咖啡拉花打奶泡的详细技巧教程

卡布奇诺咖啡的冲泡步骤： 步骤一： 倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满，然后将打过奶泡的热鲜奶倒至八分满。

步骤二： 将钢杯上层的奶泡倒入即完成。最后可随个人喜好，洒上少许肉桂粉或巧克力粉。玛琪雅朵咖啡 在意大利浓缩咖啡中，不加鲜奶油、牛奶，只要在咖啡上添加两大匙绵密细软的奶油，如此就是一杯玛琪雅朵。玛琪雅朵由于只加奶泡而不加热牛奶，所以口味上比卡布奇诺来得重。值得一提的是：因打奶泡时，表面奶泡与空气混合较剧烈，所以表面的奶泡较粗糙。此时可以将奶泡表面较粗糙的部分刮去，如此便可以喝到最细致的部分。此外，由于奶泡与空气接触后，会影响它的绵密度，因此玛琪雅朵在做好后应尽快喝完。玛琪雅朵的冲泡步骤： 在小杯的意大利咖啡中加入3大匙的奶泡，如此就完成一杯玛琪雅朵。1、将牛奶倒入奶泡壶中，份量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。2、 将牛奶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意！盖子与滤网不可以直接加热。（如制作冰奶泡则将牛奶冷却至5度以下，当然，不要冰过头而让牛奶结冰了。） 3、将盖子与滤网盖上，快速抽动滤网将空气压入牛奶中，抽动的时候不需要压到底，因为是要将空气打入牛奶中，所以只要在牛奶表面动作即可；次数也不需太多，轻轻地抽动三十下左右即可。4、移开盖子与滤网，用汤匙将表面粗大的奶泡刮掉，留下的就是绵密的热（冰）奶泡。

咖啡打奶泡拉花视频教程

1.首先准备好编织裙子的毛线和毛线针、钩针。我们先起针40针做示范用，具体织裙子的时候要根据自己的实际情况来起针。

2然后把线圈分配在3根棒针上来编织。开始编织裙子下面的边。第一圈织下针，第二圈织上针，第三圈织下针，第4圈织上针，织完4圈边子就织好了。

3接下来开始不加不减织下针。

4接着织到需要的长度后开始改变针法编织腰部。

5然后腰部的编织方法是：织一针下针、一针上针，重复着交错编织。

6织到腰部需要的高度后就收针。

7接着用钩子钩出一条带子。从腰部上下针的洞眼里穿过。

8最后系上蝴蝶结，喜欢花朵的还可装饰一朵花，这样半裙就编织好了1、首先先用钩针编织拉花12针，然后紧锁到第一针拉花针孔里面，形成一个圈。然后正常锁针4层，每层12针，共计48针。此处先钩织出衣服的腰身部分。

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开始在正面钩出两个水草针，一个水草针占5针，钩织方法为，第一针孔紧锁，隔开第二个针孔，在第三针针孔里面钩中长针5针，隔开第四针针孔，然后就锁到第五针针孔里面。此处钩出连衣裙的抹胸部分。然后再沿着上围轮廓锁针一圈。

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在腰部下身其中，先锁针一圈，共计12针；然后每针针孔里面锁针两针，完成一圈，共计24针；然后第一针针孔锁针2针，第二针针孔锁针一针，循环完成一圈，共计36针；然后第一针针孔锁针2针，第二、第三针针孔各锁针一针，循环完成一圈，共计48针；然后第一针针孔锁针2针，第二、第三、第四针针孔各锁针一针，循环完成1圈，共计60针。连衣裙的底裙部分完成。

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每圈正常锁针，每圈60针，再完成10圈。开始钩出连衣裙的裙边，钩水草针完成一圈，一个水草针占5针，钩织方法为，第一针孔紧锁，隔开第二个针孔，在第三针针孔里面钩中长针5针，隔开第四针针孔，然后就锁到第五针针孔里面。裙边完成。

