怎样咖啡的做法视频

速溶的咖啡有很少的渣 是没加工好正常

渣多那就是咖啡粉了 咖啡粉不溶解不能像速溶那样冲 需要器具 也不能煮 温度太高，找一下法压壶视频 参考下法压壶做法

咖啡怎么做法

黑咖啡的最佳制作方法是虹吸壶，但是在户外，最方便的还是手冲。

这次在绿江俺的手冲咖啡大受好评，所以就把制作流程贴出来。

手冲制作黑咖啡，最重要的就是一定要用新鲜的豆子，现磨，才能保证咖啡的品质。

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第一步磨粉

水开后等水温在90度左右即可使用

放滤纸 用水把滤纸烫一下，让滤纸和滤杯贴合的更加紧密.

倒粉

第一次注水到刚过咖啡粉的高度，然后闷蒸一分钟，咖啡粉会膨胀的很明显

第二次注水，慢慢的从中间上下俯冲逆时针画圈.

第二次从外圈开始注水

手冲黑咖啡制作完毕

咖啡怎么做最好喝

如果是速溶咖啡，一般都是咖啡加奶一起的，所以用开水冲开就可以了。

如果是现磨的咖啡，还要讲究一些，首先是杯子的选择，可以选择陶瓷的杯子，用热水先温一下杯子，然后再杯子中加入一勺的咖啡，用八十度以上的开水来冲泡，然后在放进去一块方糖，最后再加入奶沫，要注意奶沫一定要注意慢慢的加，而且要均匀的加入到咖啡中，在开始搅拌，搅拌均匀后就可以了。

咖啡做法视频大全

1.意大利浓缩咖啡

做法：用Espresso专用咖啡机蒸汽加压短时间内提取的浓咖啡。提取时会出现棕色泡沫叫Crema，这是咖啡斗中的油遇到蒸汽漂浮在表面形成的，有很浓的咖啡香味

2.卡布奇诺

做法：传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一牛奶和三分之一泡沫牛奶。将冰和打有泡沫的糖的牛乳混合到一杯咖啡中，然后加入冰块。在上面慢慢地倒进凉咖啡。这样，牛奶和咖啡分成两层，牛奶的泡沫浮在最上层。撒上肉桂粉。至于杯子，略大于100cc，可以选择宽大的杯子，可以显示丰富的牛奶泡沫。

3.美式咖啡

做法：1/3浓缩咖啡，2/3热水(如加冰水

4.摩卡咖啡

做法：将浓缩咖啡和牛奶倒进杯里7分满、挤上奶油后淋上巧克力酱就可以了。可按照自己口感任意搭配咖啡和牛奶的比例。

5.拿铁

做法：先倒意大利浓缩咖啡30%，再倒进70%牛奶，正中间用小棍划一下下，漂亮的心型就出现了。可按照自己的能力，画出很多不一样的图样

6.玛奇朵

做法：用奶泡壶把鲜奶打成乳泡，搅拌均匀，将意大利咖啡放入杯中，加入鲜奶及乳泡，直至满杯为止，在正中淋入一些焦糖糖浆，在乳泡上面用焦糖膏挤出网状图案，然后将乳泡打成绵密状，从正中浇入杯中，用尖嘴瓶划出焦糖膏形状。

7.维也纳咖啡

做法：将已冲调过的咖啡倒入杯中，约8分满，在咖啡上面加入鲜奶油，淋上适量的巧克力糖浆，最后撒上七彩米，加糖包即可食用。

8.爱尔兰咖啡

做法：在爱尔兰咖啡高脚杯中加入1/2-1oz爱尔兰威士忌，加入方糖(或2勺砂糖)，放入专用架，用酒精灯加热溶解，将混合咖啡倒入杯中，约8分满，注入适量奶油。

咖啡怎么做才好吃

1.

根据个人喜好添加咖啡原液和冰块和牛奶,调成自己喜欢的味道,即可享受凉爽的冰滴咖啡。

2.

将咖啡原液倒入杯中,用热水冲泡,根据个人口味调节水的比例，即可得到热咖啡

3.

将咖啡原液倒入杯中，加入冰块到三分之二,倒入适量椰汁,即生椰拿铁。

4.

将咖啡原液与牛奶混合,根据个人喜好添加糖等,即可享受美味的拿铁咖啡

咖啡的做法有哪几种视频

步骤1/7

将主料混合成面团，揉至拓展阶段。（昨天网上看飞雪无霜揉面视频，觉得很受用，今天试了一下，20分钟就揉好了，面团发酵也特好。）

步骤2/7

面团发酵2.5倍大，按压排气，分成12份，揉圆盖保鲜膜进行15分钟的中问醒发。

步骤3/7

醒发好后再次揉圆放入锡纸托中，挤上装饰面糊排入烤盘进行最后发酵。

步骤4/7

一次发酵的时候做顶部装饰面糊。将速溶咖啡粉溶于1/2小勺热水中，倒入盛有软化的黄油和糖粉的盆中，用打蛋器搅拌均匀，分三次加入蛋液搅拌均匀，筛入低粉继续搅拌，将面糊装入裱花袋中。

步骤5/7

中间醒发后，裱花袋剪小口，将面糊画圈挤在面包顶部，不要全部挤满，进行最后发酵。

步骤6/7

烤箱预热，170度，中层15分钟

步骤7/7 完成