咖啡机垫圈更换视频

咖啡机萃取头一直漏水的原因和解决方法：

1、上手柄的力量不够大，太松。所以会漏水。特别是在密封圈刚开始老化，就要用比较大的力量上手柄，才能避免漏水。

多用点力量，把手柄挂结实一点试试。如果不漏水了，看好手柄的位置，每次做咖啡都要把手柄挂到那个位置。就可以保证不漏水。

但是这只是临时措施，密封圈已经开始老化，再用一段时间就必须换了。

2、咖啡粉装的太多。由于粉饼顶在分水网上，手柄无法与密封圈严密封闭，所以漏水。多减少一些咖啡粉试试，也许就不漏水

咖啡机垫圈多久更换一次

我买的是二代wacaco便携式浓缩咖啡机，18ba压力。

如果发现压力没有，打不出来，可以尝试一下这个方法：（wacaco 坏了修理办法）非常有用

各部位清洗干净，然后水仓装水粉仓和头不要装然后按压压杆，让水从黄色垫片处流出，反复操作3次后再试试做咖啡

刚买的时候打出来的咖啡，简直是惊为天人，打出来咖啡的油脂非常漂亮。当然还是最喜欢意大利牌的咖啡，最近买了一个法国的咖啡粉，撮合喝。

我一般会先用热水空打一次，再第二次再装咖啡。如果直接不用热水预热，油脂不会那么好，当然和咖啡粉有很大的关系。

但是有几点要注意：

适合意式咖啡豆，东南亚的咖啡粉适合滴漏的，用这个打出来不好喝

咖啡粉的量要严格标准的来，里面配的勺装平就可以，不要太满，蓬松的，不要压

每次用完后一定要马上冲洗，非常容易坏，我已经坏了两次了。

慢慢的压力会越来越小，咖啡渣位置会有积水 ，到最后，咖啡渣便会成水合一坨状

这款便携咖啡机用起来真的很方便，但是真的是太容易坏了，坏了自己也不会修，不像有个螺丝刀的可以拆开修一修，要送去保修，很麻烦

咖啡机垫圈更换视频讲解

对于大多数型号，一台合格的意式咖啡机的使用寿命约为8 - 10年，当然，前提是你维护良好。 正确的操作和维护工作，也可以延长机器的使用寿命。

应该多久清洗和维护你的意式咖啡机？

你的维护计划应包括定期清洗、检查和一些部件的年度更换。通过按计划更换一些小部件，你可以避免机器突然“罢工” - 这可能会导致你在修理机器时，不得不关闭咖啡馆。

为避免机器突然坏掉，请确保你有清洁和维护计划，下面让我们一起来看看具体的做法。

日常维护

在洪都拉斯的Suministros AgroIndustriales的David Mejia告诉我，“咖啡师的良好习惯是一个重要的因素，你应该在工作时保持清洁”：

打奶后务必擦拭蒸汽棒，最好在使用前后都清洗下蒸汽棒，这样可以防止奶垢堵塞和细菌堆积。

每次萃取浓缩咖啡之前冲洗冲煮头，以免残留的咖啡渣影响咖啡的味道。

保持清洁布干净，每天更换两到三次， 确保它们在高温和洗涤剂下洗涤干净了。

养成在每天工作结束后正确清洁咖啡机的习惯。 例程应包括以下操作：

清洗冲煮头

（1）将咖啡手柄上的滤网取下，换上反清洗的无孔滤杯（或者直接剪一块正好能堵住滤网的胶片也行）；

（2）放入5克专用清洁药粉，将手柄装回咖啡机上，开启开关10秒后停止，浸泡5秒，反复3次；

（3）取下手柄，倒掉里面的废水，然后清洗干净；

（4）重新装回手柄，打开开关，反复几次拧紧-松开，直到出水变得干净为止；

（5）卸下手柄，用冲煮头毛刷对冲煮头进行最后的清洗。

在第二天正式出品之前先萃取几杯浓缩，以消除咖啡中任何可能的清洁剂味道。

清洁沖煮手柄

将滤网拆下，和手柄一起放入加了药粉的热水中浸泡。

清洁蒸汽棒

将蒸汽棒清洗后，放入温水中浸泡过夜。

清洁排水软管和滴水盘

这将帮助你避免任何可能，阻塞滴水盘排水管路的堵塞或积聚的咖啡渣。

月度维护

Diana Patio 是墨西哥 Kumo Laboratoriade 咖啡馆的老板， 她告诉我，每隔一到两个月，她的工作人员会更换冲煮头胶圈，以防止手柄与沖煮头之间的泄漏。同时，胶圈也应每周卸下来清洗下。

