咖啡豆如何保鲜

咖啡豆的保存方法通常是要求密闭、低温和避光。未开封的咖啡豆可以放到冰箱里，温度降低，必然咖啡豆的氧化速度变慢。

开封后的咖啡豆保存建议，是将咖啡豆放在专用密封罐或是使用专用的密封条（夹），密闭后放在阴凉干燥处保存即可。

咖啡豆如何保存

在储存咖啡豆的时候，一定要避免咖啡豆受潮。这是因为：

① 受潮后咖啡粉粘度增加，会堵塞咖啡机研磨器，对机器造成不良影响 ；

② 咖啡豆一旦受潮，就会很容易变质发霉，这将大大缩短其保质期，而且对身体健康不利；

③ 会影响制出咖啡饮品的口味。咖啡豆储存方法：① 当袋装咖啡豆打开包装后，一定要把开口折好，并用夹子夹紧，避免咖啡豆与空气接触；② 封好袋口后，把袋子放入密封罐中储存；③ 切勿将咖啡豆放入冰箱中；应把咖啡豆放在干燥阴凉的地方储存。

咖啡豆如何保鲜存放

一年。咖啡豆保质期大约都是一年的，你买的时候可得注意了，特别买的时候要看一下生产日期，如果是比较久的，你又喝不完这么多就不要买了，选购的时候尽量选近期的，不然到时候过期了就不好，又喝不完很浪费的，大家选购的时候记得注意一下哦。

咖啡豆如何保存时间

买回的是完整咖啡豆并由自己碾磨，咖啡机里的咖啡能保持2周时间。它们的保存方法与完整咖啡豆一样，也需要放在密闭容器，并置于阴凉干燥的地方。

养好的咖啡豆尽快密封保存，话说红颜易老，花无百日红。咖啡豆也是如此。咖啡豆风味处于顶峰的阶段，一般持续3周，最多一个月。所以我们也可以认为咖啡豆的最佳保鲜期是一个月

咖啡豆保存的注意事项

一般建议用下图这种单阀门包装咖啡豆，保持咖啡香味也可以减少咖啡豆的气体太多而膨胀，未开封保存2个月左右，放置得越久，咖啡的香味随着时间流逝慢慢会消失

如果是已经开封的，尽快在2周内用完，而且最好用夹子夹紧封口袋

咖啡豆的常用保存方法

可以用单向透气阀、密封罐储存咖啡豆

储存咖啡豆的方式

单向透气阀

因为咖啡豆被烘焙后体内含有被压缩的二氧化碳气体，这边气体会从豆子内部逐渐跑出来，会让豆子膨胀，所以袋子的袋面会有一个单向透气阀，里面的气体可以通过单向透气阀出去，而外面的进不来，每次取完全豆子，把袋子的自封口捏紧，挤压掉袋子里面的气体，因为二氧化碳的密度比空气大，所以会沉在下面，这样挤压可以让内部的氧含量会降低很多，有利于咖啡豆的储存。

密封罐

密封罐可以隔绝外部空气，但是大多数使用了透明材质，所以还是很容易受到光照的影响，而且每次打开关上，都会进入空气，那么这其中的氧气，依然会跟里面的豆子发生反应,所以如用密封罐建议一次不要存放咖啡豆。

真空罐

真空罐可以隔绝外部空气，但是大多数也是使用了透明材质，所以还是很容易受到光照的影响，而且每次打开关上，都会进入空气，然后再抽气，将里面的空气排出，变成一个低氧状态，但同时它也形成低压的状态，豆子内部的压力不变，内外的压差就增大了，接近一个大气压，这样的会让豆子内部的小分子，易挥发的香气物质会加速流失。

所以我还是建议咖啡豆直接用收到咖啡豆时的单向透气阀袋子放在室内温度，密封，避免阳光照射的地方来储存它就可以了。当然最好的办法就是每次根据自已需要的咖啡量购买，在豆子还新鲜的时候喝完就对了。