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手动咖啡研磨机怎么洗(手动咖啡豆研磨机怎么清洁)

手动咖啡豆研磨机怎么清洁

一、简单清洁

每次做完咖啡后,随手清理肉眼可见的残余咖啡粉,不定时用粉刷+吹球将残留的细粉从磨豆机中和出粉口清理掉,擦拭机身,保持磨豆机的干净和摆放区域的干燥。

二、中度清洁

粉刷与吹球一般只能清洁掉外部的残粉,偶尔可以使用麦片或者专用清洁锭清洗,原理上是麦片和清洁锭带有的吸附作用将磨豆机内部的油渍和极细粉带出来。

这里需要注意的是:使用麦片时要将磨豆机的刻度调大,清洁锭则根据不同牌子决定,调的太细反而会残留在磨豆机内部。

三、深入清洁

插上咖啡斗底部的插板,取下咖啡斗,若咖啡斗内有剩余咖啡豆,要将咖啡豆转移到密封罐内保存,以保持咖啡豆的新鲜度,将咖啡斗清洁完毕后晾干放置一旁,关闭电源。

用勺子舀出咖啡磨豆机中剩余的咖啡豆,拧开固定磨盘的螺丝,取下磨轮。用毛刷和吹球器清洁磨盘和刀片的咖啡粉,若刀锋已严重磨损,建议更换刀片,不然会影响咖啡粉的均匀度与增加细粉从而影响萃取,清洁完毕以后,重新安装好零件和咖啡斗,盖上储粉器盖,调节咖啡磨研磨的粗细度,以达到要求。

定期拆解磨豆机,清洁机身全部包括:咖啡斗、磨盘、刀片是必要的,同样也是检查磨豆机有没有损坏的时机,但建议由专业咖啡师或者维修师傅操作,避免损坏磨豆机核心。

手动咖啡研磨机怎么清洗

不建议频繁清理。 一来没有必要,二来频繁拆卸咖啡机是会对咖啡机本身造成损伤的。我一般一个月左右清理一次,平时就用咖啡豆稍稍洗个磨,用抹布啥的擦一下机身。一个月左右就打开盖板取出轴承,用硬点的毛刷刷一下刀盘把残渣清出去,把润滑脂擦干重新涂抹新的润滑脂,天冷了就加点橄榄油。 当然,如果研磨过瑕疵豆的话有必要直接清理一次。

手动咖啡磨豆机怎么清洗

整体拆卸,刀盘尽量不要用水冲洗,用毛刷把粉扫下来就好。

最小的零件,红色胶圈,小心别丢了。

清理工具,毛刷➕皮老虎气吹➕纸巾就可以了。

刀盘不用每次都清理,定期拆开清理一下就好。

平时每次磨完豆,用刷子转圈扫掉咖啡粉,然后可以用纸巾再擦一圈,就干净了。

咖啡豆手动研磨机型号规格

不同的研磨度的咖啡粉的粗细会影响咖啡的风味。若是磨得太细,苦味就会更重一些。而且咖啡粉太细,容易造成滤嘴堵塞,导致水与粉浸泡时间过长,出现苦、涩的口感。

若咖啡粉太粗,热水过快流过,会导致萃取不足。溶解出咖啡物质的能力和速度不同从而导致味道会不一样。

手动咖啡豆研磨机怎么清洁干净

刀盘中残留的咖啡豆通过研磨的方式清理干净,再用毛刷或气吹将残粉彻底进行清洁。用纸巾将豆仓内擦拭干净,日常的清洁工作就完成了。

手动磨咖啡豆机怎样清洗视频

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