广州商用饭堂咖啡机价格
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商用咖啡设备
1、看品牌
放眼整个咖啡行业,做商用全自动咖啡机的厂家很多,但大牌的就那么几家,也可以分为欧洲机器还有国内品牌,欧洲厂家有瑞士的优瑞、还有WMF等等,国内比如咖乐美的咖啡机也做得不错。由于这些品牌比较有保障,因此都是值得推荐。
2、看咖啡机泵压
从咖啡机的角度来看,制作Espresso 要求在9个大气压,90度水,30s内冲煮出一杯30ml的浓缩咖啡。因此就泵的要求来看,需要它能够产生持续稳定的压力。通常泵压15bar~19 bar可以作为一个参考值。
3、看机器稳定性
通常带有电子温控技术的商用全自动咖啡机能够保证制作出来的咖啡保持在理想恒定的温度。要是咖啡机有两个锅炉的话,控制温度会比较好,咖乐美K系列咖啡机开始就是双锅炉加热的了,而且均拥有电子控温技术
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全自动咖啡机的使用方法
1、将咖啡机的豆箱盖取下,将适量的咖啡豆放入豆箱中,将豆箱装到8成满的状态。
2、取出机器中的水箱,在水箱中装入3/4的清水,之后将水箱放回人机器中时,在正对着自动打开的阀门轻轻的压水箱,然后将水箱盖好。
3、插上咖啡机的电源。
4、准备工作完成后就要选择需要的程序了,全自动咖啡机上一般都有“小杯” ,“大杯” ,热水/蒸汽 ,咖啡粉 等几个功能按键,用户可以根据自己的需要选择相应的按键。
5、选择好程序后,咖啡机就会自动的开始自作咖啡,等到时间到了之后,咖啡就制作好了。
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