你还应该了解自己的水质， 如果水的矿物质比较重，最终可能会得到一个钙化的蒸汽罐。为避免这种情况，请与你的经销商或制造商安排定期机器脱钙。戴安娜说，在她的咖啡馆里，他们每六个月排一次机器的蒸汽罐，以确保良好的性能。

年度维护

每年一次，你应该在它们成为一个大问题之前更换这些小零件：

蒸汽和热水阀门或环

肩螺栓垫片

膨胀阀（这将防止锅炉泄漏和温度损失）

防吸阀

咖啡机轴承

废水管

粉碗（这可能没有必要，但每年都要花时间检查）

更换所有这些物品可能看起来是比不小的开支。但是当你不得不维修时，就会觉得很便宜。

咖啡机皮圈怎么换

一、冲煮头清洗

使用咖啡机自动清洗程序或者手动式清洗，对管道及冲煮头清洗。

手动式清洗：

1、 将咖啡冲煮把手上的滤网取下，更换上专业反清洗的无孔滤杯。

2、 将咖啡机专用清洁粉5克放入无孔滤杯中，将冲煮把手嵌入冲煮头至完全密合，开启清洗开关10秒后按键停止，浸泡5秒，重复5次后将咖啡冲煮把手取下，倒清废水。

3、 将无孔滤杯把手清洗干净后重新嵌入冲煮头，按清洗键使冲煮系统内残留的清洁粉液流出，咖啡冲煮把手在45度角与90度角之间来回运动，冲洗冲煮头及咖啡冲煮把手内外侧，直至滤杯内的水变成干净无色为止，待清除异味后按键停止。

4、 使用头刷对冲煮头分水网以及冲煮头胶圈进行清洁以去除残留咖啡渣。

5、 清洗完成后取下咖啡手柄，换上细孔滤网，在制作一杯咖啡，去除清洁后的异味。

二、冲煮把手清洗：

将滤杯，冲煮把手拆卸后浸泡于加入5克清洁药粉的500ml热水中十分钟后，使用清水将冲煮把手上的咖啡垢和咖啡渣清洁干净并抹干。

三、喷嘴头清洗：

将喷嘴头浸泡在热水里，清洗和抹干净。

四、沥水盘清洗：

取出沥水盘，冲洗并抹干。排水管路应该常通洗以确保通畅的排水。

五、咖啡机外部清洗：

以柔软湿布擦拭咖啡机外部，最后抹干。

注意：

请勿自行检测、拆卸、改装咖啡机，以免发生意外。

如发现咖啡机异常时请及时断开电源、水源，并通知专业人员进行检测维修

咖啡机垫圈更换视频教程

咖啡机清洗模式：

1、咖啡机机身清洁：每日开机前用湿抹布擦拭机身，如需使用清洁剂，请选用温和不具腐蚀性的清洁剂将其喷于湿抹布上再擦拭机身（注意抹布不可太湿，清洁更不可直接喷于机身上，以防多余的水和清洁剂渗入电路系统，侵蚀电线造成短路）。

2、蒸煮头出水口清洁：每天打烊后，将手把取下并按冲煮键，将残留在冲煮头内及滤网上的咖啡渣冲下，并用干净的刷子将冲煮头内侧及冲煮头垫圈刷洗干净。

3、蒸汽棒：使用蒸汽棒制作奶泡后需将蒸汽棒用干净的湿抹布擦拭并再开一次蒸汽开关，利用蒸汽本身喷出的冲力及高温，自动清洁喷气孔内残留的牛奶污垢，以维持喷气孔的畅通；注意：关闭蒸汽时要一次关完，防止牛奶倒吸进入管道或锅炉。

4、锅炉：为延长锅炉的使用寿命，如果长时间（一个月以上）不使用机器，请将电源关闭并打开蒸汽开关，将锅炉内压力完全释放，待锅炉压力表指示为零，蒸汽不再喷出后打开锅炉排水阀，排去锅炉内部的水，再清洗盛水盘和排水槽。

5、盛水盘：开店前或使用前清洁盛水盘。

6、排水槽：

A、取下盛水盘后用湿抹布或餐巾纸将排水槽内的沉淀物清除干净，再用热水冲洗，使排水管保持畅通；

B、如果排水不良时可将一小匙清洁粉倒入排水槽内用热水冲洗，以溶解排水管内的咖啡渣油。

注意：排水管道不能重压或折迭以保证排水顺畅。