咖啡机锅炉清洗视频

锅炉好,而且最好是选择双锅炉的,也就是说可以一边萃取咖啡液体一边打奶泡!一杯地道的意式浓缩对温度有着较高的要求，而锅炉则是半自动咖啡机温控的最关键部位。锅炉的类型会影响到一杯意式浓缩萃取的温度以及稳定性。因而选对锅炉是十分紧要的。

咖啡机锅炉堵了怎么办

原因一，出水管堵塞

  检查咖啡机的出水管是否有异物堵塞。咖啡机使用一段时间以后，不免会在出水口有异物造成堵塞。遇到这种情况，建议疏通一下出水管。必要时可以联系专业人士进行处理。

  原因二，电磁阀接头问题

  电磁阀接头问题也是造成咖啡机不出水的原因。电磁阀接头脱落时，把电磁阀的接头插紧就可以。如果是阀门损坏，建议联系专业人士换一个新的。

  原因三，主控板损坏

  主控板损坏也是咖啡机不出水的主要问题之一。主控板损坏一般来说需要更换一个新的，同时价格也比较昂贵。遇到这种问题，如果无法修理，建议联系专业售后人员解决。

咖啡机锅炉清洗视频讲解

只要有一个区别，区别在于加热块咖啡机加热快，锅炉咖啡机需要慢慢加热。

加热块可以比喻为即热式电热水器，水流过快时水温会下降甚至不达标，大功率和配套的铝块（提供比热容保存热量）可以有一定改善。

锅炉则有点像储水式的水箱电热水器，冷水进，热水出，水温也会下降，但如果是大锅炉会很稳定，商用机几升的大锅炉，你做杯咖啡出液大概30毫升，就算扣除泄压阀排水和蒸汽消耗也没多少，温度波动会拉低。

但小锅炉的话温度波动也不好说，2000块的em18三代就是小锅炉而且没有pid温控，咖啡吧普遍认为这是起码的入门机，做好预热后能做一杯合格的意式，但温控不稳，连续出杯能力不行。同价位的惠家也有用加热块的机型，但带pid温控。这两个流派一直在吵，我也搞不懂，玩具机只有加热块，不过加热块热机比较快，锅炉得慢慢烧。

咖啡机锅炉清洗视频教学

1、咖啡机机身清洁：每日开机前用湿抹布擦拭机身，如需使用清洁剂，请选用温和不具腐蚀性的清洁剂将其喷于湿抹布上再擦拭机身(注意抹布不可太湿，清洁更不可直接喷于机身上，以防多余的水和清洁剂渗入电路系统，侵蚀电线造成短路)。

　　2、蒸煮头出水口清洁：每天打烊后，将手把取下并按冲煮键，将残留在冲煮头内及滤网上的咖啡渣冲下，并用干净的刷子将冲煮头内侧及冲煮头垫圈刷洗干净。

　　3、蒸汽棒：使用蒸汽棒制作奶泡后需将蒸汽棒用干净的湿抹布擦拭并再开一次蒸汽开关，利用蒸汽本身喷出的冲力及高温，自动清洁喷气孔内残留的牛奶污垢，以维持喷气孔的畅通；注意：关闭蒸汽时要一次关完，防止牛奶倒吸进入管道或锅炉。

　　4、锅炉：为延长锅炉的使用寿命，如果长时间(一个月以上)不使用机器，请将电源关闭并打开蒸汽开关，将锅炉内压力完全释放，待锅炉压力表指示为零，蒸汽不再喷出后打开锅炉排水阀，排去锅炉内部的水，再清洗盛水盘和排水槽。

　　5、盛水盘：开店前或使用前清洁盛水盘。

　　6、排水槽：

　　A、取下盛水盘后用湿抹布或餐巾纸将排水槽内的沉淀物清除干净 ，再用热水冲洗，使排水管保持畅通；

　　B、如果排水不良时可将一小匙清洁粉倒入排水槽内用热水冲洗，以溶解排水管内的咖啡渣油。注意：排水管道不能重压或折迭以保证排水顺畅。

　　7、滤杯及滤杯手把：

　　每日至少一次将手把用热水润洗，溶解出残留在手把上的咖啡油脂及沉淀物，以免蒸煮过程中部份油脂和沉淀物流入咖啡中，影响咖啡质量。

　　8、冲泡系统逆洗功能：

　　A、将任一滤杯手把的滤杯取下更换成无孔滤杯；

　　B、将一小匙清洁粉(2-3克)置入滤杯中；

　　C、将滤杯把手嵌入接座中并检查是否完全密合；

　　D、再设置自动逆洗功能，使系统重复逆洗，反复8次后再将手把放松，按手动键并左右摇晃手把以冲洗蒸煮头垫圈及蒸煮头内侧直至滤杯内的水变成干净无色为止；

　　E、清洁完成后取下手把，按清洗键使冲泡系统内残留的清洁粉液流出，约30秒后按键停止；

　　F、清洁完毕后试煮一杯咖啡，去除清洁后的异味；

　　G、若有多个出水口，其它出水口亦重复上述步骤进行清洁保养工作。

　　二、 每周清洁、保养工作

　　1、出水口：

　　A、取下出水口内的蒸煮铜头及滤网(如果机器刚使用过注意高温烫手)，浸泡至清洁液中(500ml热水对三小匙清洁粉混合)12个小时，将咖啡油渣、堵塞物由铜头滤孔及滤网中释出；

　　B、用清水冲洗所有配件，并用干净柔软的湿抹布擦洗；

　　C、检视铜头滤也是否都畅通，如有阻塞请用细铁丝或针小心清通；

　　D、装回所有配件。

　　2、滤杯及滤杯把手：分解滤杯及滤杯把手浸泡至清洁液中(500ml热水对三小匙清洁粉混合)12个小时，将残留的'咖啡油渣溶解释出

　　(注意：手把塑料部份不可浸泡至清洁液中，以免手把塑料表面遭清洁液溶蚀)。

　　A、用清水冲洗所有配件，并用干净柔软的湿抹布擦洗；

　　B、装回所有配件。

　　三、每月、季清洁，保养工作

　　1、滤水器：检视，更换第一道、第二道滤水器滤心，建议每一月更换一次；

　　2、软水器：检视、再生第三道软水器，步骤如下：

　　A、将水源关闭；

　　B、将第三道软水器取出清洗，放入浓度为10%盐水中浸泡一夜；

　　C、晾干后即可重新使用2～3次，使用期限为2月。

咖啡机锅炉清洗视频教程

铜锅炉导热性药要好于钢锅炉，升温快，在咖啡机启动后，使用中上水和加热，温度恒定，不锈钢相对导热慢，比如你加热的温度已经指示到100度，但是实际并没有达到，而铜则不同主要的区别在于导热方面。而且，耐腐蚀性也强。

咖啡机锅炉如何排水

对于储水式的专业咖啡机、家用小型半自动咖啡机、清理即可、接水，摆放位置必须为咖啡机单独走一根电源、滴滤式咖啡机等非锅炉储水式的咖啡机没有特殊要求，摆放位置方便通电，一般功率较大，要小心台面被压变形导致的危险，有上下水管道，并且摆放的台面也需要有足够的承重力全自动咖啡机、胶囊机