙的美，这种美就像咖啡的味道，让人陶醉。

58、很多人不喜欢咖啡的那一阵阵苦涩味，特别是碳烧，那一股远比中药还要苦上数十倍的口感，好多人都是表示接受不了。

59、刚开始的一杯咖啡，倒掉半杯，加满水，再倒……周而复始，最后，只会是一杯水，而不是咖啡。

60、星期六的下午，我们坐在咖啡屋聊天，我喜欢咖啡屋的情调，喜欢它在细节处理上的唯美感觉，有着典雅与浪漫的结合。

61、雨点会变成咖啡，种子会开出玫瑰，旅行是一种约会，离别是为了体会寂寞的滋味，不是没有人陪，只怪咖啡喝不醉，路一走就累，雨一碰就碎，只有朋友最珍贵。

62、我不喜欢喝咖啡，但我喜欢咖啡屋的情调。我们的不期遇见，或许是一种缘分，感谢上苍，我们学会珍惜！

63、爱情就像是一杯美味香浓的咖啡；婚姻则是剩余咖啡渣的咖啡杯。

怎么形容咖啡的口感

一份咖啡的味道

咖啡升着浅浅的雾气，淡淡的香味飘洒在四周，喜欢这样的宁静，喜欢咖啡的味道，因为尝过一次无糖无侣的黑咖啡，刚抿一小口就给吐了出来，太苦!那个时候是无忧无虑的年龄，过着无疾无苦的生活，根本咽不下一丝苦，就是因为喜欢咖啡的味道，所以总是喝的很甜，虽失去了原味，却也能品到一点原味，那个时候，是懵懂的。

再喝起咖啡，已是速溶，依然是雀巢，喝过一次其它牌子的，不能习惯。其实对咖啡并没什么研究，只是单纯的喜欢它的味道，并不是每天都会喝，只是依着心情，低落的时候，烦闷的时候，也有安静的时候，还有就是思绪流转的时候。要是有条件，倒是很想自己能煮，在朋友的咖啡吧里闻到过巴西和蓝山的味道，是沁入心脾的香，想自己煮，不仅是为了那香浓的味道，亦是喜欢那种精心泡制的感觉。

朋友像咖啡，但没有咖啡的苦涩，有的只是那种持久的味道，喜欢朋友，喜欢朋友在一起的那份自然和随意，喜欢想起朋友时自然涌起的暖意，就若捧着热咖啡在手心，美好又很温馨，一生一世的感觉。

不喜欢将爱情比做咖啡，虽然它们能很贴切的合在一起。

只是因为不知道，到底有多少的爱情能够真正走过苦涩，最后拥有甘甜，爱情的味道浓时远甚过咖啡，淡时又能够很容易的消散的一干二净，远远不及咖啡经久不衰的余味。

人生就若这般咖啡的味道，永远摆脱不去那一份苦涩，无论用什么东西试图掩盖，都将会是徒劳。

其实，如果能够细细品味，苦涩之后，会有一份香甜，很淡，却很醇，足以让人回味，久久不能忘却，就像岁月刻划的痕迹。------------------------------。

怎么形容咖啡的味道的句子成语

摩卡分花式和单品，花式（摩卡奇诺）杯底挤巧克力酱+Double ESpresso（两份意式）（花式咖啡都是以意式为基础）+奶泡+奶油+巧克力酱裱画……口感偏甜，一般女生比较喜欢 摩卡的名字来自也门的摩卡港，介绍起来蛮麻烦的，就只说它口感吧，味道独特，芬芳浓郁，酸味（属于强酸），这两样（与众不同的辛辣味和淡淡的酒香 ） 要好豆子的才可以品尝出来!