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从连衣裙腰间下针，开始钩出外搭裙身。网线钩针方法，从第一针针孔里面开始拉花5针，紧锁到第3针针孔里面，循环完成一圈，第一层花圈网完成，然后第二层依然是在原层花边孔里面下针拉花5针，紧锁到下一个花边孔里面，完成一圈；第三层是在原层花边孔里面下针拉花6针，紧锁到下一个花边孔里面，完成一圈；第四层是在原层花边孔里面下针拉花6针，紧锁到下一个花边孔里面，完成一圈；第五层是在原层花边孔里面下针拉花7针，紧锁到下一个花边孔里面，完成一圈；第六层是在原层花边孔里面下针拉花7针，紧锁到下一个花边孔里面，完成一圈。

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第七层是在原层花边孔里面下针拉花8针，紧锁到下一个花边孔里面，完成一圈。第八层是在原层花边孔里面下针拉花9针，紧锁到下一个花边孔里面，完成一圈，花样部分不得超过底层裙子花边裙摆。收针断线这样连衣裙就完成了

咖啡拉花用的奶泡怎么做

你好 按照你说的情况，你选用的牛奶好像是没什么问题，但是你打奶泡的温度肯定是过高了，奶泡温度过高就会形成奶沫过厚，无法和牛奶融合在一起。

如果你一时控制不好奶泡温度的话，建议你可以牛奶里加冰块，再打奶泡，按照正常步骤打到75度。。牛奶的话，选用全脂的，比如雀巢，新绿园，脂肪含量大于等于3.5G的就可以了。

咖啡拉花打奶泡教学

一、奶泡的制作

1、将牛奶倒入奶泡壶中，份量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。

2、 将牛奶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意！盖子与滤网不可以直接加热。（如制作冰奶泡则将牛奶冷却至5度以下，当然，不要冰过头而让牛奶结冰了。）

3、将盖子与滤网盖上，快速抽动滤网将空气压入牛奶中，抽动的时候不需要压到底，因为是要将空气打入牛奶中，所以只要在牛奶表面动作即可；次数也不需太多，轻轻地抽动三十下左右即可。

4、移开盖子与滤网，用汤匙将表面粗大的奶泡刮掉，留下的就是绵密的热（冰）奶泡。

二、拉花方式

1、冲煮Espresso，建议直接将Espresso盛接在所需要的杯子中。接着打奶泡，完成后若是表面浮有较粗的奶泡请将其去除。2、徐徐将打好的奶泡倒入刚完成的Espresso中。当倒入的奶泡与Espresso已经充份混合时，表面会呈现浓稠状，这时候便是开始拉花的时机（通常此时杯子里已经半满了）。

3、拉花的开始动作便是左右晃动拿着拉花杯的手腕，重点在于稳定地让手腕做水平的左右来回晃动。请注意，这个动作纯粹只需要手腕的力量，不要整只手臂都跟着一起动。当晃动正确时，杯子中会开始呈现出白色的“之”字型奶泡痕迹。

4、逐渐往后移动拉花杯，并且缩小晃动的幅度，最后收杯时往前一带顺势拉出一道细直线，画出杯中叶子的梗作为结束。

咖啡拉花打奶泡的详细技巧教程图解

奶泡咖啡的做法如下：

食材准备：咖啡豆16g、纯牛奶200g、黑巧克力酱

做法：

1、准备用具，拉花缸、咖啡杯、冲壶把手、牛奶。

2、用冲壶把手萃取咖啡粉，上意式机萃取咖啡液。

3、蒸汽头先放气，再打奶泡，要求细腻。

4、把打好的牛奶倒入咖啡液中，技术够好的可以拉出花。

5、用巧克力酱，在上面随意自己怎么画出自己喜欢的图案就好。

两种方法都适用。

咖啡拉花奶泡怎么打,需要什么设备

方法是将牛奶倒入奶泡壶中分量，不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候，牛奶会因为膨胀而溢出，将牛奶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏，注意盖子与滤网不可以直接加热，将盖子在滤网盖上快速抽动滤网，将空气压入牛奶中抽动的时候不需要压到底，因为是要将空气打入牛奶中，所以只要在牛奶表面动作即可，次数也不需要太多，轻轻的抽动30下左右即可移开盖子与滤网，用汤勺将表面粗大的奶泡刮掉，留下的就是绵密的奶泡。