咖啡滤纸和滤布

还需要过滤的。

摩卡壶的过滤材料分为滤纸和滤布两种，主要作用是将咖啡渣过滤掉，不至于导致萃取出来的咖啡中含有大量的咖啡渣，如果不使用滤纸或者滤布会有大量的咖啡渣涌入萃取好的咖啡中，影响萃取出来咖啡的质量，所以建议用摩卡壶煮咖啡一定要使用滤纸或者滤布，这样才能保证萃取出来的咖啡口味纯正。

咖啡滤纸与咖啡滤网差别

厨房吸水纸不可以代替咖啡滤纸，因为厨房吸水纸他只能吸水它的密度也很高。要想过滤咖啡，必须得有过滤网，所以你还是买过滤网，不要用厨房吸水纸。这个东西各有各的用处

咖啡滤纸和滤布哪个好

手冲咖啡用600目的合适。

其实不建议筛掉过多的粉，如果咖啡粉过于均匀整齐了，最后的出品虽然口感很干净，但是缺乏一点儿丰富的层次感。细粉不是只会带来坏影响的。

拓展，800有些过密，而且也不一定能完全滤掉咖啡渣。法压壶选择80目的，手冲咖啡400目的，如果过细容易造成过度萃取导致苦味过重。如果防止咖啡渣可以垫上一个滤纸或者滤布

咖啡滤纸用法

原色更好。白色滤纸一般都是经过漂白处理的，很有可能加了荧光剂，原色滤纸更贴近咖啡液原本的颜色，液体的延展性也释放的更好。

咖啡滤纸和滤布一样吗

没有过滤纸，可以考虑使用滤布或者滤网：

滤布在使用上较麻烦！ 因为可以重复使用的关系，所以每次使用完后要清洗，且要过热水大约十分钟，不然会有味道残留，影响下一次调制咖啡的口感，而在饮用上味道较滤纸好，因为比较不会释出杂质，喝起来较顺口！

金属滤网，使用滤纸和滤布虽然价格上较便宜，但都会将咖啡粉的油脂部份过滤掉！ 而冲泡较深烘培的咖啡豆会喝不到最原始的口味！ 因为深烘培的咖啡豆冲泡出来的一层油脂也是特色之ㄧ ，被过滤掉实在很可惜，而金属滤网只会过滤掉少量的油脂，还是可以喝到很浓厚的口味，且也可以重复使用，属于方便性高实用性也好的，不过在价钱上稍贵了一点。